Rozmarin - bu xushbo'y ziravor bo'lib, go'sht, baliq va sabzavotlarni tayyorlashda ishlatiladi. Ziravorlarni ko'plab supermarketlarda va do'konlarda ziravorlar bilan sotib olishingiz mumkin, ammo biz yanada qiziqarli dars haqida gaplashamiz - ochiq joyda o'z-o'zidan o'sadigan bibariya.
Qanday qilib ekish kerak?
Rozmarinni uchta usulda etishtirish mumkin:
- urug'lar;
- so'qmoqlar.
Ekish usulini tanlash bog'bonning shaxsiy xohishlariga bog'liq. Qanday bo'lmasin, ochiq erga rozmarinni to'g'ri ekish va unga g'amxo'rlik qilish bilan siz 150 sm balandlikdagi ajoyib butalarni o'stira olasiz, yagona farq - o'sishga qancha vaqt va kuch sarflashingizdir.
Urug'larni etishtirish
Bibariya urug'lari fevral va mart oyi boshlarida tuproqli kichik idishlarga ekilgan.
Siz urug'larni to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga ekishingiz mumkin emas, chunki yilning belgilangan vaqtidagi havo harorati, odatda, juda sovuq.
Ekishdan oldin urug'larni bir kun suvda namlash tavsiya etiladi, chunki ular odatda qattiq va uzoq vaqt talab etiladi. Har bir urug'ni alohida-alohida ekish kerak, bibariya idishning butun perimetri bo'ylab bir tekis taqsimlanadi. Shunday qilib, ko'proq ekilgan urug'lar chiqadi.
Urug'lar odatda 6-8 xafta keladi, ammo ishlab chiqaruvchiga qarab, vaqti biroz yoki biroz kamroq bo'lishi mumkin. Urug'lar uzoq vaqt ketmasa, xafa bo'lishga shoshilishning hojati yo'q. Urug'lardan bibariya etishtirish bemor uchun saboqdir.
Olingan urug'larning butalari o'sishi uchun ko'proq joy berish uchun bog'da yoki bog'da ekilgan bo'lishi kerak.
Bibariya so'qmoqlar bilan
Bibariya ochiq maydonchada so'qmoqlar bilan o'stirish kamroq vaqt talab etadi, shuning uchun katta yoshli o'simlikdan novdani kesish mumkin bo'lsa, undan foydalanish yaxshidir. Filialning yuqori qismida faqat bir nechta barg qoldirib, so'qmoqlardan bibariya pastki barglarini kesib olish yaxshiroqdir. Tayyorlangan so'qmoqlar 3-4 haftadan so'ng paydo bo'ladigan ildiz tizimi hosil bo'lguncha suvga solinadi. Suyuq doimiy ravishda poyaning uzunligining uchdan bir qismini qoplashi kerak.
Filtrlangan suvni yoki tabiiy manbalardan foydalanish yaxshiroqdir, lekin musluk suvi emas.
Kastryulkalardagi tayyor rozmarin butalarini do'konlarda sotib olish mumkin. Bunday o'simlik allaqachon ochiq erga transplantatsiya qilishga tayyor. Bog'bon faqat o'simlik o'sishi uchun ruxsat etilgan haroratni unutmasligi kerak (kamida 10 daraja). Ukrainada ochiq erga bibariya ekish mart oyidan boshlab ruxsat etiladi.
Tuproqqa qum, torf (faqat zararsizlantiriladi), shuningdek kompost va o'g'itlar qo'shilishi mumkin. Boshqa ko'plab o'simliklar singari, bibariya bo'sh tuproqni yaxshi ko'radi.
Jo'nash kunlari
Mo''tadil iqlim sharoitida, bibariya ochiq erga bahorda, erning harorati 5-10 darajadan past bo'lmasdan boshlab o'stirilishi mumkin. Rossiya Federatsiyasining shimoliy hududlarida, ayniqsa uzoq shimolda, rozmarinni erga ko'chirib o'tkazish iqlimi tufayli mantiqiy emas, shuning uchun o'simlikni keng qozonlarda issiqxonalarda yoki issiqxonalarda etishtirish yaxshidir.
Shuni esda tutish kerakki, -5 daraja haroratda bibariya nobud bo'ladi va issiq ob-havo keskin o'zgarishi mumkin bo'lgan davrda o'simlik ekish mumkin emas. Shunday qilib, shahar atrofi hududida bibariya ekish eng yaxshi 20 apreldan keyin amalga oshiriladi.
Rozmarin yil davomida doimiy ravishda o'sadi. O'sish davrlari o'sish sharoitlariga va mavsumga qarab o'zgaradi.
Sunnat va parvarish
Bog'da bibariya ekish va unga g'amxo'rlik qilishning bir necha asosiy printsiplari mavjud:
- O'simlikni tez-tez sug'orish kerak emas, chunki u namlikning turg'unligini yoqtirmaydi. Yomg'irli mavsumda siz umuman sug'orishdan qo'rqmaysiz.
- Butalar tobora o'sib-ulg'ayishi uchun dastani yuqori qismlarini kesib oling.
- Quyoshli tomonga bibariya ekish tavsiya etiladi, chunki o'simlik juda quyoshni yaxshi ko'radi.
Qishlash
Tashqarida o'stirilganda, bibariya qishdan omon qolmaydi. Zavodning ildiz tizimi birinchi sovuq boshlanganida muzlay boshlaydi, shuning uchun qish uchun butalar qozonlarga ko'chirilishi kerak.
Bibariya yog'ini sovuq havoda saqlang, o'rtacha harorat 10-15 daraja bo'lgan salqin xonalarda yaxshiroqdir. Shunday qilib, qish uchun butalar podvalga yoki kommunal xonaga isitishsiz yoki minimal isitishsiz kirishi mumkin. Agar siz o'simlikni mos sharoitlarda saqlay olmasangiz, uni yashash xonasiga qo'yishingiz mumkin. Xona haroratida bibariya ham qishdan muvaffaqiyatli o'tishi mumkin. Shunga qaramay, bibariya Rostov viloyatida aprel oyining birinchi kunlaridan boshlab ochiq erga o'stirilishi mumkin.
Agar siz butalarni qishda eng mos sharoitlarda saqlasangiz, fevral-mart oylarida ular chiroyli ko'k gullar bilan gullashadi.
Bibariya ko'p yillik o'simlik. To'g'ri parvarish bilan bibariya uzoq vaqt davomida achchiq ta'mi va hidini saqlab qoladi, ammo agar maqoladagi tavsiyalarga rioya qilinmasa, u kasallikka moyil bo'lib, o'lishi mumkin.
