Mustaqil ravishda hatto kichik, ammo meva, rezavorlar yoki ziravorlar hosilini etishtirish vasvasasi yopiq mevali o'simliklarning mashhurligining asosiy sababidir. Dafna, sitrus mevalari va qahva bilan anor ommaviyligi etakchi o'rinni egallab turgan bir paytda, tobora ko'proq gul paxtakorlari derazada haqiqiy choy piyozi bo'lishiga qaror qilishmoqda. Choy barglarini quritishning o'ta murakkab uslubi va o'sayotgan sharoitga aniqlik bilan o'zingizning nav choyingizni etishtirishdan qo'rqmaysiz. Axir, yosh barglarning yillik hosili - siz haqiqatan ham zavqlanishni istagan eksklyuziv va qimmatbaho boylikdir. Va ixcham butalarning bezakliligi haqiqiy yopiq yulduzlar bilan raqobatlasha oladi.
Derazada haqiqiy choy tupi.
Xitoy va nafaqat yopiq choy
Ko'plab yopiq o'simliklar choy butalari bilan taqqoslanadi. Ammo chinakam choy sizning eng sevimli choy partiyalaringiz uchun pishirilgan quritilgan barglar shaklida emas. So'nggi yillardagi asosiy tendentsiyalar ro'yxatida yopiq choyning paydo bo'lishi o'ziga xos ajablanib bo'ldi. Albatta, mevali va sog'lom o'simliklarning ommalashish tendentsiyasi uzoq vaqtdan beri kuzatilmoqda, ammo choyning salqin yulduzlar toifasiga o'tishi ham kutilmagan holga aylandi.
Choy butalari har doim faqat ma'lum iqlim va tuproqda o'stirilishi mumkin bo'lgan o'simliklarni talabchan deb hisoblashgan. Ammo siz kesh-potda cheklangan miqdordagi substrat shaklida ular uchun sharoitlarni yaratishingiz mumkin.
Barglarning hosilini beradigan haqiqiy choy, zamonaviy hayotni tasavvur qilish qiyin, bu oson tanib olinadigan o'simlik. Choy tropik va subtropik iqlimi bo'lgan mamlakatlarda etishtiriladi. Bugungi kunda u o'zining yovvoyi ajdodlarining tabiiy doirasidan tashqariga tarqaldi va Osiyo, Afrika va ikkala Amerikada uchraydi.
Choy o'z nomini atigi 18-asrda olgan va afsonaviy Karl Linnaeusning choy qo'liga Tea ma'budasi nomini bergan. Inglizcha "choy" bilan birlashgan holda, o'simlikning qadimgi botanik nomi hali ham eng ommabop bo'lib, rasmiy ravishda choy navlarining barcha o'simliklari allaqachon qayta malakaga ega bo'lishiga qaramay, choy butalari va choy barglaridan tayyorlangan ichimlik bilan bog'liq.
Choy turlari katta birodarlik tarkibiga kiradi - urug'i Kameliya (Kameliya).
Choy - doimiy yashil butalar yoki daraxtlar va yarim daraxtlar zich, juda zich toj hosil qiladi. Barglari har yili almashtiriladi, bahorda "to'kiladi", bu o'simlikning barqaror dekorativ effektini saqlab qolishiga to'sqinlik qilmaydi.
Tabiatda choy tupining balandligi 2 m dan 10 m gacha, xona madaniyatida bu maksimal metrli o'simlikdir (va agar u muntazam ravishda hosil bo'lsa, u ancha ixchamdir).
Kichik bargli choyda barglari o'rtacha uzunlikda, uzunligi 4-8 sm gacha, mayda petioles ustiga o'tiradi, katta bargli choyda - uzunligi 20 sm gacha, uzun bargli. Har qanday choyda barglar toraytirilgan va uchi bilan ideal oval shaklga ega. Choy tupi barglarining qirrasi nozik tishli. Kichik bargli navlar qiziqarli kumushning ochilishi va yosh barglarning rangli, antosiyanin rangi bilan ajralib turadi, ular gullashdan keyin tezda yo'qoladi.
Choy barglari uchun qadrlanishiga qaramay, o'simlik xona sharoitida ham sezilarli yoshda gullaydi. Xushbo'y, nozik, oq-krem yoki och pushti gullar 2 yoki 4 bo'lakchadan iborat kichik bo'laklarga o'tirishadi va dumaloq barglari bilan bir piyola stamensning juda markazini ko'rsatadi. Choy tupini gullashdan so'ng, ko'p bargli, quyuq yashil mevali qutilar bog'lanadi, ular asta-sekin jigar rangga aylanadi. Odatda, choy mevalari faqat keyingi yil pishadi. Yopiq choy to'liq meva beradi, lekin mo'l emas.
Gulzor choyi.
Yopiq choyning xilma-xilligi
Choy (Thea) avlodining sobiq a'zolari yirik Camellia (Camellia) jinsiga kiritilgan va bu nomni anglatadi. Choy oilasi (Theaceae) bilan bir qatorda boshqa 22 ta o'simlik bilan bog'liq o'simliklar. Choy ajoyib hayratlanarli o'simliklardir. Jins uch yuzdan ortiq o'simlik turlarini o'z ichiga oladi, ammo xona assortimentida chalkashib ketish juda qiyin, chunki qozonlarda o'sadigan barcha choy butalar. Xitoy kameliyasi, yoki xitoy choyi (Camellia sinensis, sinonim Thea sinensis) va uning turli xil shakllari, duragaylari va ta'mlari bilan farq qiladigan navlari.
Xonalarda hind va boshqa choy turlari etishtirilmaydi.
Yopiq choyni tanlashda siz o'zingizning choy ta'mingizga e'tibor qaratishingiz kerak, chunki navlar va navlar eng mashhur variantlarni o'z ichiga oladi - afsonaviy Yunnandan Assamgacha, Seylon choyi, shan, burma va boshqalar.
Barcha yopiq choylar shartli ravishda janubiy va shimoliy navlarga bo'linadi:
- mayda bargli yoki shimoliy choy - bu ixcham o'lchamdagi butalar, uzunligi 4 dan 8 sm gacha, barglari kichik petiole, toraytirilgan tepasi, o'tkir tishli qirrasi bo'lib, ular kumush qirrali yosh barglarning binafsha rangi bilan tan olinishi mumkin;
- bargli yoki janubiy choy - Yupqa tanalari va zich tojlari bo'lgan ko'chatlar, uzun kesilgan va ochilmagan barglarning odatdagi yashil rangi bilan uzunligi 20 sm gacha bo'lgan katta bargli va katta bargli.
Xitoy Camellia yoki xitoy choyi (Camellia shinensis, Thea chinensis bilan birlashadi).
Yopiq choy butalarini etishtirish uchun sharoitlar
Choy butalariga, yoritishga moslashish uchun namoyish etiladigan iste'dodlarni namoyish etish, xonalarda sharoitlarni sinchkovlik bilan tanlashni talab qiladi. Ular uchun nafaqat to'g'ri harorat sharoitlarini topish, balki toza havo va yorug'likka bog'liqlikni qondirish ham qiyin.
Yoritish va joylashtirish
O'zining obro'-e'tiboriga qaramay, choy etarli darajada soyaga bardoshli madaniyatdir. Xonalarda u nafaqat derazada, balki yorug 'xonalarda ham o'zini yaxshi his qiladi. Xitoy kameliyasi uchun sharqiy va g'arbiy deraza tokchalari yoki yorug'lik intensivligiga o'xshash joy ideal deb hisoblanadi. O'simlik to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurini yoqtirmaydi.
Choy butalari yorug'likka bog'liq, ularni yorug'lik manbai bilan muntazam ravishda almashtirish kerak. Choy tupining gullashi va gullashi davrida o'simlikning har qanday qayta joylashtirilishi, aylanish jarayoni kurtaklarning qisman yoki to'liq tushishiga olib keladi.
Harorat va shamollatish
Salqin qishga ehtiyoj uy sharoitida choy etishtirishning eng qiyin paytidir. Aslida, choy butalarini sovuqqa ko'chirishning hojati yo'q, shunda o'simliklar to'liq uyqusiz davrdan o'tishi mumkin. Ideal holda, choy salqin +8 dan +12 darajagacha haroratda saqlanadi. Ammo u o'simlikni odatdagi xona haroratida qishga qodir bo'ladi (ammo iliq qishlash bilan parvarishni sozlash va havoning namligini keskin oshirish kerak bo'ladi).
Faol o'sish davrida Camellia Chinesis odatdagi "turar-joy" haroratidan mamnun. Ko'rsatkichlar haroratning 20-25 darajasidan oshmasligi maqsadga muvofiqdir. Issiqlikda o'simlik qisman quriydi, quriydi, rang intensivligini yo'qotadi.
Issiq oylarda choyni toza havoda saqlash tavsiya etiladi. Doimiy shamollatish, balkon, terasta, bog'ga olib ketish yoki tuproqqa qazish xonalari - har qanday variant mos keladi. Tungi harorat + 13 ... +15 darajagacha ko'tarilgandan keyin siz bog'dagi choy butalarini olib ketishingiz mumkin (issiq kunlarda o'simliklarni sovuqdan saqlang, uni issiqqa qaytarib +12 darajagacha himoya qiling).
Uyda choyni parvarish qilish
Choy butalarini oddiy o'simlik deb atash mumkin emas. Ular diqqat va g'amxo'rlik, doimiy monitoring, yaqin kuzatuv va tezkor choralarni talab qiladi; qurg'oqchilik va toshqinlar teng darajada yomon muhosaba qilinadi, bu yil bo'yi yuqori kiyimlarni va maxsus Azizillo talab qiladi. Xitoylik kameliya butalari o'simliklar bo'lib qolmoqda, ular faqat tajribali gul paxtakorlariga tavsiya etilishi mumkin.
Sug'orish va namlik
Choy butalari uchun barqaror substratning namligini saqlab turish muhimdir. Tuproqning yuqori qatlami konteynerlarda quriganligi sababli, o'simliklar muloyimlik bilan sug'oriladi. Ko'p miqdorda sug'orishni tez-tez, ammo ushlab turilgan holda almashtirish yaxshidir. Choy butalari toshib ketganda, turg'un suv o'sishni to'xtatadi va ildizlarning chirishi bilan azoblanadi.
Qurg'oqchilik unchalik xavfli emas, lekin undan qochish ham yaxshiroqdir, chunki bu barglarning sifatiga ta'sir qiladi va ularning qisman tushishiga olib keladi. Tomurcuklanma va gullash davrida sug'orish tuzatiladi, tuproq namligini biroz kamaytiradi, ammo uni qurib ketishiga yo'l qo'ymaydi. Qishda, o'simliklar engil substrat namligini saqlab, sug'oriladi.
Choy butalarini parvarish qilish dasturi, albatta, etishtirishni o'z ichiga olishi kerak. Bu har bir sug'orishdan keyin emas, balki muntazam ravishda (masalan, bunday protseduraning har beshdan biridan keyin), substratning yuqori qatlamini muloyimlik bilan silkitib, lekin ildizlar bilan aloqa qilmasdan amalga oshiriladi.
Choy uchun namlik juda muhimdir. O'simliklar isitish moslamalari yoki konditsionerlar yaqinida joylashishiga toqat qilmaydi, masalan havoning o'rtacha namligi 65-75%. Choy butalari nafaqat issiq qishda, balki namlikni oshirish uchun ham chora-tadbirlarga muhtoj: o'simliklar tez-tez püskürtülmelidir va doimiy yuqori haroratni saqlab turish uchun namlagichlar o'rnatilishi kerak. Choy butalari nam toshlar va kengaytirilgan loydan yasalgan tovoqlar yoki plitalarni o'rnatish bilan qoniqishi mumkin.
Choy tupini sug'orish va purkash uchun siz faqat yumshoq, yuqori sifatli tozalangan o'choqdan foydalanishingiz mumkin.
Yozda, yopiq choy toza havoga chiqariladi.
O'g'itlash va o'g'itlash tarkibi
Choyni yuqori darajada kiyintirishning asosiy maqsadi uning cheklangan hajmi bilan tuproqning barqaror ozuqaviy qiymatini saqlab qolishdir. O'simliklar yil davomida boqishadi (sovuq qishlashdan tashqari). Standart chastota bahorda va yozda 2-3 haftada 1 marta, kuzda va iliq qishda 5-6 haftada 1 marta.
Choy butalari yoshligida kaliyga qaraganda ko'proq azot va fosforga muhtoj va 4 yildan keyin azotning ozgina ustunligi bo'lgan o'g'itlarning muvozanatli tarkibini afzal ko'radi. O'simlik uchun universal o'g'itlar yoki kameliya preparatlari qo'llaniladi. Choy uchun siz organik o'g'itlar va ularga asoslangan preparatlardan foydalanishingiz mumkin.
Kesish, shakllantirish va yig'ish
Yaxshi choy hosilini faqat to'g'ri shakllangan o'simliklardan olish mumkin. Va choy butalari shakllanmasdan dekorativligini saqlab qolmaydi. Azizillo asosiy maqsadi - butaning kuchli skelet bazasini saqlab turish, kenglikdagi o'sishni va eng zich toj shakllanishini rag'batlantirish.
Choyni muntazam ravishda Azizillo 2 yoshdan boshlab yoki o'simliklar 30 sm balandlikka etgandan keyin boshlanadi, markaziy asirning yuqori qismi o'simlik yon tomonlarining o'sishini rag'batlantirish uchun chiqarilganda (choyni 10-15 sm gacha kesib oling). Choy butalari yiliga bir marta kesiladi (faol o'sishi bilan qo'shimcha ravishda hosil bo'ladigan standart o'simliklar va bonsai bundan mustasno). Eng maqbul vaqt transplantatsiya bilan bir xil vaqt - dam olish davrida - noyabrdan fevralgacha.
Kesish bo'yicha murakkab narsa yo'q:
- normal to'planish uchun har yili butaning har yili 6-7 sm qisqartiriladi;
- ixcham keng butalarni yaratish yoki ma'lum bir shaklni saqlab qolish uchun barcha asosiy novdalar 30-35 sm gacha kesilib, doimiy skelet bazasini yaratadi;
- agar siz bonsai, shtamb yoki qattiq siluetda choy daraxti hosil qilmoqchi bo'lsangiz, Azizillo kamida 15 sm uzunlikdagi novdalarni qoldirib, kerakli konturlar bo'ylab amalga oshiriladi;
- zaif, shikastlangan asirlari har yili olib tashlanadi.
Birinchi choy barglarini yig'ish to'rt yoshli va undan katta choy butalarida amalga oshiriladi. Siz maydan sentyabrgacha barglarni to'plashingiz mumkin, besh bargli kurtaklar uchlarini olib tashlashingiz yoki kesib tashlashingiz mumkin (buyrak va uning ostida porloq, och rangli 2-3 barg kesiladi).
Yashil choy ishlab chiqarish uchun nozik barglar bug'lanadi va quritiladi va soviganidan keyin burishadi. Qora choyni olish uchun ko'p harakat qilishingiz kerak bo'ladi. Yig'ilgan barglar 5 dan 18 soatgacha quriydi, yumshoq joyga qadar soyada yupqa qatlam bilan sepiladi.
Yalang'och barglar kaftlar orasiga naychalarga o'raladi va oq ko'pik paydo bo'lguncha va 20 dan 23 daraja haroratda fermentlanadi, qalin qatlamda (10 sm) nam sochiq ostida 4-5 soat davomida yotadi (odatdagi choy hidi va qizg'ish mis paydo bo'lishidan oldin). rangli quyma). Fermentlangan barglar yorqin quyoshda yoki pechda quritiladi.
Transplantatsiya va substrat
Choy butalari va daraxtlar tuproq komasining ko'pini saqlab qolgan holda qayta tiklanmoqda. Birinchi besh yil ichida o'simliklar har yili, kelajakda - agar kerak bo'lsa, har qishda tuproqning yuqori qatlamini almashtirish ishlari olib boriladi.
Xitoy kameliyasi noyabrdan fevralgacha, o'simlik faol vegetatsiya boshlanishidan oldin transplantatsiya qilinadi.
Choy uchun siz tuproqning xususiyatlarini diqqat bilan tanlashingiz kerak. Bu o'simlik faqat pH 4,5-5,5 dan oshmaydigan substratda o'sishi mumkin. Rhododendronlar uchun tayyor substratlar juda yaxshi.
Choy uchun juda keng bo'lmagan idishlar tanlanadi. Tabiiy materiallar va nafas oladigan gulzorlarga afzallik beriladi. Drenaj teshiklari kalitdir. Choy guruhlarda yoki katta idishlarda o'stirilishi mumkin, bu yashil joylarni yaratadi. Bonsai shaklidagi choy uchun an'anaviy idishlardan foydalaning.
Choy butalari uchun juda katta idishlardan foydalanmang. Transplantatsiyani iloji boricha noyob qilish uchun idishlarning diametri bir necha santimetrga emas, balki oldingi idishga nisbatan 30-50 foizga oshiriladi.
Choy qozonlarining pastki qismida dag'al drenajning yuqori qatlamini yotqizganingizga ishonch hosil qiling. O'simliklar kirib borish xavflidir, ildiz bo'yni tuproqqa botirilmasligi kerak. Choy butalari tuproqning himoya mulchalashi bilan eng yaxshi o'sadi. Bog'ga olib borganda va qazishda siz har qanday mulchdan foydalanishingiz mumkin. Sof tozalangan o'simliklar uchun mulchalash dekorativ materiallardan yoki po'stloqdan amalga oshiriladi.
Choy yig'ish - bu besh bargli asirlarning yuqori qismini olib tashlash yoki kesish.
Kasalliklar, zararkunandalar va o'sib borayotgan muammolar
Choy zararkunandalar va kasalliklarga qarshi uy sharoitida qabul qilinadi, bonsai shaklida ham kamdan-kam hollarda kasal bo'lib qoladi. Ammo uning rivojlanishidagi muammolarni bartaraf etib bo'lmaydi. O'simlik o'zgaruvchan sharoitlarga juda sezgir munosabatda bo'ladi, ko'pincha bezakni yo'qotadi va biron bir sababsiz qoqilib ko'rinishi mumkin. Choyni diqqat bilan kuzatib borish, substrat va barglarning holatini doimiy ravishda tekshirish, shamollashning birinchi belgisida parvarishlash.
Ko'pincha barglarning dekorativligini yo'qotish gullash bilan bog'liq: ba'zi uy qurilishi choy butalarida barglar kurtaklari pishib va kurtaklari ochilganda tezda dekorativligini yo'qotadi. O'simlik gullashdan keyin vaqt o'tishi bilan tiklanadi, ammo bonsai va shaklli daraxtlar uchun ba'zida asosiy maqsadga - butalar go'zalligini saqlab qolishga e'tibor berib, gullashga yo'l qo'ymaslik yaxshiroqdir.
Yopiq choyning tarqalishi
Kamelyalar vegetativ ravishda ko'paytirilishiga qaramay, yopiq choy uchun faqat yopiq urug 'etishtirish ishlatiladi. Choy butalarini o'stirish uchun, ekish materiallari ehtiyotkorlik bilan forma shaklida, diametri 12 mm dan, oq, yadrosi bo'lgan to'q jigarrang urug'lardan tanlanadi. Choy urug'lari ekishdan oldin sovuqda, 5 daraja haroratda, ho'l qumda saqlanadi. Ekishdan oldin ular 20-25 daraja haroratga ega bo'lgan suvda 48-72 soat davomida namlanadi.
Ekish erta bahorda engil kislotali substratlarda taxminan 3,5 sm chuqurlikda amalga oshiriladi, alohida idishlarda 4-5 dona ekish amalga oshiriladi. Tuproqning engil namligi shisha yoki plyonka ostida saqlanib qolsa, hosil 1-3 oy ichida paydo bo'ladi.
O'simliklar tez rivojlanadi, kuchsiz ko'chatlar tashlanadi yoki alohida idishlarga faqat juda zich ekinlar bilan tashlanadi, ko'chatlarni iloji boricha bir xil qozonlarda qoldirishga harakat qiladi. O'simlikning ildiz tizimi o'simliklar zarariga qarab rivojlanadi, ko'pincha birinchi asirlari nobud bo'ladi va ildizlar yangi kurtaklar chiqaradi. Odatiy usul bo'yicha, butalar ikki yoshdan boshlab shakllana boshlaydi.
