Ko'pchiligimiz gilos pomidorini faqat qishda, supermarket do'konlarida sezamiz. Va bu tasodif emas. Darhaqiqat, bu davrda ular nafaqat tuyadi, balki ta'mga ko'ra kattaroq navlarga qaraganda ko'proq ta'mga ega bo'lishadi (bundan tashqari ularning narxi kattaroq buyurtma). Yozda yorqin bolalar unchalik mashhur emas. Shuning uchun, bozorda bu vaqtda siz ayniqsa ularni uchratmaysiz. Bizning to'shagimizda ular tez-tez mehmon bo'lishmaydi. Ammo, kimdir o'z navlarini topish uchun omadli bo'lsa, gilosdan voz kechish mumkin bo'lmaydi.
Cherry Pomidor.
Miniatyura pomidorining tarixi
Gilos pomidorlari haqida birinchi eslatma XVI asrning mashhur shveytsariyalik botanisti Kaspar Bauginning "Pinax Theatri Botanici" kitobida uchraydi. Biroq, tarixiy ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, miniatyura pomidorlari - madaniyati yangi emas va evropalik emas. Tabiatda Andesda topilib, ular biz uchun tanish sabzavotga aylanishdan ancha oldin bosib o'tganlar. Va ular bir oz o'zgardi, garchi ular hali ham gilosga o'xshash bo'lsa, shuning uchun ularning nomi "cherry" (ingliz tilidan tarjima qilingan - "cherry").
Yaqinda, 20-asrning oxirida, isroillik olimlar gilosni "ko'paytirish" buyrug'ini olishdi, buning natijasida pomidor uzoq vaqt saqlash, ommaviy ishlab chiqarish va avtomatik parvarish qilishga qodir. Bir so'z bilan aytganda, bugungi kunda har birimizga tanish bo'lgan gilos pomidorini oldik.
Bugungi kunga kelib, pomidorning ushbu guruhi 100 dan ortiq nav va duragayga ega. Yarim asr oldin u haqida deyarli hech narsa ma'lum emasligiga ishonish qiyin.
Gilosning an'anaviy pomidorlarga nisbatan foydalari
"Gilos" pomidorining mashhurligi aql bovar qilmaydigan darajada o'sib bormoqda. Va tasodifan emas. Ajoyib ta'mga qo'shimcha ravishda, katta meva-cheva navlariga qaraganda yorqinligi, yuqori bezakliligi, erta pishib yetilishi va sovuqqa meva bera olish qobiliyati, ular ajoyib saqlash sifati (ta'mini yo'qotmasdan), yuqori ko'taruvchanlik, o'sib borayotgan sharoitga sodiqlik va qishloq xo'jaligi texnikasining soddaligi bilan ajralib turadi.
Gilos tez o'sadi. Kuchli o'simliklar shakllanadi. Shakllangan mevalar hajmi va shakli bo'yicha. Yaxshi rip. Ko'pgina hollarda ular yuqori mahsuldorlik bilan ajralib turadi. Ular keng qo'llaniladi: idishlarni bezash, salatlarga qo'shish, konserva, quritish, quritish. Ularni o'stirish zavq bag'ishlaydi!
Bundan tashqari, ushbu pomidor guruhining ko'plab navlari va duragaylari likopenning yuqori miqdori bilan ajralib turadi, bu nafaqat kuchli antioksidant, balki yurak-qon tomir tizimini davolaydigan modda, shuningdek, beta-karotin - tabiiy "yoshlik va uzoq umr ko'rish davri". Gilos deyarli ikki baravar ko'proq quruq ozuqa, shakarga ega. Bir so'z bilan aytganda, ular ko'p jihatdan katta birodarlarini chetlab o'tishadi.
Filiallarda gilos pomidorini ekish.
Gilosning turlari va navlari xilma-xilligi
Naslchilik ishlari bugungi kunda "gilos" pomidorlari yashil, oq, sariq, to'q sariq, qizil, pushti, qora, binafsha va hatto chiziqli navlarni olishganiga olib keldi. Ular yumaloq, nok shaklidagi, olxo'ri kabi uzaygan mevalarga ega. Shirin ta'mi yoki nordon. Ular ekzotik lazzat va ta'mga ega (qovun, malina, ko'k).
Gilos cho'tkaning tuzilishida ham farqlanadi, u to'da, qamchi shaklida bo'ladi (individual sanoat duragaylarining uzunligi 1 m dan oshadi), soyabon, kichik cho'tka va murakkab shakldagi fan. Turli xil navlarda, cho'tka 12-20 dan 50-60 gacha, ba'zida ko'proq meva saqlaydi.
Gilos pomidorining vazni 7 dan 25-30 g gacha o'zgarib turadi. "Gilos" pomidorlari butaning rivojlanish xususiyatida farq qiladi, aniqlanmaydigan va aniqlanmaganga bo'linadi.
Aniqlanmagan gilos navlari (bo'yi baland, cheksiz o'sadi)
Issiqxonalarda etishtirish uchun mo'ljallangan eng ko'p guruh (ammo havaskorlar uni ochiq maydonchada ham, balkonlarda ham sinab ko'rishadi).
Aniqlanmagan dorilarning uzunligi 1,8 dan 3,0-3,5 m gacha o'zgarib turadi.Mevalarning massasi 25 dan 30 g gacha.O'simlikning tabiati tufayli ular parvarishlanib, muntazam ravishda ekib turilishi kerak.
Turlar va duragaylarga misollar: "Zlato", "1000 va 2 ta pomidor", "Amako F1", "Smurfs bilan raqs", "Qora gilos", "Ildi" (fanat shaklidagi cho'tka bilan qiziqarli, har bir cho'tkada 60 tagacha mevalar bor), " Sariq gilos "," Barberry "," Chio Chio San "(cho'tkada 50 tagacha pomidor)," Sog'lom hayot "," Elizabet "," Yasik F1 "," Savva F1 ".
Yarim aniqlovchi gilos (o'rta bo'yli)
Pomidorning ushbu guruhining poyasi uzunligi 1 m dan 1,8 m gacha, diametri 3 dan 6 sm gacha bo'lgan mevalarning vazni 15 dan 25 g gacha.
Bunday pomidor odatda 8-12 cho'tka shakllangandan keyin o'sishni to'xtatadi. Ularga garter va o'gay ota kerak. Stress natijasida yuzaga keladigan erta apikalizatsiya (o'sishni to'xtatish) tez-tez uchrab turadigan holatlar mavjudligi sababli, bir nechta magistrallarda etishtirish tavsiya etiladi.
Yarim aniqlovchi gilosga misollar: "Likop gilos", "Asal tomchisi", "Burjua shahzodasi", "Plyaj gilosi", "Kira"
Yuqori yarim aniqlanadigan navlar va gilos gibridlari yopiq zamin uchun mos, pastroqlari esa to'shak uchun afzaldir.
Pomidor "Lycop Cherry".
Aniqlangan (past) gilos
Eng kichik, ammo doimiy ravishda mashhurlik guruhiga ega. Uning balandligi 0,2 dan 1 m gacha bo'lgan kichik, ixcham buta bor. Mevasining diametri 1 dan 3 sm gacha, vazni - 7 dan 15 g gacha, juda chiroyli ko'rinishga ega.
Determinantlar (ular o'sishini gul cho'tkasi bilan tugatadilar) 4-5 yoki 6-7 pastki cho'tkalarga aylantiradilar. Ular ehtiyotkorlik bilan farq qiladi. Pishgan pomidorlarni urug'lardan so'ng 70-90 kun davomida olib tashlash mumkin.
Kichik ildiz tizimi va balandligi 50 sm gacha bo'lgan navlar va duragaylarning ko'pligi tufayli aniqlovchi gilos daraxtlari ko'pincha dekorativ madaniyat sifatida bino ichida, balkonda o'stirish uchun ishlatiladi. Biroq, ular chimchilashni talab qilmaydi va tez-tez urishadi, chunki bunday o'simliklarning har bir zarbasi cho'tka bilan tugaydi va umuman, buta turishga juda chidamli. Mini-pomidor uchun sig'im 3-5 va undan ortiq litr hajmga ega bo'lishi kerak.
Gilosning aniqlangan navlari va duragaylariga misollar: “Unicum F1”, “Verige F1”, “Mirishta F1”, “Vranats F1”, “Nivitsa F1”.
Kastryulkalar uchun ("balkonli pomidor"): "Bonsai" (balandligi 20-30 sm), "Pygmy" (25-30 sm), "Minibel" (30-40 sm), "Balkon mo''jizasi" (30-40 sm) ), "Arktika" (40 sm gacha).
Osilib turadigan savatlarda etishtirish uchun ampel navlari: "Cherry Falls" (kirpiklarning uzunligi 1 m gacha, butaning balandligi 15 sm), "qizil mo'llik" (kirpiklarning uzunligi 60 sm gacha, butaning balandligi 15-20 sm), "bog' marvaridi" (uzunligi) jarohatlaydi 30-40 sm), "F1 fuqarosi", "Oltin shamlardan". Katta bezak uchun bitta savatda odatda 2-3 o'simlik ekilgan bo'lib, ba'zida qizil va meva-sariq navlarni aralashtirib yuboradi.
Ampel gilos pomidorlari.
Gilos pomidorini etishtirish texnologiyasining xususiyatlari
Umuman olganda, gilos pomidorining qishloq xo'jaligi texnologiyasi oddiy navlarga g'amxo'rlik qilishdan deyarli farq qilmaydi. Ular, shuningdek, darhol qozonlarda, naychalarda yoki to'shakda ekilgan aniqlangan navlardan tashqari, ko'chatlar orqali etishtiriladi. 3-5 haqiqiy barglar bosqichida ular terishadi. 55-65 kunligida ular erga o'tkaziladi. Ekishdan 10 kun oldin, o'simliklar qotib qoladi.
35-45 sm oraliqda pomidor ekish, 2,5-3 buta bir kvadrat metrga joylashtirilgan. Kam o'sadigan o'simliklar zichroqdir.
Aniqlanmagan navlar va duragaylar bittada, ba'zida ikkita jarohatlaydi. Yarim determinantlar - va ikkita jarohatlaydi, va ochiq joylarda - uch yoki to'rtta.
Uzun bo'yli gilos daraxtlari nafaqat jadal o'sibgina qolmay, balki lateral kurtaklar ham tez o'sib chiqqani uchun ular haftasiga bir necha marta chimchilash uchun ishlatiladi. Aniqlangan navlar va duragaylar o'gay emas, lekin qalinlashganda, tupni yupqalashtiradi.
Determinant pomidorda, hech qanday holatda, barglar uzilmaydi, chunki bu ularning rivojlanishini kechiktirishga olib keladi. Ammo aniqlanmagan va yarim aniqlanadiganlar uchun, uch pishgan uch cho'tka bilan olgandan so'ng, barglarni birinchi Azizillo amalga oshiriladi va uchinchi cho'tkadan oldin joylashgan barcha narsalarni olib tashlaydi. Bu cho'tkalarni kamolotiga nafaqat ularning yuqori qismida, balki eng yuqori qismida ham turtki beradi.
Birinchi etuk cho'tkalarni olib tashlaganingizdan so'ng, barglarni olib tashlashning ikkinchi bosqichi amalga oshiriladi, bu safar barglarni faqat tojda qoldiradi (o'simliklarni to'liq ochish tavsiya etilmaydi). Xuddi shu maqsadda, avgust oyida (mavsum tugashidan bir oy oldin), o'simlikning yuqori qismi noaniq navlar va duragaylarga o'ralgan.
Gilos o'sib borayotganida, ular tuproqning bir tekis namlanishiga juda talabchanligini va shuning uchun tez-tez sug'orishni talab qilishini unutmaslik kerak. Ular quritishga mevalarni ajinlash, yorilish orqali javob beradi. Ammo ularni transfüzyon qilish mumkin emas, chunki bu kasalliklarning rivojlanishi bilan bog'liq. Tuproqni nam tutish uchun pomidor mo'l-ko'l mulchalanadi.
Uyda gilos daraxtlarini o'stirganda o'simliklar quyoshli derazalarga joylashtiriladi. Qish va bulutli kunlarda ular qo'shimcha yoritishga muhtoj.
"Gilos" pomidorini olib tashlash uchun to'liq pishish bosqichida tavsiya etiladi. Jigarrang yoki yashil rangda to'plangan, ular pishib etiladi, ammo ular ta'mga ega emaslar va o'ziga xos hidga ega emaslar. Fırçalar tomonidan yig'ilgan mevalar alohida olinganidan ko'ra ko'proq saqlanadi.
Agar siz gilos pomidorlarini to'shakda yoki balkonda o'stirsangiz, iltimos, maqoladagi sharhlarda o'z tajribangiz bilan o'rtoqlashing. Sizga ayniqsa qaysi navlar yoqadi? Nima uchun?
