Erda ishlashni yaxshi ko'radiganlar yozgi uyni sotib olishadi va butun oilani to'g'ridan-to'g'ri bog'dan mazali sabzavot va mevalar bilan boqishni orzu qiladilar. Bolalar va nabiralar o'z bog'laridan shirin rezavorlar yoki qizartirilgan sabzi bilan qanday qilib o'zlarini almashtirishlarini ko'rish juda yoqimli. Ammo sabzi haqida gap ketganda, kutilgan natijani olish har doim ham mumkin emas.
Ko'pincha bolani sabzi kabi sog'lom ildiz mevasini eyishga majburlash mumkin emas. Va barchasi u, bolalarning fikriga ko'ra, shirin yoki mazali emasligi bilan bog'liq. Yaxshiyamki, maxsus boqiladigan shirin duragaylar va go'daklarni boqish uchun mo'ljallangan sabzi navlari mavjud. Bu yozgi yozgi uyga ekish kerak bo'lgan navlar. Ularda ko'p miqdordagi karotin va shakar mavjud. Bunday sabzi juda sog'lom va mazali.
Qaysi ekish turini tanlash sizga bog'liq. Sabzi ko'plab shirin navlari mavjud, ammo ularning har biri o'ziga xos nuanslarga ega: ekish va pishishning turli davrlari, kasalliklarga qarshilik, saqlash qobiliyati va boshqalar.
Bolalar uchun sabzining eng shirin navlari
Bolalar uchun shirinliklar (Bolalar shirinliklari)
"Amsterdam" yoki bolalar shirinligi o'rta maktablarning o'rta sinflariga tegishli. Taxminan to'rt oy o'tqazishdan o'rim-yig'imgacha. Ildiz ekinlari juda katta - uzunligi 20 santimetrgacha va og'irligi bo'yicha 200 grammgacha. Ular to'q sariq ranglar bilan yorqin rangga ega bo'lib, ular uzun tsilindr shakliga o'xshaydi. Ushbu qimmatbaho va to'yimli sabzavotni tatib ko'rish juda shirin, shakar va shirin bo'ladi. U A provitaminiga boy, katta hosil beradi va uzoq vaqt saqlanadi.
Bolalar quvonchi
"Berlikum" yoki bolalarning quvonchi - bu o'rtacha pishadigan xilma. Mevalar taxminan uch yarim-to'rt oy ichida foydalanishga tayyor. Ildiz ekinlari uzunligi - 20 santimetrdan ortiq, og'irligi bo'yicha - taxminan 150 gramm o'sadi. Ta'miga ko'ra - suvli va shirin, rangi yorqin - to'q qizil, to'q sariq rangda, ko'p miqdorda karotin mavjud, mukammal saqlanadi.
Bolalar F1
"Berlicum / Nantes" yoki bolalar uchun F1 - bu o'rtacha pishib etiladigan xilma-xillik bo'lib, mevani to'liq pishishi uchun taxminan besh oy kerak bo'ladi. Yorqin to'q sariq mevalar nozik va silliq teriga ega. Yadro mayda, ozgina talaffuz qilinadi. Ildiz ekinlarining o'rtacha hajmi: vazni - taxminan 170 gramm, uzunligi - taxminan 20 santimetr. Taste indikatorlari juda yaxshi - yuqori darajadagi ta'm va shirinlik, yuqori karotin miqdori. Ushbu gibrid har doim mo'l hosil beradi va uni uzoq vaqt saqlash mumkin.
Go'zallik qizi
"Shantane" yoki Go'zallik Maiden - bu o'rta estrada gibrid nav bo'lib, ildiz mevalarining pishib etishini tugatish uchun 3-3,5 oy kerak bo'ladi. Sabzi shakli aniq talaffuz qilingan apelsin konusiga o'xshaydi. O'rtacha ko'rsatkichlar; diametri - deyarli 5 santimetr, uzunligi - 15 santimetr, og'irligi - 100 grammdan biroz ko'proq. Ildiz ekinlari ajoyib ta'mga ega - noyob shirinlik va sharbat.
Marmelad
Bu yuqori hosil va ildiz pulpasining nozik ta'mi bilan ajralib turadigan o'rta mavsumdagi gibrid nav. Shakar va karotinning yuqori miqdori yoqimli shirinlik va sharbat beradi. Ildiz ekinlarining shakli cho'zilgan tsilindrga o'xshaydi, katta massaga ega - deyarli 200 gramm. Qizil-to'q sariq mevalarni uzoq vaqt saqlash mumkin.
Nastya (Nastya Slastena)
"Berlikum / Nantes" yoki Nastena - bu mevalari taxminan 2,5-4 oy ichida foydalanishga tayyor bo'lgan o'rta mavsum navidir. O'rtacha meva: vazni - 100 dan 180 grammgacha, uzunligi - taxminan 15 santimetr. A'lo ta'm (shirinlik va shirinlik) uzoq muddatli saqlash paytida ham saqlanib qoladi. Silliq va silliq ildiz sabzavotlari to'q sariq rangda silindrsimon. A provitamin A ning tarkibi yuqori.
Shirin tish
Bu kech pishadigan gibrid xilma-xildir, ildiz mevalari cho'zilgan konus shaklida bo'ladi. Mevaning o'rtacha og'irligi 100 gramm. Sabzi xamiri juda suvli va aniq, nozik bir yadroga ega. Mevalarning qizil-to'q sariq ranglari bor. Ushbu duragay doimiy ravishda katta hosil beradi va yorqin ta'm ko'rsatkichlarini saqlagan holda uzoq muddatli saqlashga to'g'ri keladi.
Sevimli
Nantes yoki sevgilisi - erta pishib etiladigan xilma-xildir, unda ko'p miqdordagi shakar va bir nechta vitamin turlari mavjud. Madaniyat mo'l-ko'l hosil beradi, o'ziga xos ta'mi bilan ajralib turadi. Sabzi silindrsimon mevalar bilan shirin va pishiriqdir. O'rtacha ko'rsatkichlar: vazni - 150 grammdan bir oz ko'proq, uzunligi - taxminan 15 santimetr. To'q sariq rangdagi ildiz sabzavotlari suvli va mayin go'shtga ega. Mevalar uzoq muddatli saqlash uchun javob beradi, yorilib ketmaydi.
Imperator
"Berlikum" yoki imperator - erta pishgan nav, uning mevalari uch oy ichida pishib etiladi. Juda uzun ildiz ekinlari (taxminan 30 santimetr) o'tkir uchi bo'lgan silindr shakliga ega. Bitta mevaning vazni 100 grammdan oshmaydi. Apelsin mevalari mazasi shirin va zich, har xil suvli va xushbo'y. Uzoq muddatli saqlash paytida ham ta'm indekslarini saqlab qoladi.
Sharbatli shirin
Bu o'rta mavsumda sabzi. Yumshoq apelsin mevalari uzunligi yigirma santimetrga etadi. Ular aniq uchi bo'lgan silindrsimon shaklga ega. Taste juda yaxshi - ko'p miqdordagi shakar, tender pulpasi, sharbat. Bu nav mo'l hosil beradi va uzoq saqlash uchun mo'ljallangan.
Dobrynya
Flakka yoki Dobrynya - mevalari paydo bo'lganidan taxminan uch oy o'tgach pishadigan o'rta mavsumdagi nav. Yorqin to'q sariq rangli ildiz sabzavotlari uchi uchi bo'lgan konusning shakliga ega. Bitta mevaning massasi 100 dan 200 grammgacha bo'lishi mumkin. Har bir ildiz mevasi ajoyib ta'mga ega - shirinlik, siqilish va sharbat. U uzoq vaqt saqlanishi mumkin.
Monastika
Flakka yoki Monastika - kech pishib chiqqan xilma-xildir, uning to'liq pishishi to'rt yarim oydan besh oygacha bo'ladi. Apelsin mevalari cho'zilgan konusning shakliga va ozgina cho'zilgan ingichka uchiga ega. O'rtacha meva ko'rsatkichlari: diametri - 5 santimetrgacha, vazni - 150 dan 200 yigirma grammgacha, uzunligi - 25 santimetrdan oshadi. Bu nav yaxshi hosil beradi va uzoq saqlash uchun mo'ljallangan.
Karamel
Bu eng oddiy xilma. Uning silliq va hatto terisiga ega suvli mevalari bolalar ovqatida foydalanish uchun juda mos keladi. Ushbu ildiz sabzavotlari sharbati shirin va mazali, xamiri esa juda mayin. Ildiz ekinlari pishganida yorilib ketmaydi va uzoq muddatli saqlashga toqat qilishi mumkin.
Karotan
Flakka yoki Karotan - mevalarning to'liq pishishi uchun paydo bo'lgan paytdan boshlab besh oydan ozroq vaqt o'tishi kerak bo'lgan kech pishadigan nav. Ushbu xilma-xillikning mashhurligi shundaki, u bolalar ovqatini tayyorlashda, shuningdek, ildiz sabzavotlarini nafaqat yangi, balki quruq va muzlatilgan holda saqlash qobiliyati uchun ishlatiladi. O'rtacha meva: vazni - 200 gramm, uzunligi - 25 santimetrdan ortiq, diametri - taxminan 5 santimetr.
Sankin muhabbat
Bu kech pishadigan gibrid nav bo'lib, u hatto og'ir loy tuproqlarda ham mo'l hosil beradi. Pishgan mevalar yorilib ketmaydi va buzilmaydi, ular ajoyib ta'mga ega. Sabzi qizg'ish rangi ta'mga ko'ra shirin va shirin bo'ladi. Xilma uzoq muddatli saqlash uchun ideal.
Apelsin do'stim
Bu xilma sabzi o'rtacha erta navlariga tegishli. Boshqa navlar orasida muhim afzallik bu kasallikka chidamliligi. Shirin yorqin apelsin ildizi sabzavotlari silindrsimon shaklga va jozibali ko'rinishga ega. Bitta mevaning o'rtacha og'irligi 120 gramm, uzunligi esa 20 santimetrga etadi. Turli xil shakar va karotinga boy.
