Gulkaram, shahar atrofi har bir joyda ko'rinmasa ham, alohida e'tiborga loyiqdir. Ushbu sabzavot tarkibida odamlar uchun foydali bo'lgan ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud. Masalan, ular B va C guruhlari vitaminlari, shuningdek temir, kaliy va magniyni o'z ichiga oladi. Ko'p ijobiy xususiyatlar tufayli, bizning maqolamiz gulkaramni to'g'ri etishtirishga bag'ishlanadi.
Gulkaramning mashhur navlari: tavsifi
Eng mashhur navlar haqidagi hikoyani boshlashdan oldin, gulkaramning tashqi ko'rinishi oddiy karamdan farqli o'laroq, u oq inflorescentsga ega ekanligini ta'kidlaymiz. Keyin ular ovqatlanishadi.
Bugungi kunga kelib, karamning ko'plab navlari mavjud. Ularning bir-biridan asosiy farqi pishib etish davri.
Odatda gulkaramning quyidagi navlari ajralib turadi:
- erta pishib etish;
- o'rta erta;
- o'rta kech;
- kech pishib.
Keling, gulkaramning eng mashhur navlari haqida to'xtalib o'tamiz.
Gulkaramning erta pishgan navlari
Erta pishgan navlar qisqa vegetatsiya bilan ajralib turadi. Urug'lanishdan hosilgacha taxminan 100 kun kerak bo'ladi. Bunday navlarning boshlari zich, barglari kalta. Bir nechta misollar:
- "Yozgi rezident" - oq boshli tekis shaklga ega. Xomilaning vazni taxminan 1 kg. Muzlatilishi mumkin, shuningdek yangi ishlatilishi mumkin;
- Quyida keltirilgan turli xil gulkaram, fotosurat po'stlog'i "Amfora" deb nomlanadi. Ushbu xilma-xillik g'ayrioddiy bosh shakli bilan ajralib turadi - u qobiqqa o'xshaydi. Bir bosh karamning vazni 2 kg ga etadi. Universal foydalanish;
- "Snowdrift" - yumaloq boshi bor. Uning vazni unchalik katta emas - taxminan 1 kg. Muzlatish uchun yaxshi.
Gulkaramning o'rta-mavsum navlari
Gulkaramning o'rta mavsumida pishib etish davri taxminan 110-120 kun. Barglari kattaroq, karam boshlari ta'sirchan massaga etadi. Mana, ushbu seriyadan bir nechta mashhur navlar:
- "Moskva konservasi" - Sibirda yaxshi o'sadi. Boshlari katta, vazni 1,5 kg.;
- "Vatanparvar" - karam boshlari mayda o'sadi - taxminan 700-800 gr. O'sish mavsumi 100 dan 120 kungacha o'zgaradi;
- Yako yuqori mahsuldor navdir. Boshlarning vazni 650-800 gr. juda tez pishadi: ekishdan boshlab yig'im-terimgacha o'rtacha 60 kun.
Gulkaramning kech pishgan navlari
Ushbu navlar eng uzoq o'sadigan mavsumga ega - 200 kunga yetishi mumkin. Mevalari ancha zich, o'rtacha yoki kichik. Odatda, bunday navlar Rossiyaning janubida etishtiriladi.
- "Adler qish" - bu kech pishadigan xilma. Hammayoqning boshlari 1,8 kg gacha o'sishi mumkin. Bu yangi iste'mol qilish uchun afzal;
- "Sochi" - boshlar mayda o'sadi. Ularning vazni taxminan 0,5 kg. Qoida tariqasida, bu nav Krasnodar o'lkasi hududida o'stiriladi.
Gulkaram ko'chatlarini qanday etishtirish kerak?
Uyda gulkaram ko'chatlarini etishtirish uchun siz ba'zi nuances va qoidalarni bilishingiz kerak. Bu, masalan, ekish vaqti, sug'orish, terish (o'simlik transplantatsiyasi), tuproqni tayyorlash haqida. Biz har bir jarayon haqida batafsilroq gaplashamiz.
Gulkaram urug'ini ekish vaqti to'g'ridan-to'g'ri tanlangan navning vegetatsiya davriga bog'liq. Mart oyining birinchi o'n kunligida (5-10-chi), o'rta pishib va kech pishib (martning ikkinchi o'n kunligida) yoki aprel oyining boshlarida qopqoq materiallari yoki plyonka ostida ochiq erga urug'larni ekish odatiy holdir.
Ko'chatlarga tuproq tayyorlash
Muhim bosqich - ko'chatlarni tayyorlash uchun tuproqni tayyorlash. To'g'ri tanlangan er ma'lum darajada urug 'rivojlanish vaqtini qisqartirishi mumkin. Shunday qilib, nima kerak: torf, torf va daryo qumi. Barcha ingredientlar 1: 1: 1 nisbatida aralashtiriladi.
Sug'orish
Gulkaram ko'chatlarini sug'orishda, uni haddan tashqari oshirmaslik kerak. Agar tuproq juda botqoqlangan bo'lsa, ko'chatlar chirishi mumkin va namlik etishmasligi bilan asta-sekin rivojlanadi. Eng yaxshi variant - karam ko'chatlarini mayda qismlarga sug'orishdir, chunki er quriydi (odatda haftasiga 2-3 marta).
MUHIM: Dastlabki bosqichda, karam urug'lari faqat ekilganida, ko'chatlar faqat birinchi kurtaklar paydo bo'lganda sug'oriladi (odatda 10-15 kun davom etadi).
Tuzlangan karam ko'chati
Yig'ish bu ko'chatlarni kattaroq idishga o'tkazish jarayonidir. Bu o'simliklarning ildizlari eng kuchli bo'lib, erga ekilganida tezroq ildiz otishi uchun amalga oshiriladi. Gulkaram ko'chatlari 14 kunligida sho'ng'iydi.
Ochiq dala sharoitida karamni etishtirish
Gulkaramni aprel oyida ochiq erga ekish mumkin. Hali pishib yetilmagan fide muzlamasligi uchun u polietilen bilan qoplangan. Bundan tashqari, ushbu maqsadlar uchun siz qoplamali materialdan foydalanishingiz mumkin.
Gulkaram odatda teshiklarga ekilgan. Optimal qo'nish sxemasi - 50:50, ya'ni. va teshiklar orasidagi va qatorlar orasidagi masofa taxminan bir xil bo'lishi kerak. Hammayoqni yangi joyda yaxshi ildiz otishi uchun uni 2-3 kun davomida soya qilish kerak (ustiga latta oling). Shu bilan birga, tajribali bog'bonlar, ko'chatlarning yo'qolishini istisno qilish uchun, bulutli ob-havoda karam ekish tavsiya etiladi.
MUHIM: Ko'chatlar o'simlikda taxminan 5 ta haqiqiy barg hosil bo'lganda ekilgan (bu 45-50 kun davom etadi). Agar ekish ilgari amalga oshirilgan bo'lsa, unda karam nobud bo'lishi mumkin, va keyinroq - barg rozetasi zaif o'sadi, bosh kichik bo'ladi.
Gulkaramni qachon boqish kerak?
Ko'chatlarni erga ko'chirib o'tkazgandan so'ng, gulkaramni parvarish qilish urug'lantirishni o'z vaqtida qo'llash uchun tushadi - bu kuchli yaproq chiqishi uchun zarurdir. Agar u (chiqish joyi) siyrak bo'lsa, yaxshi hosil kutish mumkin emas. Qoida tariqasida, ular uchta kiyinishni amalga oshiradilar:
- Birinchisi ko'chatlarni erga ko'chirib o'tkazgandan 10 kun o'tgach amalga oshiriladi. Buning uchun ammiakli selitradan foydalaniladi (10 l suv uchun 20 gr.).
- 14 kundan keyin ikkinchi yuqori darajadagi kiyinish amalga oshiriladi. Bu safar ammiakli selitradan tashqari kaliy xlorid va superfosfat ishlatiladi.
- Uchinchi ustki kiyim bosh kiyimi davriga to'g'ri keladi. Bunday holda, tuproqqa to'liq huquqli mineral o'g'it kiritiladi.
Gulkaramni necha marta sug'orish kerak?
Gulkaramni ochiq erga o'stirayotganda, muntazam sug'orishni unutmang. Agar u etarli darajada namlik bilan ta'minlanmasa, karam boshlari mayda o'sadi va ba'zi hollarda ular umuman boshlanmasligi mumkin.
O'rim-yig'im va saqlash
Gulkaramning pishib etish davri to'g'ridan-to'g'ri tanlangan navga bog'liq: erta navlarni allaqachon iyun o'rtalarida yoki oxirida olish mumkin. Biroq, gulkaramning asosiy to'plami hali ham iyul oyiga to'g'ri keladi. O'rim-yig'im paytida, karam o'tkir pichoq bilan kesiladi, bir juft bargni tortib oladi. Agar mevalar pishib yetilgan bo'lsa, unda ular tezda yomonlashadi.
O'z vaqtida kesilgan mevalar ikki oygacha 0 - +1 daraja haroratda saqlanishi mumkin.
Gulkaram ham konserva, ham muzlash uchun ishlatiladi. Ushbu maqsadlar uchun siz oq rangdagi zich mevalarni tanlashingiz kerak.
Gulkaram etishtirish unchalik qiyin emas. Asosiysi, sug'orishni unutmaslik va vaqti-vaqti bilan o'simlikni boqish. Shuningdek, xilma-xillikni tanlashga alohida e'tibor berishingiz kerak. Masalan, Sibirda shunoslar odatda karamning ehtiyotkor navlarini olishadi.
