Har qanday o'simlik urug'larida hayotni davom ettirish uchun kontsentrlangan ozuqa to'planadi. Tarvuz urug'i bundan mustasno emas. Uning yadrosida siqib chiqarilishi mumkin bo'lgan moyning 25% gacha bor. Yog 'bilan birgalikda mahsulotning barcha shifobaxsh tarkibiy qismlari sovuq ekstraktsiyaga o'tadi. Tarvuz moyini qanday olish kerakligi, ipning foydalari va zarari pazandalik, tibbiy va kosmetik tadqiqotlar orqali olinishi mumkin.
Shishadagi xazina
Tarvuz yog'i Kalahari ismiga ega, u mahsulot yorliqlarida mavjud. Tarvuz yog'i mevali urug'lardan olingan bodom yog'ini eslatadi.
Yog 'kislotalari yog'ning kimyoviy tarkibiy qismining asosi bo'lib, linoleik ularning 60 foizini tashkil qiladi. Bu angina pektorisining oldini olish va yurak-qon tomir tizimining oziqlanishi uchun zarurdir. Boshqa organik kislotalar ham foydali ta'sir ko'rsatadi, qon oqimini zararli xolesteroldan tozalaydi va bosimni pasaytiradi.
Yog'ning vitamin tarkibi, qanday ovqatlanishidan qat'iy nazar, butun tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi. Teri bir vaqtning o'zida yoshlanadi, yaralar, shu jumladan oshqozon yarasi davolanadi. Yog'ning B, A, PP va C guruhlari vitaminlari bilan to'yinganligi, moyni kurort protseduralari va salat paytida davolaydi. Ertalab bo'sh oshqozonga bir choy qoshiq moyni muntazam ravishda qabul qilish surunkali ich qotishi muammolarini hal qilishga yordam beradi. Shu bilan birga, tanasi kundalik nafaqaning yaxshi foizini oladi, bu quyidagilar:
- minerallar va iz elementlari;
- xun tolasi;
- aminokislotalar;
- efir moylari.
Tarvuz yog'i parfyumeriya, kosmetika va tibbiyotda sovuq bosilgan boshqa dorivor o'simlik mahsulotlari bilan birgalikda ishlatiladi. Tibbiy maqsadlarda foydalanish, faol vazodilatator arginin yog'ida mavjudligi bilan bog'liq. Erkak jinsiy sohasida uning harakati Viagra-ga o'xshaydi. Tibbiy maqsadlarda moy quyidagi maqsadlarda ishlatiladi:
- siydik tizimidagi buyrak kasalliklari va mineral birikmalarning oldini olish;
- ichki organlar va terining yallig'lanish jarayonlarini kamaytirish;
- suyuqlik va zaharlarni tanadan olib tashlash;
- metabolik jarayonlarni takomillashtirish;
- gelmintlarni olib tashlash uchun;
- jigarda metabolik jarayonlarni yaxshilaydi.
Yog 'barcha organlar uchun juda foydali, shuning uchun kontrendikatsiyalar faqat turli sabablarga ko'ra individual intolerans bilan bog'liq. Ularning asosiysi tanaga begona bo'lgan sitrulinni rad etish bilan bog'liq kasallikdir. Siz ortiqcha vaznga ega bo'lgan odamlar uchun dietada yog'ni ishlata olmaysiz.
Mahsulotni haddan tashqari iste'mol qilish uyquchanlikni keltirib chiqaradi va hushyorlikni susaytiradi. Issiqlik ta'sirida yog 'vitaminlar va antioksidantlarni yo'qotadi, bu esa uni kam foydali mahsulotga aylantiradi.
Kosmetikada foydali yog '. Faol tarkibiy qism sifatida yog 'terini parvarish qiladigan tonik tarkibiy qismlardan biridir. Yog'li yog'li va muammoli teriga niqoblarning bir qismi sifatida foydalanish tozalash effektini beradi. Har qanday yallig'lanish, tarvuz moyi ta'siri ostida teridagi sivilceler to'xtaydi.
Mahsulot sochlarning tuzilishiga alohida ta'sir ko'rsatadi. Yog'ni bosh terisiga ishqalaganda, sochlar tushishni to'xtatadi, ulug'vorlik va porlash paydo bo'ladi. Vitamin kompleksining mavjudligi butun inson tanasi uchun foydalidir. Spaslarda tarvuz yog'i bilan krem massaj uchun zarurdir.
Tarvuz yog'i yog'li terining g'ovaklaridan boshqa yog'li birikmalarni tortib oladi va ularni eritib yuboradi. Yog 'yaxshi nemlendirici va yallig'lanishga qarshi mahsulot bo'lgan bolalar kosmetikasida ishlatiladi.
Tarvuz moyini qanday olish va qaerdan sotib olish kerak?
Urug'lardan tarvuz moyini oling. Ular quritilgan, tozalangan, maydalangan. Massa bosishga duchor bo'ladi. Birinchi tejamkorlik eng qimmatlidir. Yana bir usul - bu hal qiluvchi ekstraktsiya. Dorivor maqsadlar uchun faqat birinchi sovuq bosilgan moy ishlatiladi. Filtrlash natijasida yakuniy mahsulot ozgina yog'ingarchilik bilan aniq yog'li suyuqlikka aylanadi. Rangi engil, hidi yong'oqli notalar bilan tarvuz.
Ekin maydonlarida yog ', un, sharbat va konservalar ko'rinishida sotiladigan mahsulotlarni olish uchun tarvuzni sanoat etishtirish maydoni rivojlangan. Rossiyada bu Evropaning janubiy qismi va Primorskiy hududi. Dunyoda tarvuz O'rta er dengizi mamlakatlarida, Yaponiya, Xitoy, Hindiston va Amerikada etishtiriladi. Shuning uchun, tarvuz yog'ini sotib olish oson. Ko'pincha boshqa shifobaxsh moylar bilan to'ldirilgan Sog'liqni saqlash do'konlaridagi do'konlarning derazalarida mavjud.
Agar xushbo'y tarvuz yog'ini sotib olish taklif qilinsa, bu aniq soxta. Ushbu mahsulot o'simlik efir moylarini olish uchun ishlatilmaydi.
Siz yog'ni dorixonalarda va sog'liq uchun oziq-ovqat do'konlaridagi gastronomik bo'limlarda sotib olishingiz mumkin. Rossiyada siz boshqalardan ko'ra ko'proq Ukrainadan mahsulotlarni topishingiz mumkin. Rossiyada tarvuz urug'laridan olingan moy 19 ta ishlab chiqaruvchi tomonidan har qanday qadoqlarda va har xil narxlarda taklif etiladi. Dori-darmon vositasini sotib olayotganda, siz birinchi bosilgan sovuqning yog'ini izlashingiz kerak. Sifat to'g'risidagi sertifikatni o'qib, bu haqiqiy moy ekanligiga ishonch hosil qilish yaxshi.
