Yopiq o'simliklar orasida Eutherpa palmasi kamdan-kam uchraydi va barcha qarindoshlariga qaraganda ko'proq injiq o'simlik hisoblanadi. Ular buni asosan bizning Acai rezavorlar nomi ostida juda keng tarqalgan va tibbiyotda va kosmetologiyada faol ishlatiladigan maxsus mevalari bilan bilishadi. Ammo bizda Braziliyada haqiqiy shov-shuvga sabab bo'lgan va asta-sekin butun dunyo bo'ylab sog'lom ovqatlanish muxlislarini o'ziga jalb etadigan o'ta to'yimli va hayratlanarli darajada foydali foydali rezavorlar beradigan o'simlikning o'zi ko'proq hurmatga loyiqdir. Axir, bu barcha palma daraxtlarining eng ingliroq yorug'ligi, juda katta hajmiga qaramay, juda nafis, hayratlanarli darajada havodor, deyarli vaznsiz ko'rinadi. Vayning hayratlanarli darajada ingichka bo'laklari tufayli deyarli sun'iy bo'lib ko'rinadigan barglarning mukammal simmetriyasi, faqat nafis siluetlar uni ichki makonda o'ziga xos aksanga aylantiradi. Euterpa atrofdagi makonni o'ziga xos uyg'unlik bilan to'ldiradi. Va bu palma daraxtini pot madaniyatida o'stirish oson ish emas. Evterpaning o'ziga xos tabiati uning chinakam tashqi ko'rinishiga to'liq mos keladi.
Acai yoki Euterpe sabzavoti (Euterpe oleracea). © AndreasAfsonaviy Acai shaxsiy versiyasi
Eutherpa kamyob yoki hayrat bilan ifoda etiladigan noyob gumbazga tegishli. Bu xurmo daraxti shunchalik ko'p ajoyib epitetlarni - eng foydali, eng mazali, eng xushbo'y va hashamatli va malikani injiqlik bilan topdi ... Va har qanday taxallusda haqiqat bor. Euterpa haqiqatan ham eng talabchan yopiq palma daraxtlaridan biridir. Bu Arekovlar oilasiga tegishli (Arecaceae) Va uning mevalari, yosh asirlari va hatto barglari yeyiladigan afsonaviy o'simlik maqomini inkor etib bo'lmaydi.
Qadimgi Yunon ma'budasi sharafiga nomlangan Braziliya va Paragvaydan kelib chiqqan holda, evterpa palmasi boshqa nomlar bilan ham tanilgan - karam palma, Amazoniy uzum, akay yoki akay. Ammo bu nomlarning barchasi umuman o'simlikning dekorativ xususiyatlarini ko'rsatmaydi, lekin, avvalambor, turli qismlarning tuzalishiga moyil bo'ladi. Xushbo'y mevalar nafaqat Acsai ichimlikini tayyorlash uchun ishlatiladi, balki yosh barglari va kurtaklari ham sabzavot sifatida iste'mol qilinadi, ham xom, ham qaynatiladi.
Acai yoki Eutherpa sabzavotlari (Euterpe oleracea) - xona madaniyatida ishlatiladigan yagona Acai turi. Bu baland palma daraxti bo'lib, u 35 m balandlikka etadi, ammo kullangan o'simliklar nafaqat yirik yopiq o'simliklar soniga yaxshi mos keladi, balki yoshiga qaramay ularning nisbiy ixchamligini ham saqlab qoladi. Euterpa hatto botanika bog'larining ideal sharoitida ham 5-6 m dan oshmaydi. Sotuvda u ko'pincha mitti navlari bilan (masalan, Para mitti shakli) maksimal balandligi 2-3 m ni tashkil qiladi va nuqta shundan iboratki, palma tabiiy "miqyos" ga erishish uchun etarli darajada tuproq resurslariga ega emas. Hosildorlikni oshirish va mevalarni yig'ishni soddalashtirish maqsadida faol tanlov hajmi kamaytirilib, pishirilgan o'simliklar uchun g'ayrioddiy "bonus" berdi - bu uning xarakterini o'zgartirib, yanada ajoyib ko'rinishga ega bo'lish imkonini berdi.
Acai ajoyib inoyat va vizual samimiylik bilan ajralib turadi. Ko'rinib turgan mo'rtlik va yumshoqlik nuqtai nazaridan, palma oilasining boshqa hech bir vakili u bilan raqobatlasha olmaydi. Yupqa, silliq, tekis yoki bir oz egri chinorlar shunchaki havodor toj uchun ingl. Tabiatdagi bu go'zallikning engil siropi, mayda mayda-mayda, keng va uzun yashil barglari diametri 3 m ga etadi, ammo xonaning madaniyatida ularning haqiqiy kengligini hisoblash juda qiyin, chunki nanosil, ingichka, kamdan-kam tarqaladigan loblari barglari hayratlanarli darajada xushbichim va nafis ko'rinadi. massiv emas, lekin aslida ular juda katta. Barglar chiroyli apikal rozetkada to'planadi. Yosh palma daraxtlarida birinchi barglar zo'rlashga o'xshaydi, ular fanga o'xshash, ammo keyin o'simlik odatdagi cirrus vayi chiqaradi.
Eterterpa xona sharoitida gullashi va undan ham foydali hosil berish qobiliyati shubhali. Xurmoda etishtirish uchun ushbu palma daraxtining urug'ini sotadigan va assortimenti Acai bo'lganlar, u balandligi bir metr balandlikka chiqishi bilanoq, meva bera boshlaydi, deb ishontirmoqda. To'g'ri, bu ma'lumot tasdiqlanmaganligicha qoladi, chunki kataloglar evtropaning faqat tropikada gullashini ta'kidlaydilar. Shunday qilib, xona madaniyatida aka gullashi (meva singari) to'liq bo'ladimi yoki yo'qligini taxmin qilish mumkinmi? Aytish qiyin: o'simlikning kam tarqalganligi bu haqda xolisona fikr yuritishga imkon bermaydi. Ammo Acai go'zalligini butun shon-sharafi bilan qadrlash uchun u botanika bog'lariga tashrif buyurishga arziydi. Fırçalarda to'plangan, porloq, qor-oq yoki sarg'ish gullar juda chiroyli osilgan inflorescences "iplarini" yaratadi. Ular zich, ozgina o'xshaydigan boshoqlari, tuzilishi va uzunligi tufayli juda g'ayrioddiy ko'rinadi. Ammo asosiy shou mevalar gullar o'rnida bir xil iplarda pishib chiqishni boshlaganda boshlanadi. Yuzlari biroz yassilangan qora, suvli, yumaloq mevali mevalar uzumga o'xshaydi. Ularning diametri taxminan 1 sm, ichida bitta urug 'bor. Ular ipga juda qattiq o'tirishmaydi va katta boncuklarning hashamatli qatorlariga o'xshaydi. Mevalar bu xurmoni bezatadi va uni o'zgartiradi. Tabiatdagi mitti akai mevalari, ular 1 m balandlikka etganda va, ehtimol, ideal sharoitda, o'z hosilini uyda etishtirish mumkin, ammo hozirga qadar hech kim muvaffaqiyatga erishmagan deb ishoniladi.
Acai yoki Euterpe sabzavoti (Euterpe oleracea). © vendioUyda Acai etishtirish
Eterherp sotib olishga qaror qilganda, o'simlik yuqori murakkablikdagi parvarishlarga muhtoj bo'lishiga tayyor bo'lish arziydi. Ajablanarli va ko'p jihatdan injiq bo'lsa ham, xona madaniyatidagi bu samimiy go'zallik ancha past balandlik bilan cheklangan, ammo bu yanada klassik va kamtarin bo'lmaydi. Acai etishtirishdagi asosiy qiyinchilik, avvalambor, yuqori namlikni ta'minlash zarurati bilan bog'liq. Ammo o'simlikning issiq muhabbatli tabiati ham uni etishtirishni osonlashtirmaydi. Qish paytida haroratni pasaytirish palma uchun zararli bo'lishi mumkin bo'lgan sharoitlarni ta'minlash ayniqsa qiyin. Bundan tashqari, euterpe nafaqat muntazam, balki o'ziga xos, tez-tez va mo'l-ko'l sug'orishni talab qiladi, shuning uchun o'simlikka g'amxo'rlik qilish yanada qiyinroq deb hisoblanadi. Shunday qilib, karam palma to'g'ri yopiq palma daraxtlari vakillarini etishtirish uchun eng qiyinlardan biri deb hisoblanishi mumkin. Buni faqat tajribali bog'bonlarga tavsiya qilish mumkin.
Eterherpe yoritish
Janubiy Amerikadan kelib chiqqan eng katta palma daraxtlari singari, evterp fotofil o'simlikdir. Ammo, shu bilan birga, Amazoniya chakalakzoridagi tarqoq nurga o'rganib qolgan palma daraxti quyosh nurlarini yoqtirmaydi, bu xona sharoitida ayniqsa xavflidir. Ular barglarda kuyishni qoldiradilar, endi uni yo'q qilish mumkin emas. Acai uchun joy tanlashda siz uyning yorug'ligi eng yorug 'joylarida to'xtashingiz yoki maxsus ekranlarni o'rnatishingiz kerak. Yosh eterpe qisman soyaga qo'yish yaxshidir. O'simliklar etarlicha katta hajmga etganligi sababli, deraza yonida emas, deraza yonida joylashtirish ular uchun juda mos keladi. Acai eng yaxshi janubga yo'naltirilgan derazalarga joylashtirilgan. Agar biz yosh yoki ixcham o'simliklar haqida gapiradigan bo'lsak, unda ularni sharqiy va g'arbiy derazalarga joylashtirish mumkin.
Qulay harorat
Hammayoqni palma eng issiq sevadigan yopiq o'simliklar orasida joylashtirilishi mumkin. Acai hatto issiq sharoitlardan ham qo'rqmaydi, bundan tashqari, u havo harorati ko'tarilganda xurmo daraxti eng qulay his qiladi. Qish paytida bu o'simlik uchun minimal ruxsat etilgan harorat atigi 18 darajani tashkil qiladi. Ushbu palma daraxti uchun havo haroratini hatto 16 darajaga tushirish o'simlikning rivojlanishi va sog'lig'ida jiddiy muammolarga olib kelishi mumkin va taxminan 10 daraja issiqlik harorati Acai uchun zararli bo'ladi. Sharoitlarning barqarorligiga evterpani yanada ko'proq jalb qilish. Agar havo harorati 23 darajadan oshsa, u holda issiq sharoitlar ancha barqaror bo'lishi kerak, uzoq vaqt davomida o'rnatilishi kerak. Xuddi shunday, haroratni 18 darajaga tushirish bir necha kun davom etmasligi kerak, ammo ancha uzoq vaqt davomida. Palma harorat oralig'ida silliq o'tishni afzal ko'radi.
Sug'orish va namlik
Bu noyob yopiq o'simliklardan biridir, uning sug'orilishi rivojlanish bosqichiga mos kelmasligi kerak, lekin to'g'ridan-to'g'ri xonadagi havo haroratiga mos keladi. 18 dan 21 darajagacha bo'lgan haroratda evterep tarkibiga kiradigan protseduralar juda cheklangan bo'lishi kerak, kamdan-kam hollarda yoki ular odatda purkash bilan almashtirilishi mumkin. Ammo havo harorati yuqori bo'lsa, ayniqsa issiqda, bu palma daraxti juda ko'p, deyarli har kuni sug'orishni afzal ko'radi. Bunday holda, asosiy maqsad namlikning etishmasligi bo'lishi kerak, ammo doimiy o'rtacha substrat namligi klassik yopiq o'simliklarga qaraganda yuqori. Sug'orish orasida faqat qozonlarning yuqori qatlami qurishi kerak. Ushbu palma daraxti uchun tuproqni quritish halokatli bo'lishi mumkin. Bu nafaqat siljishga, balki o'simlikning asta-sekin qurib ketishiga olib keladi.
Eutherpa nafaqat yuqori namlikni yaxshi ko'radi, balki normal o'sishi va rivojlanishi uchun ham kerak. Bu quruq xonalarda o'smaydigan palma daraxtlaridan biridir. Shu bilan birga, Acai nafaqat issiqxonalarda o'stirilishi mumkin, havo namligini oshirish uchun siz oddiy püskürtme va boshqa usullardan foydalanishingiz mumkin. Ushbu xurmo daraxti yozda va isitish mavsumida namlikni oshirish uchun maxsus choralarga muhtoj. Ammo yilning qolgan davrida eterherp uchun minimal ko'rsatkichlar odatda 70-75% bilan o'lchanadi. Kuniga bir necha marta issiqda yaxshi bajariladigan püskürtme jarayonida, barglarning tashqi va ichki tomonlariga püskürtmek juda muhimdir. Püskürtme, changdan qutulish uchun, barglarni nam shimgich bilan muntazam ishqalanish bilan to'ldirish kerak. Yosh akani suvga botirish, muloyimlik bilan burish, toj bilan iliq suvga kiritish yoki dush qabul qilish mumkin. Ammo kattalar uchun protseduralar faqat barglarni ishqalash bilan cheklanishi kerak. Euterpa qo'lda namlagichlarni o'rnatishni yaxshi ko'radi - suv yoki nam materiallar uchun maxsus idishlar joylashtirilgan. Bunday holda, albatta, eterpa bilan konteyner suvning yuzasiga tegmasligi kerak. Sanoat namlagichlarini o'rnatish orqali barglarning uchlarini quritish va zararkunandalarning tarqalish xavfidan butunlay xalos bo'lishingiz mumkin.
Acai uchun ishlatiladigan suvning sifati katta ahamiyatga ega. Bu nafaqat yumshoq, bir necha kun davomida joylashishi kerak, balki xonadagi havo yoki bir oz issiqroq haroratda bo'lishi kerak.
Acai yoki Euterpe sabzavoti (Euterpe oleracea). © O'rmon va Kim StarrAcai ovqatlanishi
Eterterpaning juda katta va intensiv o'sishiga qaramay, u juda tez-tez yuqori kiyinishga muhtoj bo'lgan o'simliklarga tegishli emas. Uning ingichka barglari, uzunligi uzun bo'lib, oyiga 1 martadan ko'proq urug'lantirishga imkon bermaydi. Sovuq mavsumda yuqori kiyinish to'xtamaydi, ammo o'g'itlarning dozasi 2-3 baravar kamayadi.
O'g'itlarga katta e'tibor berilishi kerak. Eutherpa faqat suyuq o'g'itlar bilan oziqlanishi mumkin bo'lgan yopiq ekinlardan biridir. Ushbu palma uchun maqbul kompozitsion yopiq o'simliklar uchun universal kompleks o'g'itlarga ega. Xurmo daraxtlari uchun maxsus o'g'it ham ishlatilishi mumkin, ammo Acai universal aralashmalarga qaraganda ko'proq mos keladi. Eutherpa toza organik o'g'itlarga juda yaxshi ta'sir qiladi.
Transplantatsiya va substrat
Euterpa uchun yopiq o'simliklar yoki palma daraxtlari uchun standart substratni tanlash kerak. Asosiysi, u etarlicha to'yimli, tolali, havo va suv o'tkazuvchan bo'lishi kerak. Tuproq aralashmasini o'z-o'zidan tuzishda eng keng tarqalgan tanlov tuproqning ikki qismidan iborat bo'lib, loy va loydan iborat, tuproqning yarmi qum, torf va go'ngdan iborat. Kengroq materiallarga kirishda substrat torf, chirindi va bargli tuproqdan ignalar, hindiston yong'og'i substrati va qahva maydonlaridan tayyorlanadi. Ushbu o'simlik uchun substratda majburiy qo'shimchalar ezilgan ko'mirdir. Acai va palma daraxtlari yoki universal tuproq uchun har qanday tayyor substrat uchun juda mos keladi. Tuproq reaktsiyasi 4,5 dan 6,5 pHgacha o'zgarishi mumkin.
Eterpe - palma daraxtlari ham noyobdir, chunki ular deyarli transplantaga muhtoj emas. O'simliklar potning maqbul o'lchamiga va maksimal hajmiga etganida, ular uchun ko'chirib o'tkazish o'rniga, har yili faqat yuqori ifloslangan tuproq qatlamini olib tashlang va uni yangi ozuqaviy substrat bilan almashtiring. Yosh o'simliklar tuproq komasining ildizlari rivojlanib, transplantatsiya qilinadi, 1-2 yil ichida 1 marotaba. Eterherpni ko'chirib o'tkazish uchun eng yaxshi vaqt - bu aprel emas, balki aprel. Shu bilan birga, Acai transplantatsiya qilmaydi, balki tuproqning yuqori qatlamidan tashqari, tuproq bo'laklarini to'liq saqlab qoladi. Ushbu palma daraxti uchun idishning pastki qismida qo'pol qismli drenajning yuqori qatlami yotqizilishi kerak.
Acai yoki Euterpe sabzavoti (Euterpe oleracea). © Kayl WicombAcai kasalliklari va zararkunandalari
Xona madaniyatidagi eterterpaning eng yaxshi xususiyatlaridan biri bu kasalliklarga chidamliligi. To'g'ri tarkib bilan va botqoqlanishning yo'qligi bilan u qo'ziqorin infektsiyasidan yoki o'ziga xos viruslardan qo'rqmaydi.
Ammo zararkunandalar bu palma daraxtida ko'proq uchraydi. Qo'rqinchli daraxtlar qattiq barglarga joylashishni yaxshi ko'radilar va hasharotlarni yo'q qilish barglarning katta hajmi va etarlicha mo'rtligi tufayli biroz muammolidir. O'rgimchak oqadilar eterpeda faqat parvarish qilish buzilgan va normal namlik darajasi bo'lmagan taqdirda joylashadi. Ushbu palma daraxtidagi zararkunandalarga qarshi kurash har doim kompleks yondashuvdan foydalangan holda birlashtirilishi kerak. Yaproqlarni sovun va suv bilan yuvish va uni insektitsidlar bilan davolash parvarish yoki sharoitlarni to'g'rilash bilan birga bo'lishi kerak.
Euterpe ko'payishi
Ko'pgina yopiq xurmo daraxtlari singari, evterpes ham faqat urug' bilan ko'payadi. Ushbu o'simlik uchun vegetativ usullar mos emas va ishlatilmaydi.
Acai bog 'urug'lari boshqa keng tarqalgan palma daraxtlariga qaraganda kamroq tarqalgan, ammo bugungi kunda o'simlik rezavorlarining mashhurligi bu tendentsiyani tezda o'zgartirmoqda. Agar siz 1-2 tadan urug 'olsangiz ham, ularning rivojlanishida muvaffaqiyat qozonishingiz mumkin. Ammo urug'lardan o'zingizning eterherpingizni olish uchun siz avvalambor sabr-toqat bilan zahiralashingiz kerak. Ushbu xurmo mevali urug'larni o'stirishning haddan tashqari notekis va uzoq davri bilan ajralib turadi, bu 3 oydan 9 oygacha, yig'ish shartlari va vaqtiga, havo harorati va boshqa omillarga bog'liq. Ammo boshqa tomondan, xona assortimentida keltirilgan evterfeyning mitti navlari tezda bir metr balandlikka etadi va ikki-uch yildan keyin allaqachon katta go'zalliklarga aylanadi.
Urug'larni o'stirish jarayoni unchalik murakkab emas. Boshida, ular 1-2 kun davomida iliq suvda namlangan bo'lishi kerak.Bo'shashgan va to'yimli substratdan foydalanib, evterpse urug'lari tuproqqa 1 sm ko'miladi, so'ngra o'simlik bilan idish eng issiq va juda issiq xonada, harorat 30 darajaga yaqin bo'ladi. Haroratni pasaytirish faqat kechasi ruxsat etiladi. Tuproqning engil namligi va havosini muntazam ravishda parvarish qilish (va uzoq kutish) bilan o'simlik juda kuchli kurtaklar nish beradi, ular dastlab kichik individual idishlarga ekilgan, keyin ular o'sib ulg'aygan sayin ular katta qozonlarga ko'chiriladi.
