Qahva daraxtlarining xushbo'y mevalari butun dunyoni zabt etganligi sababli, bu o'simliklar hamma joyda etishtirildi. Albatta, qahva daraxti bo'lgan uyni o'stirayotganda, siz to'liq hosilni ololmaysiz, ammo yopiq buta juda yuqori dekorativ xususiyatlarga ega, u har qanday floristik to'plamda har doim sharafli mehmon bo'ladi.
Qahva daraxti o'simlik yoki qahva (Coffe) Marena oilasiga tegishli. Vatan - Afrika tropikasi.
Qadimgi zamonlardan beri bitta cho'pon qahva tupidan rezavor egan echkilarni boqayotgani haqida afsonalar paydo bo'lgan. Shundan so'ng, echkilar tuni bilan hushyor bo'lishdi. U buni masjidda tez-tez uxlab yotgan bir mullaga aytdi. Mulla bu rezavor mevalarning ta'sirini boshdan kechirishga qaror qildi. Va, albatta, rezavorlar mulga yordam beradi.
1591 yilda italiyalik shifokor Prosper Alpinus Misrdagi Venetsiya elchixonasiga hamroh bo'lib, ushbu ichimlik bilan tanishdi. Qaytib kelgach, u bir nechta kofe olib keldi va uning shifobaxsh xususiyatlari haqida gapirdi. 1652 yilda Londonda birinchi qahvaxona ochildi. Bu kichik, shinam muassasalar shunchalik tez tarqaldiki, atigi bir necha yil ichida bu erda bir necha mingtalar paydo bo'ldi.
O'sha paytlarda bizning davrimizda keng ma'lumot yo'q edi, odamlar u erda olomon to'planib, eng so'nggi yangiliklarni o'rganish va muhokama qilish, bu erda turli xil savdo bitimlari tuzishgan. Agar ular biror kishi haqida biror narsa bilmoqchi bo'lsalar, undan u qaysi shaharda yashayotgani va qaysi qahvaxonani ziyorat qilishini so'rashmagan. Hatto shaharda o'rnatilgan birinchi yoritgichlar ham qahvaxonalar yoniga joylashtirildi.
Tropik Afrika va Habashiston uchun tug'ilgan kichkina daraxt qahva Braziliyada ikkinchi vatanini topdi. Qahvaning eng yaxshi navlari - Arab va Keniyaliklar boshqa mamlakatlar qahvalaridan ancha yuqori. Biroq, Hindistonda qahva ham sezilarli darajada etishtiriladi.
Qahva daraxtining o'stirilgan turlaridan birinchi navbatda hududning 90 foizini egallagan arab qahva hisoblanadi. Bu tur yaxshi o'sadi, gullaydi va xona sharoitida meva beradi.
Qahva daraxti nimaga o'xshaydi: o'simlik tavsifi
Qahva har doimgidek yashaydigan daraxt, kamdan kam buta. Qahva daraxti - bu juda jozibali uy, u to'g'ri parvarish bilan uyda 2 m balandlikda o'sadi.
Barglari katta, terisi (10-15 sm), biroz to'lqinli, porloq, qisqa petiole bilan yashil rangga ega. Ular qirrali toj bilan oval shaklga ega. Magistralning po'stlog'i engil bej rangga ega.
Gullar juda xushbo'y, oq yoki krem bo'lib, barglarning axilsida 3-7 dona inflorescences ichida to'planadi. Gullar biseksual bo'lib, yaseminni eslatuvchi kuchli aromatik hid chiqaradi.
Meva pishib etilgan yorqin qizil rangga ega bo'lgan berrydir. Ta'rifga ko'ra, qahva daraxtlarining rezavorlari gilos mevalariga o'xshaydi. Mevalari mayda, dastlab yashil, yumaloq yoki tasvirlar. Ichkarida "kofe loviya" deb nomlangan urug'lar mavjud. Qahva etishtiriladigan mamlakatlarda bolalar bu mevalarni katta zavq bilan eyishadi.
Pishgan donalar sarg'ish rangga ega, qovurgandan keyin quyuq jigarrang rangga ega bo'ladi. Xona madaniyatidagi bitta qahva daraxtidan siz 0,5 kg gacha "hosil" to'plashingiz mumkin.
Agar siz uyda qahva daraxtiga g'amxo'rlik qilsangiz, tajribali paxtakorlarning maslahatiga ko'ra, o'simlik yil davomida bir vaqtning o'zida gullashi va mevasini berishi mumkin. Qahva daraxti uzoq umr ko'radi, chunki individual namunalar 200 yilgacha yashaydi (plantatsiyalarda 30 yildan ko'p bo'lmagan). O'rtacha, bir qahva daraxti yiliga 1 kg urug'lik hosil qilishi mumkin.
Idishdagi qahva daraxti binolarning noqulay sharoitlariga osongina moslashadi. Yosh o'simlik uchinchi yoki to'rtinchi yilda gullaydi
Daraxtning balandligi daraxt turiga bog'liq. Bahor va yoz davrida o'simlik intensiv ravishda o'sadi, bir yil ichida daraxt 5-10 sm o'sishga qodir.
Turlar va navlar.
Uyda faqat bitta tur o'stiriladi - arab qahvasi (S. aradisa).
Yopiq gulning mitti shakli, qahva daraxti ham ma'lum - 'Nana' ('Nana') - uning balandligi 50-70 sm dan oshmaydi.
Ushbu fotosuratlarda qahva daraxti qanday ko'rinishini ko'ring:
Qahva daraxti mevalaridan foydalanish
Afrikaning ba'zi mamlakatlarida qahva daraxti barglari choy kabi ko'paytiriladi, ular tarkibida kofein ham bor. Shirin mevali pulpa egan. Qovurilgan qahva loviyalaridan tayyorlangan ichimlik tonik va vazodilatator ta'siriga ega. Ko'k yo'tal va asablardagi bosh og'rig'i, shuningdek artrit va podagra uchun xom qahva infuziyasini berish foydalidir.
An'anaviy tibbiyotda tibbiy ko'mir qahva urug'idan tayyorlanadi. Bu oshqozon zaharlanishini tozalash vositasi sifatida ishlatiladi, boshqa barcha tibbiy ko'mir turlaridan ustundir. U zaharlanishda, gazlarni yaralarni davolashda ishlatiladi.
Rossiyada qahvaning shifobaxsh xususiyatlari 1665 yilda ma'lum bo'lgan va uni "umumiy sovuq va bosh og'rig'iga qarshi" ajralmas dori deb hisoblashgan. Mashhur botanik Karl Linney qahva haqida "... bu ichimlik bachadonni mustahkamlaydi, oshqozonga ovqat pishirishga yordam beradi, ichidagi tiqilib qolgan joylarni tozalaydi va oshqozonni isitadi" deb yozgan. Volter kunduzi 50 stakan kofe ichishi mumkin edi, bu undan Onur de Balzakdan kam emas.
Tibbiy amaliyotda u ruhiy tushkunlik, ruhiy charchoq, turli yurak kasalliklari, bosh og'rig'i, gipotenziya va zaharlanishda markaziy asab tizimining qo'zg'atuvchi agenti va vazodilatator sifatida ishlatiladi.
Uyda, mevalar ochiq havoda, oldin pulpadan ozod qilingan holda quritiladi. Keyin jigarrang bo'lguncha qovuriladi, eziladi.
Don tarkibidagi kofein yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, qon bosimini biroz oshiradi.
Shuni yodda tutish kerakki, qahva ichganda, tana odatlanib qoladi. Agar u katta dozalarda (kuniga 5 stakan kofe) iste'mol qilinsa va keyin to'xtab qolsa, unda bosh og'rig'i, charchoq, asabiylashish va ba'zida ko'ngil aynish shaklida namoyon bo'lishi mumkin.
Qahva daraxti mevalaridan foydalanish haqida ma'lumotga ega bo'ling, shuni unutmangki, kuchli qahva koronar arteriyalarning aterosklerozi bo'lgan bemorlarga tavsiya etilmaydi, chunki bu angina hujumiga olib kelishi mumkin.
Shuningdek, uyqusizlikdan aziyat chekadigan bolalar, qariyalar uchun, qichishish, gastrit va oshqozon yarasi ko'payganida kofe ichish mumkin emas. Afrikadagi meva (rezavorlar) mevasining shirin xamiri alkogolli ichimliklar tayyorlash va kofein ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.
Keyinchalik, siz uyda qahva daraxtini qanday etishtirishni o'rganasiz.
Uydagi qozondagi qahva daraxtini o'stirishda ehtiyot bo'ling (video bilan)
Qahva daraxti joylashgan xonada tropikga yaqin o'sadigan sharoitlar saqlanishi kerak, shunda hosildan umid qilish mumkin va fasol o'ziga xos qahva xushbo'y hidiga ega bo'ladi.
Uni toza havo bilan ta'minlaydigan keng xonalar mos keladi. Qahva daraxti sezilarli kamchilikka ega: u deyarli boshqa yopiq o'simliklar bilan birga bo'lmaydi.
Turar joy Qahvalarda, ayniqsa qishda, yorqin, quyoshli xonaga ehtiyoj bor. G'arbiy va sharqiy derazalarga qahva daraxti qo'yish yaxshidir.
Qahva juda ko'p quyosh va toza havoni talab qiladi, ammo yosh o'simliklar to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga dosh berolmaydilar. Qahva daraxti tarqalgan yorug'likni afzal ko'radi. Agar u juda qorong'i bo'lsa, u asta-sekin o'sa boshlaydi va yorqin nur barglarning sarg'ayishiga va ajinishiga olib kelishi mumkin. Yorug'lik etishmasligi bilan barglarning marjinal nekrozi boshlanishi mumkin.
Zavodni boshqa joyga ko'chirish tavsiya etilmaydi.
Uyda o'stirilganda, qahva daraxti limon kabi harakatga sezgir emas, lekin u ham joyiga odatlanib qoladi va uni qayta tashkil qilganda yoqmaydi. Biroq, yozda uni balkonga yoki lodjiya ustiga qo'yish mumkin va hatto yozgi uyga quyoshga qarab turish sharti bilan olib chiqish mumkin (buning uchun daraxtning janubiy tomoniga ro'mol bog'lab qo'yish kifoya).
Harorat O'simlikni 25-30 ° C haroratda saqlash yaxshidir, ayniqsa vegetatsiya davrida. Oddiy o'sish uchun xona harorati ham mos keladi. Qishda, o'simlik uyquga ketadi, keyin u past haroratga muhtoj, lekin 18 ° C dan past bo'lmasligi kerak. Qishda, o'simlik odatda 18 ° C dan past bo'lmagan haroratda saqlanadi
Tuproq. Xonadagi qahva daraxtiga g'amxo'rlik qilish uchun tuproqning asosiy talablari ovqatlanish va bo'shashmaslikdir. O'simlik uchun tuproq 2: 1: 1 nisbatda olinadigan torf, dag'al daryo qumi va barg chirindidan iborat, tuproq reaktsiyasi esa neytral bo'lishi kerak.
Substrat torf va bargli tuproqdan, chirindi va qumdan tayyorlanadi (2: 1: 1: 1).
Yuqori kiyinish. Uyda qahva daraxtiga g'amxo'rlik qilishda kiyinish may-sentyabr oylarida ikki marta gulli o'g'itlar yordamida amalga oshiriladi.
O'sish davrida qahva daraxti ozuqaviy moddalarni intensiv iste'mol qiladi, shuning uchun uni har 10 kunda bir marta boqish tavsiya etiladi; ayniqsa azot va kaliyga muhtoj. Bahordan avgust oyining o'rtalariga qadar daraxt atala (1: 10) va to'liq mineral o'g'it bilan oziqlanadi, bu tarkibida iz elementlari, ayniqsa molibden mavjud. Go'ng AVA juda foydali.
Transplantatsiya Uyda qahva daraxtini o'stirish jarayonida har yili yosh gul ko'chiriladi, kattalar - har 2-3 yilda bir marta. Bahorda kattalar o'simliklari yuqori va katta idishlarga ko'chiriladi.
Uyda qahva daraxtini qanday sug'orish va ekish kerak (fotosurat bilan)
Yozda mo'l-ko'l sug'orish, qishda mo''tadil, tik turgan suv bilan. O'simlik muntazam sug'orishga muhtoj, ayniqsa bahor-yoz davrida o'sish o'sishi davrida. Ammo juda ko'p miqdorda sug'orish tavsiya etilmaydi. Qahva daraxtini sug'orishdan oldin, erning yuqori qatlami biroz quruqligiga ishonch hosil qiling. Agar sug'orish etarli bo'lmasa yoki aksincha, juda ko'p bo'lsa, unda barglar tushib ketishi mumkin. Qishda, siz tez-tez qahva daraxtini sug'ormasligingiz kerak.
Qahva daraxti toza havoni yaxshi ko'radi, yuqori namlikni talab qiladi. Isitish yoqilganda, kuniga 2-3 marta qahva purkash tavsiya etiladi.
Suratda ko'rsatilgandek, yopiq qahva daraxti chiroyli tabiiy tojga ega:
O'simlikni Azizillo qilayotganda, juda uzun kurtaklarni qisqartirish va ehtiyojga muvofiq o'simlik o'sishini cheklash kerak. Biroq, so'qmoqlardan o'stirilgan namunalar shakllanishi kerak bo'lgan buta shaklida rivojlanadi. O'simlik juda fotofil bo'lgani uchun, tojni teng ravishda rivojlantirish uchun vaqti-vaqti bilan uni eksa atrofida aylantirish tavsiya etiladi.
Quyida uyda qahva daraxtini qanday targ'ib qilish kerakligi tasvirlangan.
Uyda qahva daraxtini urug'lar va so'qmoqlar bilan qanday ko'paytirish kerak
Ko'paytirish. Qizil qobiqdan tozalangan yangi urug'lar. Isitilgan substratda urug'lar yaxshi o'sadi (25-28 ° C).
Urug'lar tez rivojlanish qobiliyatini yo'qotadi, shuning uchun ular bir yildan ko'proq saqlanmasligi kerak va o'rim-yig'imdan keyin qisqa vaqt ichida ekish yaxshidir. Qahva daraxtini o'stirish uchun, pulpadan tozalangan urug'lar engil tuproqli tuproq, barg tuproq va qum aralashmasida (2: 1: 2) 1 sm chuqurlikka, tekis tomonga pastga sepiladi. Ekishdan oldin ular kaliy permanganatning kuchsiz eritmasida yuviladi. Nihol uchun harorat 22-24 daraja bo'lishi kerak, substrat nam holatda saqlanadi. Shootlar 30-40 kundan keyin paydo bo'ladi. Birinchi juft barg hosil bo'lgandan keyin o'simliklar qozonlarda ekilgan. Dastlabki 3-4 yil ichida o'simlik har yili, keyinchalik - har ikki yilda bir marta ko'chirib o'tkaziladi. Voyaga etgan o'simliklar uchun tuproqqa chirindi 1 qismi qo'shiladi.
Siz qahva va so'qmoqlarni yoyib, ularni nam qumga stakan yoki plastik o'ralgan holda, 28-30 S haroratda tarqatishingiz mumkin. Kesishlarni mevali daraxtdan olish kerak, aks holda siz mevani kutmaysiz. O'tgan yili o'sib chiqqan yarim chiziqli kurtaklar nish bilan bahorda o'simlikni kesib oling. Qahva daraxti ko'chatlari 3-4 yil davomida meva bera boshlaydi va so'qmoqlar tomonidan etishtirilgan namunalar ba'zan ildiz otish bosqichida allaqachon gullaydi.
"Uydagi qahva daraxti" video ushbu o'simlikka g'amxo'rlik qilishning barcha asosiy qishloq xo'jaligini namoyish etadi:
