Olma va mayiz bilan pishloq

Bunday katta cheesecakes hatto oshpazlik san'atini o'rganishni boshlagan tajribasiz o'spirin yoki yosh styuardessa tomonidan ham yaratilishi mumkin, chunki bu retsept "aralash va tayyor" turga kiradi. Katta cheesecake uchun tarkibiy qismlar juda sodda va arzon, shuning uchun bunday taom nafaqat ta'tilga, balki ish kunlarida, nonushta yoki shirin uchun ham tayyorlanishi mumkin.

Siz har qanday tvorog mahsulotidan foydalanishingiz mumkin: bu uy qurilishi pishloq yoki kam yog'li massa (agar siz beldan bir necha santimetr yo'qotishga qaror qilsangiz).

Bir oz kislota bilan suvli olma tanlash tavsiya etiladi, shunda ular pishirish ta'mini sezishi, uni yanada ishtahani oshirishi mumkin. Ushbu retseptda mayiz o'rniga har qanday quritilgan mevalar yoki shakarlangan mevalardan foydalanishingiz mumkin.

Olma va mayiz bilan pishloq

Olma va mayiz bilan pishloqli pirog uchun ingredientlar:

tvorog yoki tvorog mahsulotlari (400 gramm);
pishirish kukuni (1 osh qoshiq)
irmik (4-5 osh qoshiq);
olma (1-2 dona.);
tuxum (2 dona);
mayiz (hovuch);
shakar (0,5 osh qoshiq).

Apple va mayiz bilan pishloq tayyorlash uchun ingredientlar

Pishloq kekini olma va mayiz bilan pishirish:

Tuxum va shakarni aralashtiring

Tuxumni katta hajmli idishga joylashtiring, shakarni kiriting, massani oshxona mo'ylovi bilan aralashtiring.

Tvorog qo'shing

Tuxumlangan aralashmani tvorog mahsulotlari bilan tanishtiring, ish qismini yaxshilab aralashtiring.

Mayiz qo'shing

Mayizni yuving va quriting, uni umumiy massaga qo'shing.

Yumshoq va pishiriq qo'shing

Piyozga irmik va pishirish kukuni qo'shishni boshlang.

Massani pishiriladigan idishga joylashtiring va silliqlang

Oshpazli shpatel bilan massani bir hil holga keltiring va uni oldindan pishirish moyi bilan ishlov berib, o'tga solingan idishga soling.

Olmani ustiga qo'ying va pishiring

Pishloq yuzasini maydalangan olma tilimlari bilan bezang, uni pechga yuboring (180 daraja), 27-35 daqiqa pishiring. Sovutilgan xom pishloqli pirogni olma va mayiz bilan kuchli qahva, shirin kakao yoki o'simlik ichimlik bilan xizmat qiling.