Otsu o'simliklar yillik kapsikum (Capsicum annuum) - Solanaceae oilasiga mansub Capsicum zotiga mansub. Bunday madaniyat qishloq xo'jaligida keng tarqalgan. Qalampir vatani - bu Markaziy Amerikadir, bunday sabzavot XV asrda Evropada paydo bo'lgan va bunday madaniyat talabchan va issiqlikni yaxshi ko'rishiga qaramay, qisqa vaqt ichida bog'bonlar orasida katta shuhrat qozongan. Bugungi kunga qadar capsicumning qariyb 2 ming navi mavjud, ularning aksariyati shirin qalampirning kichik turlari bilan, qolganlari achchiq qalampirning kichik turlari bilan bog'liq. Quyida biz shirin qalampir haqida gaplashamiz.
Qalampir xususiyatlari
Shirin qalampir, shuningdek qo'ng'iroq qalampiri - bu yillik sabzavot ekinlari, tabiiy sharoitda bunday o'simlik ko'p yillik buta hisoblanadi. Bargli oddiy barg plitalari bitta yoki rozetkaga biriktirilgan. Yaproqlarning rangi xilma-xilligi va xilma-xilligiga bog'liq va turli xil yashil soyalar mavjud. Katta axil gullari bitta yoki shamlardan iborat, korolla binafsha, oq yoki och yashil rangda bo'yalgan. Meva turli vazn, shakli va o'lchamiga ega, ichi bo'sh, soxta ko'p urug'li berry bo'lib, uni to'q sariq, qizil, sariq yoki jigar rangga bo'yash mumkin.
Urug'lardan qalampir etishtirish
Ekish
O'rta kenglikdagi qo'ng'iroq qalampiri ko'pincha ko'chatlar orqali etishtiriladi. Iqlim sharoitiga qarab, ekish vaqti har xil bo'lishi mumkin, ammo har holda, urug'larni mart oyining birinchi kunlaridan kechiktirmasdan ekish kerak.
Bunday madaniyatning urug'lari ekishdan oldin tayyorlanishi kerak. Birinchidan, ular shishish uchun ozgina issiq (taxminan 50 daraja) suvga botiriladi, u erda 5-6 soat turishi kerak, shundan keyin ular namlangan matoga joylashtiriladi va iliq joyda (taxminan 20 daraja) tozalanadi, u erda 2-3 bo'lishi kerak. kunlar. Qattiq urug'larni substratda ekish mumkin. Bunday urug'lar ko'chatlar tayyorlanmaganlarga qaraganda ancha tezroq beradi, shuning uchun ko'chatlar odatda tuproq aralashmasiga ekilganidan keyin ikki yoki uch kun o'tgach paydo bo'ladi.
O'zingizning qo'lingiz bilan ekish uchun substratni tayyorlashingiz mumkin, buning uchun siz 1 osh qoshiqni ulashingiz kerak. qum, 2 osh qoshiq. bog 'chirindi, 1 osh qoshiq. bog 'erlari, 1-2 osh qoshiq. l o'tin kul, hamma narsa yaxshilab aralashtirilishi kerak, keyin dezinfektsiya qilinadi. Buning uchun tuproq aralashmasi mikroto'lqinli pechda yoki pechda kaltsiylanadi va idishlarga issiq qo'yiladi. Substrat yuzasini tekislang va 40-45 darajaga qadar sovishini kuting, shundan keyin urug'larni ular orasidagi 50 mm masofani saqlab, idishlarga teng ravishda taqsimlash kerak. Ular substratda 15-20 mm masofada ko'milishi kerak. Biroq, mutaxassislar ekish uchun hijob qozonlaridan foydalanishni tavsiya etadilar, chunki bu madaniyat terishga salbiy ta'sir qiladi. Ekish tugagandan so'ng, idishdagi substrat to'g'ri namlangan bo'lishi kerak va ularning ustiga shisha yoki polietilen bilan qoplangan bo'lishi kerak, shundan so'ng ular issiq joyga (taxminan 21 dan 22 darajagacha) o'tkaziladi.
Ko'chatlarni parvarish qilish
Bunday o'simlikning ko'chatlarini boshqa har qanday madaniyatning ko'chatlari kabi qarash kerak. Birinchi kurtaklar paydo bo'lgandan keyin qalampir quyidagi harorat sharoitlarini ta'minlashi kerak: kechasi - 10-15 daraja, kunduzi - 26 dan 28 darajagacha. Idishdagi substrat doimo mo''tadil nam bo'lishi uchun o'simliklarni sug'orish rejimini ta'minlang, tuproq aralashmasidagi suvning turg'unligi qora oyoqning rivojlanishiga olib kelishini unutmang. Tuproq aralashmasining quritilishiga xuddi shu tarzda yo'l qo'yilmasligi kerak. Sug'orish uchun siz yaxshi o'rnatilgan (taxminan 30 daraja) iliq suvdan foydalanishingiz kerak. Agar ushbu maqsadlar uchun sovuq suv ishlatilsa, o'simlik zaiflashadi, kasal bo'lib qoladi va oxir-oqibat o'ladi.
Qalampir ko'chatlari yuqori namlikka muhtoj, shuning uchun uni muntazam ravishda buzadigan amallar tabancasından namlash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, qalampir joylashgan xonani muntazam ravishda shamollatish kerak, ammo ko'chatlar qoralamalardan himoyalangan bo'lishi kerak. Shuni ham hisobga olish kerakki, bunday ko'chatlar kun bo'yi uzoq vaqt (ertalab soat 7 dan 21 gacha), bu borada, agar kerak bo'lsa, qo'shimcha yoritishni tashkil qilishlari kerak.
Ko'chatlarni terish
Yig'ish ko'chatlari, ular haqiqiy barg plitalarining birinchi juftligi shakllanishini kuzatganlarida amalga oshiriladi. Hijob qozonlarida etishtirilgan qalampir terishga muhtoj emas. Va siz umumiy hajmda o'sadigan ko'chatlarni sho'ng'ishingiz kerak, buning uchun ular 8x8 santimetr kattalikdagi individual hijob idishlaridan foydalanadilar, o'simliklarni substratda ekishganda, ular kotleton barglariga ko'milishi kerak. O'rnatilgan ko'chatlar faol o'sishni va rivojlanishni boshlashi kerak. Qalampirni ochiq tuproqqa ko'chirishga kirishdan oldin, ular qattiqlashishi kerak. Buning uchun har kuni o'simliklarni ko'chaga o'tkazish kerak, shu bilan birga ushbu protsedura davomiyligini asta-sekin oshirish kerak. Shuni esda tutingki, qattiqlashganda, o'simliklar qoralangan bo'lmasligi kerak va ular sovuqdan ham himoyalangan bo'lishi kerak (havo harorati 13 darajadan past bo'lmasligi kerak).
Ko'chat yetishtirish paytida u bog 'to'shagiga ko'chirilishidan oldin kamida 2 marta boqilishi kerak. Birinchi yuqori kiyinish suvga sho'ng'ishdan yarim oy keyin yoki o'simliklarda haqiqiy barg plitalarining birinchi juftligi shakllanishi paytida joylashtiriladi. Ikkinchi yuqori kiyinish birinchi bargdan 15 kun o'tgach yoki ikkinchi barg barglarining ikkinchi juftligining ko'chatlari shakllanishi paytida amalga oshiriladi. Qalampirni suyuq o'g'it bilan boqish tavsiya etiladi. Ko'chatlarni boqish uchun Rastvorin, Fertika Lux, Agricola yoki Krepyshdan foydalanish yaxshidir.
Derazada qalampir etishtirish
Qovoq qalampiri derazangizda o'stirilishi mumkin, ammo buning uchun siz o'zingizni changlatadigan turli xil urug'lik materiallari, fitolamp, tegishli tuproq aralashmasi, shuningdek, kuniga kamida 3-4 soat quyosh bilan yoritilgan joyni tanlang. Choynaklardagi butalar ichida gullash boshlanganidan so'ng, ularni kuniga bir marta yaxshi silkitib qo'yish tavsiya etiladi, bu mevani yanada muvaffaqiyatli tayyorlashga yordam beradi. Bir butada o'sadigan ko'p miqdordagi meva, o'simlikdan ko'p kuchlarni olib tashlaydi, bu borada siz faqat 5-6 tuxumdonni tanlashingiz va qolganlarini sindirishingiz kerak.
Kastryulda o'stirilgan meva ekinlari substratning tez qurib ketishiga yordam beradi, shuning uchun bunday butalar muntazam ravishda boqilishi kerak. Bu 15-20 kun ichida bir marta amalga oshiriladi, buning uchun tuproq aralashmasi O'sish eritmasi bilan sug'oriladi (2 litr suv, 1 dona preparat) yoki tuproq aralashmasining yuqori qatlamiga 1 osh qoshiq qo'shiladi. agrolife.
Derazada o'stirilgan qalampir ko'p yillik hisoblanadi, shuning uchun 2 oy ichida 1 marta yangi beriladigan kompost hajmiga (idish hajmi imkoni boricha) yoki o'simlikni katta idishga o'tkazish kerak bo'lganda qo'shish tavsiya etiladi. Butaning o'sishi va yaxshi meva berishi uchun har yili bahorda u juda katta yoshga qarshi Azizillo talab qilmaydi. Agar hamma narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, unda bitta o'simlik bir necha yil davomida meva beradi.
Tashqi qalampirni ekish
Ekish uchun vaqt
Qalampir ko'chatlari kuchayib, o'sib chiqqach, uni qotish kerak. Uning ochiq erga qo'nishi ko'chatdagi havo 15-17 darajaga qadar qizdirilgandan so'ng, birinchi kurtaklarning shakllanishi paytida amalga oshiriladi. Qoida tariqasida, ko'chatlar may oyining oxirgi kunlaridan iyun oyining ikkinchi yarmigacha ochiq tuproqqa ekilgan.
Pepper primer
Bunday o'simlik uchun kislotali bo'lmagan engil tuproq mos keladi. Saytni ekish uchun tayyorlash transplantatsiya kunidan taxminan 12 oy oldin amalga oshirilishi kerak. Shu bilan birga, bu hududda qalampir uchun yaxshi o'tmishdoshlar etishtirilishi mumkin, masalan: qovoq, piyoz, yashil go'ng, bodring, sabzi yoki qovoq. Ilgari tungi ekinlar etishtirilgan hududda, masalan, kartoshka, qalampir, baqlajon, pomidor yoki fizalis, shirin qalampir etishtirilmaydi. Bundan 1 yil oldin bahorda qalampir ekish uchun, qazish paytida o'tmishdoshlar ostida tuproqqa 1 kvadrat metrga 5 kg organik o'g'it qo'shilishi kerak. Kuzda, hosil yig'ib olingach, sayt qazib olinadi, 1 kvadrat metrga 50 gramm kaliy va fosforli o'g'itlar qo'shiladi.
Bahorda qalampir ko'chatlarini ekish yilida 1 kvadrat metrga 40 gramm ammiakli selitra tuproqning yuqori qatlamiga qo'shiladi. Ko'chatlarni ochiq tuproqqa ko'chirishdan 5 kun oldin, uni tayyorlash uchun saytni dezinfektsiyalash eritmasi bilan to'kish kerak, 10 l suv 1 osh qoshiq bilan birlashtirilishi kerak. l mis sulfat.
Qabul qilish qoidalari
To'shakdagi teshiklar orasidagi masofa 0,4 dan 0,5 m gacha, qatorlar orasidagi masofa taxminan 0,6 m bo'lishi kerak.Echatgan teshikning chuqurligi shunday bo'lishi kerakki, ekilganidan so'ng uning ildiz bo'yni uchastkaning yuzasi bilan qizib ketadi. Har bir teshikda siz 1 osh qoshiqni quyishingiz kerak. l to'liq mineral o'g'it, unda kaliy, azot va fosfor bo'lishi kerak. O'g'it ekish teshigining pastki qismidagi tuproq bilan yaxshilab aralashtirilishi kerak.
Hijob qozonlarida o'stirilgan qalampir idish bilan birga teshikka botirilishi kerak. Fide qutiga o'stirilganda, ko'chat uni muloyimlik bilan tortib olinadi, erning bo'laklarini buzmaslik uchun u ekish teshigiga joylashtiriladi. Teshikni nut qismida ozuqa aralashmasi bilan to'ldirish kerak. Ekilgan qalampir mo'l sug'orishga muhtoj, 3 buta uchun 10 l suv olinadi. Suv tuproqqa to'liq singdirilgandan so'ng, teshik tepaga tuproq bilan to'ldirilishi kerak. Uchastka yuzasini mulch (torf) qatlami bilan to'ldirish tavsiya etiladi. Agar kechasi ko'chada havo harorati 13 darajadan past bo'lsa, unda ochiq erga ko'chirilgan ko'chatlar boshpana kerak bo'ladi.
Issiqxonada qalampir etishtirish
Ochiq tuproqda etishtirish uchun mo'ljallangan shirin qalampir navlari bor va faqat issiqxonalarda etishtirish mumkin, masalan: Arnes, Akkord, Alyonushka, Vesper, Bonus, Atlant, Pinocchio, apelsin mo'jizasi, muloyimlik, yutish, tunda va boshqalar. boshqa
Birinchidan, ko'chatlar uchun urug'larni ekish. Yetishtirilgan o'simliklar terasta yoki balkonda qotib turishi kerak, shundan keyin ular issiqxonaga ko'chirilishi kerak. Qanday qilib urug'larni ekish va ko'chatlarni etishtirish yuqorida tavsiflangan. Issiqxona tuproqlarida ko'chatlar ekish o'simliklar balandligi 25 santimetrga etganidan keyin amalga oshiriladi, ularning yoshi esa kamida 55 kun bo'lishi kerak. Shuningdek, o'simliklar qalin yashil sopi va 12-14 barg barglaridan iborat bo'lishi kerak, barg sinuslarida allaqachon shakllangan kurtaklari bo'lishi kerak. Siz qalampirni isitilmaydigan issiqxonada ekishingiz mumkin, chunki undagi tuproq kamida 15 darajaga qadar qiziydi. Shuning uchun qo'nish vaqti ko'pincha may oyining ikkinchi yarmiga to'g'ri keladi.
Fidanni ekishdan oldin issiqxona tuprog'iga o'g'it qo'shish kerak: uchastkaning 1 kvadrat metriga 40 gramm fosfor va 30 gramm kaliyli o'g'itlar olinadi. Keyin tuproq yaxshi sug'orilishi kerak. Turlarga qarab, butalar orasida quyidagi masofani kuzatish kerak: kam o'sadigan erta navlar uchun - taxminan 15 santimetr, o'rta bo'yli o'simliklar uchun - taxminan 25 santimetr, baland bo'yli o'simliklar uchun - 35 santimetrdan kam bo'lmagan. Qatorlarning oralig'i 0,35 dan 0,6 m gacha o'zgarishi mumkin Fide ekilganida, teshiklardagi tuproq siqilib, uning yuzasi malç (torf) qatlami bilan qoplangan bo'lishi kerak.
Qalampirni parvarish qilish
Ochiq tuproqda shirin qalampir etishtirish uchun butalar sug'orilishi, oziqlanishi, vaqtida bog'lanishi va tuproq yuzasi muntazam ravishda gevşetilmeli va begona o'tlar olib tashlanishi kerak. Butalar ko'proq meva berishi uchun markaziy gulni birinchi filialdan yirtib tashlash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, agar o'simlik 2 yoki 3 ta jarohatlangan bo'lsa, unumdorroq bo'ladi va buning uchun siz qo'shimcha qadamlarni (lateral kurtaklar) o'z vaqtida kesib olishingiz kerak. Butalar shakllanishi faqat nam va sho'r ob-havo sharoitida amalga oshirilishi mumkin. Shuni yodda tutish kerakki, bitta butada 20-25 dan ortiq meva qolmasligi kerak. Fide ekish paytida baland bo'yli navlarni o'stirishda, agar kerak bo'lsa, o'simlik bog'langan har bir butaning yonida qoziq o'rnatiladi.
Qalampir changlatuvchi hasharotlar bilan changlanadi, agar kerak bo'lsa saytga jalb qilinishi mumkin. Buning uchun o'simliklarni bor-shakar siropi bilan püskürtmekle davolash kerak, uni tayyorlash uchun 100 gramm granüllangan shakar va 2 gramm borik kislota 1 litr issiq suvda eritilishi kerak. Shuningdek, qalampir gullashganda uni zaharli kimyoviy moddalar bilan davolash mumkin emasligini hisobga olishingiz kerak, chunki bu changlatuvchi hasharotlarning o'limiga olib kelishi mumkin.
Qanday qilib sug'orish kerak
Dastlab ochiq tuproqqa ekilgan qalampir sekin ko'rinishga ega bo'lishi mumkin, ammo tashvishlanadigan hech narsa yo'q. Bu vaqtda asosiy narsa erdagi suvning turg'unligini oldini olishdir, chunki bu butalarga jiddiy zarar etkazishi mumkin. Butalar gullashidan oldin, ular kamdan-kam sug'orishga muhtoj bo'ladi (7 kunda 1 marta). Meva hosil bo'lganda, sug'orish sonini 7 kun ichida 2 baravar oshirish kerak, uchastkaning 1 kvadrat metriga 6 litr suv olish kerak. Qalampir sug'orilganda, ularning atrofidagi tuproq yuzasi juda ehtiyotkorlik bilan gevşetilmelidir, shu bilan birga ularning sirt ildiz tizimiga zarar bermaslikka harakat qiling.
Bunday madaniyat sug'orish qutisidan purkash yo'li bilan yaxshi o'rnatilgan iliq suv bilan sug'oriladi. Agar qalampir etarli miqdorda suvga ega bo'lmasa, unda buning natijasida o'sish sekinlashishi, shuningdek tuxumdonlar va gullarning tushishi kuzatilishi mumkin. Sug'orish miqdorini kamaytirish uchun tuproq yuzasi mulch (chirigan somon) qatlami bilan qoplanishi kerak, uning qalinligi taxminan 10 santimetr bo'lishi kerak.
O'g'it
Ochiq tuproqda qalampir etishtirishda uni 2 marta tovuq piyozi eritmasi bilan boqish kerak (1:10). Hatto butalar barglariga eng yaxshi bog'lanish kerak bo'ladi, buning uchun nitroposkaning eritmasi ishlatiladi (10 litr suv uchun 1 osh qoshiq).
Agar qalampir etarli kaliyga ega bo'lmasa, u holda qirralarning atrofida barg barglari va quruq chegara paydo bo'ladi, lekin esda tutingki, ularni kaliy xlorid bilan boqish taqiqlanadi, chunki bu madaniyat xlorga juda salbiy ta'sir qiladi. Agar tuproqda azot kam bo'lsa, barg plitalari zerikib qoladi, keyin ular kulrang tus oladi va xira bo'ladi. Tuproq azot bilan to'lib ketganda, butalar ichida gullar va tuxumdonlar to'kilishi kuzatiladi. Agar tuproqda ozgina fosfor bo'lsa, unda barglarning pastki qismi yorqin binafsha rangga aylanadi va plitalar o'zlari ko'tarilib, jarohatlaydi. Magniy etishmasligi natijasida butalardagi barglar marmar rangga ega bo'ladi. Butalarni muntazam ravishda tekshirib turing va o'simlikda u yoki boshqa element etishmayotganligi aniqlangandan keyin zarur o'g'it yordamida ularni boqing.
Qayta ishlanmoqda
Mevalarning pishib etish davrida turli xil kasalliklarga qarshi kurashish uchun kimyoviy vositalardan foydalanish tavsiya etilmaydi, chunki ular tarkibidagi zararli moddalar qalampirda to'planishi mumkin. Agar siz ushbu hosilni to'g'ri parvarish qilsangiz va barcha agrotexnik qoidalarga rioya qilsangiz, unda butalar umuman kasal bo'lmasligi va turli zararkunandalar ularga joylashmasligi ehtimoli katta. Ammo, agar shunga qaramay, muammolar paydo bo'lsa, barcha zarur choralarni o'z vaqtida ko'rish kerak.
Surat nomlari bilan qalampir kasalliklari va zararkunandalari
Kasallik
Bell qalampiri ta'sir qilishi mumkin: vertikiloz (siljish), bronza (dog '), fitoplazmoz, fusarium, kech blight, vertex va kul rang, qora oyoq.
Vertitsilloz
Vertitsilloz - bu qo'ziqorin kasalligi bo'lib, u 3 shaklga ega: yashil, jigarrang va mitti. Shu bilan birga, ushbu ma'lumotlarning har biri turli yo'llar bilan o'zini namoyon qiladi. Qalampirni kimyoviy davolashdan saqlanish yaxshiroq bo'lganligi sababli, zarur profilaktika choralariga rioya qilish tavsiya etiladi: kuzda bu joy majburiy ravishda yoqib yuboriladigan o'simlik qoldiqlaridan tozalanishi kerak va bu kasallikka chidamli navlarni etishtirish uchun tanlash kerak.
Fitoplazmoz
Agar butalar fitoplazmozga duchor bo'lsa (ustunli), keyin ularning ildiz tizimida rot paydo bo'ladi, mitti rivojlanadi, mevalar kichrayadi, shuningdek lazzatsiz va ingichka devorga aylanadi, barglarning burishishi, qotishi va sarg'ayishi kuzatiladi va oxirida o'simlik o'ladi. Ushbu kasallikning tashuvchisi sirkadiyaliklardir. Fitoplazmozdan xalos bo'lish uchun butalar ochiq tuproqqa ko'chat ekish paytida Acara eritmasi bilan püskürtülmelidir va 20 kun o'tgach, rivojlanishning ushbu bosqichida pestitsidlar o'simliklar uchun zararli emas. Bundan tashqari, siz tuproq yuzasini muntazam ravishda gevşetmelisiniz, shuningdek barcha begona o'tlarni o'z vaqtida olib tashlashingiz kerak.
Fusarium
Qalampir fusarium kabi qo'ziqorin kasalligi bilan zararlanganda, uning sarg'ayishi kuzatiladi, ya'ni barglar rangini zaharli sarg'ish rangga o'zgartiradi. Kasal butalarni qazish va yoqish kerak, qolgan o'simliklarni juda yaxshi parvarish qilish kerak, buning uchun ular ertalab amalga oshiriladigan mo''tadil sug'orish kerak, shuningdek barcha begona o'tlarni o'z vaqtida yo'q qilish kerak. Kechki zararli patogenlar bilan kasallangan sayt kamida 1 yil davomida shirin qalampir etishtirish uchun ishlatilmaydi.
Kechikib qolish
Juda tez-tez uchraydigan qo'ziqorin kasalligi - kech zararli kasallik bo'lib, u pomidor va qalampirga ta'sir qiladi. Kasal bo'lgan butalarda meva yuzasida qattiq dog'lar paydo bo'lib, ular go'shtni ushlab turadi. Bunday butalar Zaslon, Oksixoma yoki Bariyer eritmasi bilan püskürtülmelidir, lekin faqat butalar gullashdan oldin. Shuni yodda tutish kerakki, gibrid navlar kasallikka ko'proq chidamli.
Qora oyoq
Qora oyoq, qoida tariqasida, qalampir ko'chatiga ega. Butalar ichida ildizning ildiz qismi ta'sirlanadi, bunday kasallikning rivojlanishi haddan tashqari zich ekish va ko'chatlar etishtirish qoidalariga, xususan, havo va substratning yuqori namlikdagi tarkibiga kirmaydi. Kasallik rivojlanishi bilan poyasi yumshoq bo'ladi va o'simlik o'ladi. Bunday qo'ziqorin kasalligining oldini olish uchun ko'chatlarni qalinlashishiga yo'l qo'ymaslik kerak, ular o'z vaqtida terib olinishi va issiqxonada kerakli namlik darajasi saqlanishi kerak. Agar ta'sirlangan o'simliklarni payqashsa, ularni darhol tashqariga chiqarib, yoqib yuborish kerak, substratning yuzasi gevşetilmeli, quritilishi va o'tin bilan sepilishi kerak. Keyin ko'chatlarni To'siq eritmasi bilan davolash kerak (1 litr suv uchun sizga mahsulotning uchta kepkasi kerak).
Vertex rot
Apikal rotning rivojlanishi o'simliklar namlik etishmasligidan kelib chiqadi. Meva yuzasida zararlangan qalampir qora chuqur yoki porloq dog'lar paydo bo'ladi. Ba'zi hollarda kasallikning rivojlanishi tuproqda juda ko'p kaltsiy va azot mavjudligi sababli boshlanadi. Ta'sir qilingan butalar yo'q qilinishi kerak, qolganlari kaltsiy nitrat bilan ishlov beriladi.
Kulrang chirigan
Rivojlanishning har qanday bosqichida qalampir kulrang rotdan ta'sirlanishi mumkin. Kasal bo'lgan butada chirigan dog'lar va kulrang mog'or paydo bo'ladi. Qoida tariqasida, bunday kasallikning faol rivojlanishi nam havoda kuzatiladi. Butaning ta'sirlangan qismlari, shuningdek, mevalar yo'q qilinishi kerak, keyin qalampir qo'ziqorin preparati bilan davolanadi. Ammo bu faqat o'simliklar juda ta'sirlanmasa.
Dog'li wilting
Qalampir ham dog'li silkinish yoki bronzaga ega bo'lishi mumkin, barg barglarida jigarrang dog'lar paydo bo'lib, ular oxir-oqibat binafsha yoki bronzaga aylanadi. Ushbu nekrotik dog'larning aksariyati barg pichoqlarining markaziy venasi bo'ylab paydo bo'ladi. Vaqt o'tishi bilan, butaning yuqori qismi quriydi, poyaning hududidagi mevalar jigarrang, yashil yoki sarg'ish rangdagi halqali dog'lar bilan qoplangan. Hosilni tejash uchun barcha pishgan mevalarni terish, shuningdek, barcha sug'orishni to'xtatish kerak. Infektsiyalangan butalarni davolash uchun ularni Fundazol bilan püskürtmek kerak, lekin ular kattalar butalariga olib keladigan fungitsidlarning zarari haqida unutmasligimiz kerak.
Zararkunandalar
O'rgimchak oqadilar, otgan o'simliklar, shira yoki shuvoq qurtlari bunday o'simlikning butalariga joylashishi mumkin.
Slug
Qalampir shlaklardan aziyat chekmasligi uchun sayt yuzasi achchiq qalampir, yong'oq yoki xantal kukuni qatlami bilan qoplanishi kerak. Siz hanuzgacha tuzoqlarni yasashingiz mumkin, buning uchun saytning bir nechta joylarida quyuq pivo bilan to'ldirilgan idishlarni qo'yish kerak, ular zararkunandalarni jalb qiladi, ular faqat to'planishi va yo'q qilinishi mumkin. Shuni ham unutmaslik kerakki, issiq kunlarda 40-50 mm chuqurlikdagi qatorlar orasidagi tuproq yuzasini gevşetmek kerak.
Wireworms
Wireworms nutcracker bugning lichinkalari. Ular 5 yil tuproqda yashaydilar va butalar ildizini kemiradilar. Bunday zararkunandaning saytini tozalash uchun, kuzda uni qazish kerak, va bahorda, unga qalampir ko'chatlarini ekishdan oldin, bir nechta o'lja qilish kerak. Buning uchun turli joylardagi saytga siz shirin ildiz ekinlarini dafn qilishingiz kerak, shu bilan birga ushbu saytlarga yorliqlar qo'yishni unutmang. Bunday yemlar wirewormlarni yaxshi jalb qiladi. Ikki yoki uch kunda bir marta ildiz ekinlarini qazish va zararkunandalarni to'plash kerak, ular keyinchalik yo'q qilinadi.
O'rgimchak oqadilar
O'rgimchak oqadilar quruq davrda qalampirga joylashadi, barg barglarining noto'g'ri joyiga joylashib, hujayrali sharbat bilan oziqlanadi. Shomildan xalos bo'lish uchun siz maxsus mo'ljallangan insektitsid preparatlaridan foydalanishingiz mumkin, ammo o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan mahsulotni ishlatish yaxshidir, buning uchun 1 chelak suvga 1 osh qoshiq quying. tug'ralgan piyoz yoki sarimsoq qo'shing va 1 osh qoshiq qo'shing. l idish yuvish uchun yuvish vositalari yoki suyuq sovun, shuningdek mayda kesilgan karahindiba barglari. Aralash quyilgandan so'ng, uni qalampir butalarini qayta ishlash uchun ishlatish kerak.
Shira
Qo'ziqorinlarni yo'q qilish uchun qalampirni purkash uchun maxsus infuzionni ishlatish kerak, uni tayyorlash uchun 1 chelak issiq suv va 1 osh qoshiqni birlashtirish kerak. tamaki chang yoki yog'och kul. Hatto o'simliklarni insektitsid preparatlarini tez parchalanadigan Celtan yoki Karbofos bilan püskürtmek mumkin, eritma tayyorlash uchun siz 1 chelak suvni 1 osh qoshiq bilan birlashtirishingiz kerak. l moddalar.
Qalampirni yig'ish va saqlash
Qalampirda pishib etishning 2 turi farqlanadi, xususan: texnik va biologik (fiziologik). Mevalar texnik etilish bosqichida bo'lganda, ular odatda yashil-oq rangdan to'q yashilgacha turli xil rang soyalarida bo'yalgan. Biologik etuklik bosqichida mevalar qizil, binafsha, sariq yoki jigarrang rangga ega, hosil yig'ib olingandan so'ng ularni iloji boricha tezroq eyish yoki saqlash kerak, chunki ular juda tez yomonlashadi. Agar siz mevalarni texnik etuklik bosqichida to'plasangiz, unda optimal sharoitda ular 8 hafta davomida o'z tazeliklarini saqlab turishlari mumkin. Texnik va biologik pishganlik o'rtasidagi vaqt farqi 3 dan 4 haftagacha.
Meva yig'ishga tayyor yoki yo'qligini tushunish uchun uni engil bosishingiz kerak, agar siz biron bir yoriqni eshitsangiz, unda qalampirni tortib olishingiz mumkin. Tajribali bog'bonlar pomidor va baqlajonni yig'ish bilan bir vaqtning o'zida qalampir yig'adilar. Qoida tariqasida, birinchi mevalar avgust oyining birinchi yarmida yig'ila boshlaydi. O'rim-yig'im donga qadar davom etishi mumkin. Odatda, pishgan mevalar har 5-7 kunda bir marta olinadi. Sopi bilan kesilgan qalampir ancha yaxshi saqlanadi. O'sish davrida mevalar 3-5 marta yig'ib olinadi. Muzlatishdan oldin siz butun hosilni yig'ishingiz kerak. Mevalarni kattaligi va pishishi bo'yicha saralash kerak, shundan so'ng ular pishib qolishi kerak.
Qalampirni saqlashga qo'yishdan oldin, ular dastani qisqartirishi kerak, qolgan qismning uzunligi esa 10 dan 15 mm gacha bo'lishi kerak. Siz faqat mutlaqo sog'lom qalin devorli qalampirni saqlashingiz mumkin, uning yuzasida mexanik shikastlanish yo'q. Yupqa devorli mevalar muzlatgichda saqlanadi. Suyuq devorlari bo'lgan navlarni saqlash uchun polietilen torbalardan foydalanish mumkin, ularning qalinligi kamida 120 mikron bo'lishi kerak, agar ular yon devorida teshilgan membrana bo'lsa. Qalampirni yaxshiroq ushlab turish uchun ularning har biri qog'oz varag'iga o'ralgan bo'lishi kerak.
Saqlash uchun mevalar 1 yoki 2 qator uchun juda chuqur bo'lmagan qutilarga, savatga yoki podvaldagi javonga, havo namligi 80 foizdan 90 foizgacha, harorat esa 8 dan 10 darajagacha bo'lishi mumkin. Bunday mevalar boshqa hidlarni juda tez o'zlashtirishi bilan ajralib turadi, shuning uchun saqlanadigan joyda chirigan yoki chiriyotgan narsa yo'qligiga ishonch hosil qiling. Agar hamma narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, unda mevalar 6-8 hafta davomida o'z tazeliklarini saqlab turishlari mumkin. Qalampir shuningdek muzlatgichda saqlanishi mumkin, u erda 9 dan 10 darajagacha haroratda ular taxminan 4 hafta saqlanadi. Siz urug'larni yaxshi yuvilgan qalampirdan olib tashlashingiz mumkin, shundan so'ng mevalar bir-birining ustiga o'raladi va muzlatgichda saqlanadi. Saqlash uchun yaroqsiz bo'lgan qalampirni qayta ishlash uchun ishlatish mumkin, masalan, xushbo'y qish salatlari, marinadlar yoki borsch kiyimi ulardan tayyorlanadi.
Qalampirning turlari va navlari
Yuqorida aytilganidek, sabzavot qalampiri achchiq va shiringa bo'linadi. Shirin qalampirda quyidagi navlar ajralib turadi:
- Bolgar qalampiri;
- konus shaklidagi o'simlik qalampiri;
- qo'ng'iroq shaklidagi o'simlik qalampiri;
- pomidor sabzavotli qalampir;
- silindrsimon o'simlik qalampiri.
Shuningdek, shirin qalampirning barcha navlari issiqxonada etishtirish uchun ochiq maydonlarda va idishlar uchun turlarga bo'linadi (ular derazada yoki balkonda o'stiriladi, butalar doimiy ravishda meva beradi).
Shuningdek, navlar pishishiga qarab bo'linadi:
- 80-100 kun ichida erta pishib etiladi (navlari - Salomatlik, Dobrynya Nikitich, Qor-Oq, Qaldirg'och; duragaylar - Atlantika, apelsin mo''jizasi, Montero, Kardinal, Denis);
- o'rtacha pishib etish 115-130 kunga etadi (navlari - Prometey, Ilya Muromets, Korenovskiy, Belozerka; duragaylari - Maksim va Vitamin);
- kech pishadigan navlar 140 kun yoki undan ko'proq vaqt ichida pishib etiladi (Oltin medal va Nochka gibridi mashhur).
Shuni esda tutish kerakki, gibrid navlarning mevalaridan to'plangan urug'lar ota o'simlikning nav xususiyatlarini saqlab turolmaydi. Shuning uchun gibrid navlarning urug'larini har yili sotib olish kerak. Gibridlarning afzalligi shundaki, ular yuqori rentabellikga ega, juda katta va mazali mevalar va kasalliklarga chidamliligi.
Shunday bo'lsa-da, barcha navlar mevaning shakli va hajmiga qarab bo'linadi va urug'ni tanlashda buni hisobga olish kerak. Gap shundaki, shakli sharsimon yoki oval shaklida bo'lgan qalin devorli katta mevalar to'ldirish uchun juda mos keladi, salatlarni tayyorlash uchun juda katta bo'lmagan qalampir bilan yupqa devorli navlardan foydalanish tavsiya etiladi. Shaklidagi mevalar kuboid, tasvirlar, silindrsimon, cho'zilgan, konusning va sharsimon bo'laklarga bo'linadi. Bundan tashqari, tuber yoki silliq yuzaga ega qalampir ham mavjud.
Va navlari biologik kamolot bosqichida qalampir rangi bilan ajralib turadi:
- navlardagi qizil qalampir - Alyosha Popovich, Qizil fil, Qaldirg'och, Ilya Muromets, Winnie Pooh va duragaylar - Zarya, Latino va Qizil Baron;
- navlardagi sariq qalampir - Katyusha, sariq guldasta, shuningdek duragaylar - Raisa, Izabella, Indalo.
Texnik pishiqligi bilan ajralib turadigan Maksim gilosining binafsha, biologik rangi bilan to'q qizil rangga ega ekanligi ham qiziq. Kardinal gibridda qalampir binafsha rangga ega; Bonus xilma-xilligida mevalarni to'q qizildan fil suyagigacha turli xil ranglarda bo'yash mumkin; gibrid Chanterelle va o'rik sevimli navlari to'q sariq mevalarga boy.
Eng ommabop bo'lgan navlar:
Yog 'baroni
Bu erta nav qizil-qizil va shirin ta'mga ega kuboid mevalariga ega. Ularning vazni taxminan 0,3 kg. Sferik butaning balandligi 0,5 dan 0,6 m gacha, u 8 yoki 9 ta meva o'sishi mumkin.
Qizil belkurak
Butaning balandligi taxminan 0,7 m, ular 15 ta qizil shirin qalampirgacha o'sishi mumkin, ularning massasi taxminan 150 gramm, devorlarining qalinligi esa taxminan 0,8 sm.
Kaliforniya mo'jizasi
O'rta erta nav juda uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lib, ko'chatlar ochiq tuproqqa o'tqandan boshlab taxminan 75 kun ichida pishib etiladi. Butaning balandligi 0,8 m ga etadi, qalin devorli mevalar qizil rangga ega, ularning og'irligi 250 grammga etadi.
Sariq qo'ng'iroq
Bu nav eng pishgan va barchaning kasalliklariga juda chidamli bo'lib, atigi 65-70 kun ichida pishib etiladi. Balandligi 0,7-0,8 m gacha, balandligi va diametrida kuboid shaklidagi oltin sariq qalampir 12 santimetrga, devor qalinligi 0,8 dan 1 sm gacha.
Sharq seriyasining gibrid yulduzi
Qalin devorli mevalarning massasi 150-350 grammni tashkil qiladi, navlarning aksariyati erta pishgan. Mevalar qizil-oq, shokolad, oq yoki oltin rangga ega bo'lishi mumkin.
Tevere
O'rta etuk gibrid. Sariq shirin mevalar qalin devorli bo'lib, vazni taxminan 0,3 kg ni tashkil qiladi.
