Erta bahorda hayratlanarli o'simlikning novdalari old bog'larda va to'siqlarda qizil-to'q sariq rangli olovda yonadi. U behi yapon yoki genomellarni gullaydi. Uning gullari, to'q sariq-sariq, to'q qizil, to'q qizil, yorqin to'q sariq, oq yoki och pushti ranglar ko'zni isitadi, kayfiyatni ko'taradi. Bahor kayfiyatini sozlang. Nisbatan kichik, ba'zan o'rmalaydigan buta mevali mo''jizadir, uning mevalari "jonli" dorilar deb tan olingan moddalarning yirik tabiiy dorixonasi hisoblanadi.
Genomeles yapon, yoki yapon behi (Chaenomeles japonica).Pushti oilada Yapon behi (Rosaceae) alohida Genomeles jinsiga ajratilgan (Chaenomeles), hozirda 6 turi bilan namoyish etilgan. Rossiyaning va MDHning barcha mintaqalarida havaskor bog'bonlar orasida eng katta tan olinish va tarqalish bo'ldi Henomeles yapon, yoki behi yapon (Chaenomeles japonica).
Ushbu ajoyib mevaning vatani Yaponiya hisoblanadi. Mevali va manzarali gullaydigan butalar Yaponiya va Xitoyda keng tarqalgan. Yapon behi Evropa va Osiyoga faqat 18-asrda kelgan va o'ziga xosligi va foydaliligi uchun xususiy bog'larda va yozgi uylarda tez tarqala boshlagan.
Meva hosil sifatida, behi yapon erta davrni anglatadi. U 3-4 yil davomida meva bera boshlaydi va bir tupdan yaxshi parvarish bilan siz 4-6 kg gacha meva olishingiz mumkin va katta-katta mevali navlar 50-70 g gacha bo'lgan olma shaklidagi meva hosil qiladi.Yapon behi mevalarining xamiri odatda sariq yoki to'q sariq, terisi esa yorqin yoki och sariq, ba'zan oq-pushti gullar. Henomeles mevalari limon va boshqa tsitrus mevalarining nozik xushbo'y hidi bilan ajralib turadi. Kech kuzgacha ular novdalarda qoladilar.
Yapon behi tarqaldi
Yapon behi yoki genomellari Evropaning ko'plab mamlakatlarida, Markaziy Osiyoda yaxshi o'sadi. Bu Moldova, Ukraina, Belorusiya, Qrim va Kavkazda keng tarqalgan. Rossiyaning shimoliy mintaqalarida va markaziy zonasida, yapon genomellari ko'pincha shoxlarning tepalarida muzlashadi. Shuning uchun, sovuq joylarda yapon behi ko'pincha buta yoki sudraluvchi shaklda o'stiriladi va ular qishda uni qoplashadi (qor yog'diring yoki vaqtincha boshpana tayyorlang). Janubda va sovuq, qishi issiq joylarda havaskor bog'bonlar bu bog 'madaniyatini balandligi 2,5-3,0 m dan oshmaydigan ko'p novdali daraxt bilan hosil qiladi.
Gulli behi yaponMeva madaniyati sifatida Yapon behi foydalari
Bog'da barcha mevali daraxtlar va butalar foydalidir, ammo yapon behi ular uchun bir qator afzalliklarga ega.
- Yaponiya kvadrati -25 ° C gacha sovuqdan qo'rqmaydi. Yuqori qor qoplami bilan, hatto sovuq havo harorati yuqori bo'lgan mintaqalarda ham, u odatda omon qoladi.
- Yapon behi o'zining yuqori pasaytirish qobiliyati bilan ajralib turadi va filiallarning uchlarini muzlatish butun hosilga ta'sir qilmaydi.
- Genomeles Yapon deyarli sug'orishga muhtoj emas, qurg'oqchilikka chidamli.
- Genomeles - bu havo ifloslanishiga yaponiyalik tolerant. To'g'ri parvarish bilan u 50 yildan ortiq vaqt davomida bir joyda o'sadi va meva beradi.
- Yapon genomellarining mevalari + 2 ... 3 ° C haroratda, fevral-mart oylariga qadar ta'mini yo'qotmasdan saqlanadi.
"Shimoliy limon" ning shifobaxsh xususiyatlari
Nordon birlashtiruvchi ta'mga ega bo'lish uchun mahalliy aholi Yapon behi shimoliy limonini chaqiradilar. Gemomeles mevalarida "S" vitaminining miqdori limonga qaraganda bir necha baravar yuqori. Ular tarkibida deyarli barcha vitaminlar guruhlari, shu jumladan P, E, F, B, organik kislotalar, makro- va mikroelementlar va odamlar uchun zarur bo'lgan boshqa moddalar mavjud.
Yapon behi mevalari rasmiy va an'anaviy tibbiyotda qo'llaniladi. Kaliy miqdori yuqori bo'lganligi sababli ular qon bosimini normallashtirish va yurak-qon tomir tizimining muammolarini oldini olish qobiliyatiga ega. Gektosel mevalarida pektinlarning askorbin kislotasi bilan birikishi tanadan og'ir metallar va radionuklidlarni olib tashlashga yordam beradi, bu yomon ekologiyaga ega bo'lgan hududlar uchun juda muhimdir. Taninlar pektinlar bilan birgalikda yallig'lanish jarayonlarida terapevtik ta'sir ko'rsatadi. Urug 'va barg tayyorlash preparatlari kuyish va teri muammolarini davolash uchun universal vosita, o'pka kasalliklari uchun sharbatdir.
Ovqat tayyorlashda yapon behi foydalanish
Pulpa tarkibidagi tosh xujayralari ko'p bo'lganligi sababli, yapon behi mevalari juda zich, biriktiruvchi ta'mga ega va xom shaklda ishlatilmaydi. Qayta ishlanganida, ular ajralib turmaydigan noziklikka aylanadi. Dori-darmonlar shaklida pishirilgan kompotlar, konservalar, jele, shakarlamalar, tinctures shu qadar mazali va foydaliki, bugungi kunda ular ko'plab oilalar menyusida munosib o'rin egallaydi.
Genomeles yapon, yoki Yapon behi (Chaenomeles japonica)Yapon behi qanday o'stiriladi?
Yapon behi o'zining o'stirish sharoitlariga nisbatan juda ehtiyotkorligi bilan ajralib turadi. Behi - bu Yaponiyadagi changlangan changli ekin bo'lib, changlatuvchiga muhtoj. Bundan tashqari, hosilni shakllantirish uchun u yaxshi yoritishga muhtoj.
12 yil oldin men har xil navli yapon behidaning 3 ta ko'chat sotib oldim va panjara yo'q joyda panjara bo'ylab bir-biridan 3 metr masofada ekdim. Uchala nav ham butalar shaklida o'sadi. Mening saytimda endi sabrli o'simliklar yo'q. Haroratning pasayishi ko'rinishidagi ob-havo ofatlari, bahorgi sovuqlar -8 ... -10 ° C gacha, qishda qishda yapon henomeles butalarining mahsuldorligiga ta'sir ko'rsatmadi. Ular baribir har yili tupdan 2,5-3,0 kg meva hosil qiladilar, og'irligi 35-40 g.
Tuproq tayyorlash va genomellarni ekish
Yapon behi har qanday tuproqda, engildan loygacha, ozgina kislotali ishqoriygacha (pH = 6-8) o'sadi. Kuchli ishqorli tuproqlarda madaniyat o'sishni sekinlashtiradi, unumdorlikni pasaytiradi, barglarning rangini o'zgartiradi. Tabiiyki, u pH = 6-7 bo'lgan unumdorlarda yaxshiroq rivojlanadi.
Yapon behi bahor va kuzda doimiy joyga, 2 yoshli ko'chatlari bilan ekilgan bo'lishi mumkin. Ekish uchun kovaklariga 1,5-2,0 m dan keyin joylashib, ildiz tizimining o'lchamlari o'lchami tayyorlanadi Men ko'chatlarni bahorda ekdim.
To'xtab qolgan er osti suvlari ildiz tizimining chirishiga olib kelishi mumkin. Bunday holda, balandroq joy tanlang yoki yaxshi drenaj qiling. Men sotib olgan genomellarning ko'chatlarini ekish uchun drenaj kerak emas edi.
Yapon behi sabr-toqat bilan o'g'itlarsiz o'sadi, ammo qo'llanilganda u ko'proq meva va katta hosil beradi. Shu sababli, tarkibi va unumdorligi muvaffaqiyatsiz bo'lgan tuproqlarda, fizik va kimyoviy xususiyatlarini yaxshilash uchun ekish paytida organik va mineral o'g'itlar qo'llaniladi. Men bir chelak chirindi tuproq bilan aralashtirdim (siz etuk kompostdan foydalanishingiz mumkin) 150 g superfosfat va 40 g kaliy sulfat maydalangan chuqurga. Aralash yaxshilab aralashtirildi. Yapon behi ko'chatlari ekish chuqurining o'rtasiga joylashtirilgan va o'rtasiga tuproq aralashmasi bilan to'ldirilgan. Deyarli bir chelak suv quyildi va namlanganidan so'ng, qolgan qismi chuqurning tepasiga qo'shildi. Ildiz bo'yni tuproq darajasida qoldi. Ildiz bo'yinining chuqurlashishi ko'plab kurtaklar paydo bo'lishiga olib keladi.
Genomeles yapon, yoki Yapon behi (Chaenomeles japonica)Yapon behi parvarishi
Sug'orish
Birinchi yilda, Yapon genomeles ko'chatlari 2-3 haftadan so'ng o'rtacha darajada sug'orildi. Keyingi 2 yil ichida sug'orish, agar kerak bo'lsa, 1-2 oy ichida amalga oshirildi. Yapon behi ildizlari 4-6 metr chuqurlikka etadi va tupni mustaqil ravishda namlik va ozuqalar bilan ta'minlashga qodir.
Yaponiyaliklarning genomellarini urug'lantirish
Yapon behi eng yaxshi boqmasdan bajarishi mumkin, ammo hosildorlikni oshirish va mevalarni kattalashtirish uchun madaniyat yiliga 1-2 marta oziqlanadi. Bahorda odatda to'liq yoki azotli o'g'itlar qo'llaniladi (ammiakli selitra, karbamid, nitrofosfat, kemir), va kuzda fosfor-kaliyli o'g'itlar mos ravishda 80-100 va 40-50 g gacha tuplarda yoki 10 l suv uchun eritma shaklida qo'llaniladi.
Dastlabki 4 yil ichida 2 ta ovqatlantirishni o'tkazdim, keyin esa bittasiga o'tdim. Odatda bahorda to'liq o'g'it (nitrophos yoki kemira) bilan oziqlanadi. So'nggi 4 yil ichida men yapon behini boqmadim yoki so'ndirmadim. Hosildorlikning kamayishi hali sezilmayapti.
Yapon Genomeles Azizillo
Azizillo har yili gullash va qarishga qarshi, 5-6 yildan keyin, sanitariya sharoitida amalga oshiriladi. Sanitariya Azizillo bilan tojning ichki qismini qalinlashtiradigan chiziqlar, muzlatilgan va quritilgan, shuningdek gorizontal ravishda tuproqqa yaqin bo'lgan ko'plab yangi yapon behi novdalari olib tashlanadi. Qarishga qarshi Azizillo bilan 5-6 yoshli novdalar olib tashlanadi. Ular kam uchraydi.
Har yili gullashdan keyin, men mamlakatda butalarimni sanitariya Azizilloiga o'tkazdim. Allaqachon qarishga qarshi Azizillo ikki marta amalga oshirilgan. Ya'ni, men 6 ta yozgi novdalarni kesib tashladim (ular deyarli meva bermaydilar). Ushbu davr mobaynida men har yili atigi 3 ta shoxchani qoldirib, barcha zarbalarni yo'q qildim. Chapning 3 bahorida, eng zaiflaridan biri ildiz bo'yin qismida kesilgan. 6 va 11 yoshida u navbati bilan 10-12 va 12-15 filiallardan yoshartirilgan butalarni oldi. Oddiy rivojlangan butada 15-16 kurtaklar bo'lishi kerak.
Issiq mintaqalarda, yapon behi ko'p novdali daraxtdan hosil bo'lishi mumkin. 3-5 tanani qoldiring. 50 sm balandlikda barcha yon novdalar va barglar olib tashlanadi. Bu standart va yuqorida ular oddiy daraxtlar kabi toj hosil qiladi.
Gullash davrida yapon genomeles tupi yoki yapon behiGenomellarni kasallik va zararkunandalardan himoya qilish
Yapon behi himoya choralariga muhtoj emas. Madaniyatga zararli kasalliklar va zararkunandalar aniqlanmagan. Ammo ba'zi hududlarda, bog'bonlarga ko'ra, shira va changli chiriyotgan paydo bo'ladi. Himoya qilish usullari smorodina va boshqa mevali butalar bilan bir xil.
Yapon genomellarini ko'paytirish usullari
Yapon behi urug'lar va vegetativ ravishda (qatlama, yashil so'qmoqlar, ildiz asirlari bilan) ko'payadi.
Yapon behi urug'lari tabakalanishi kerak, shuning uchun urug'larni ko'paytirish kuzda amalga oshirish uchun qulaydir. Yangi olingan urug'lar alohida to'shakda ekilgan. Qish paytida urug'lar tabiiy tabaqalanish va bahor bilan birga o'tadi. Ikkinchi yilda etishtirilgan ko'chatlar o'sishni rag'batlantirish uchun kesiladi va doimiy joyga ko'chiriladi. Transplantatsiya bahor va kuzda amalga oshirilishi mumkin. Agar siz saytni yoki bezakni himoya qilish uchun ekish materialiga ehtiyoj sezsangiz, urug'larni ko'payishi qulaydir.
Yapon genomellarining xilma-xilligi xususiyatlarini saqlab qolish uchun madaniyatni vegetativ ravishda tarqatish yaxshiroqdir. Yapon behi o'simliklarini vegetativ ko'paytirish, shuningdek, berry butalarida ham amalga oshiriladi.
Yozgi o'stirish uchun Yapon behi navlari va duragaylari
Genomeles jinsi bir nechta tabiiy turlarni va Rossiyada keng tarqalgan spesifik duragaylarni birlashtiradi: Yapon behi (yapon henomeles), chiroyli gnomomellar va ajoyib gnomomellar. Ularning asosida 500 ga yaqin navlar etishtirildi, ammo Rossiyaning iqlim sharoitida markaziy chernozem mintaqalari, O'rta chiziq, Uzoq Sharqda va Shimolda (Ural, Leningrad viloyati) bir nechta navlar o'z mevasini beradi. Sovuq mintaqalarda, henomeles qish uchun vaqtincha boshpanalarga muhtoj.
Rossiyaning sovuq hududlarida asosan yapon behi (yapon genomelesa) o'stiriladi. Yapon behi navlari sovuqqa chidamliligi va erta pishishi bilan ajralib turadi.
Yapon behi katta mevali navlaridan Vitamin, Nika, Xalifa, Nina navlarini tavsiya etish mumkin. Ular 80-100 g og'irlikdagi mevalarni hosil qiladi, ular o'ziga xos xushbo'y hidi, yuqori tutilish sifati, novdalarning zaif yaxlitlanishi va kasallik va zararkunandalarga chidamliligi bilan ajralib turadi. Turli xil yapon genomellari Volgogradskiy qurg'oqchilikka chidamliligi bilan ajralib turadi, kasalliklar va zararkunandalar tomonidan zarar ko'rmaydi, qiyin, ammo mevalari kichik - 35-40 g gacha, garchi ular ajoyib xushbo'y hidga ega.
Mening dachamda yaponiyalik Volgograd, Vitamin va Nikolayning behi navlari o'smoqda. Ular janubiy qish va bahor harorat farqlariga yaxshi toqat qiladilar. Mevalari unchalik katta emas, 35-50 g, lekin butalar har yili meva beradi va parvarish qilishni talab qilmaydi, kesish uchun sanitariya va qarishga qarshi.
Yaponiya behi mevali navlaridan - G'arbiy Evropaning selektsionerlari tomonidan etishtirilgan, ammo Rossiya va Ukrainada sinovdan o'tganlar: Diana, Nivalis, Merlusi va boshqalar - markaziy Rossiya va shimoliy markaziy qora tuproqli hududlar uchun chiroyli (baland) gemomellar tavsiya qilinishi mumkin. 1,5-2,0 m balandlikdagi butalar. Gullarning rangi oqargan krem, oq, och pushti. 80 g gacha bo'lgan mevalar qizil barrel bilan sariq yoki sariqdir.
Zo'r genomellarning turlari asosan bezak sifatida tarbiyalanadi.
Genomeles yapon, yoki Yapon behi (Chaenomeles japonica)Qanday qilib Yapon behi yaxshi hosil olish mumkin?
Mamlakatda katta mevali gemomellarni etishtirish uchun katalogdan rayonlashtirilgan navni tanlash kerak. Uning biologik xususiyatlari va ozuqa moddalariga bo'lgan talablar bilan tanishing.
E'tibor bering! Oziqlantiruvchi moddalarning etishmasligi bilan, vaqtincha budama, ayniqsa qarishga qarshi, yapon behi mevalari ingichka bo'ladi, go'sht esa qo'pol bo'ladi.
