Ushbu sabzavot madaniyatining rivojlanish tarixi 6000 yildan ko'proq vaqtga ega. Kimdir bu o'simlikni sabzavot, kimdir "yolg'on berry" deb ataydi. Qadimgi odamlar uning shifobaxsh xususiyatlarini bilishgan va bu o'simlikning pulpasini tanani tozalash vositasi sifatida ishlatishgan. Darhaqiqat, uning tarkibida 70% suv bor. Uning "mevalari" odatda yashil bo'lib pishganda eyiladi. Ular tanadagi metabolizmni yaxshilaydi, ishtahani yaxshilaydi va yurak va buyrak faoliyatini yaxshilaydi. Bodringni ko'pchilik yaxshi ko'radi - yangi, konservalangan, tuzlangan, salatlarda va shunga o'xshash narsalar.
O'z-o'zini changlatadigan bodring navlari
Uzoq vaqt davomida bodringning mavjudligi, bu madaniyatning juda ko'p navlari - gibrid, gibrid bo'lmagan, o'rta, katta mevali, olcha va boshqalar etishtirilgan.
Har bir nav chegarasida ushbu madaniyatning erkak, ayol va aralash odamlariga bo'linish mavjud. Ushbu bo'linish bog'bon uchun juda muhim - qaysi turga ustunlik berish kerak. Bog'bon urug'li bodringdan oladigan tasodifiy urug'lik materialida erkak yoki ayol xususiyatlari ustunlik qiladigan tayyorgarlik mavjud. Shunga ko'ra, changlatish bosqichida asalarilar talab qilinadi.
O'z-o'zini changlatadigan bodring samaraliroq hisoblanadi. Ular gullarda erkak va ayol jinsiy a'zolarini o'z ichiga oladi. Shuning uchun bunday o'simliklarda meva paydo bo'lishi va rivojlanish ehtimoli ancha yuqori. Issiqxona uchun bodring urug'larini olish yaxshiroqdir, shunda ular o'z-o'zini changlatadi, ya'ni o'simlik erkak va ayol xususiyatlariga ega. Shu tarzda keyingi qo'nishda tejashingiz mumkin.
Turli xil bodringlar ta'mlari jihatidan farq qiladi, ba'zilari yangi va yaxshi salatlarni iste'mol qilish afzalroq, boshqa navlar esa konserva uchun maxsus etishtiriladi. Bu asosan xilma turiga qarab belgilanadi. Erta o'z-o'zini changlatadigan bodringlar keyingi navlarga qaraganda yumshoqroq. Ko'pincha ular yangi iste'mol qilinadi. O'rta va kech ko'proq universaldir.
O'z-o'zini changlatadigan tashqi bodring
Ochiq zamin uchun o'z-o'zini changlatadigan bodringni etishtirish juda oson! Ochiq erga urug'larni ekish - bu hosilni etishtirishning an'anaviy shakli. Shunday qilib, o'z-o'zini changlatadigan bodringning ko'p navlarini o'stirishingiz mumkin. O'z-o'zini changlatadigan bodringga g'amxo'rlik qilish issiqxonada bo'lgani kabi katta xarajatlarni talab qilmaydi. Boshqa tomondan, hosil miqdori bir necha baravar kam. Ushbu bodring juda ko'p issiqlik va etarlicha suvga muhtoj.
O'z-o'zini changlatadigan bodringlarning ko'p navlari universaldir, ammo ular orasida ochiq va himoyalangan erga o'stirish uchun mo'ljallangan navlar ham mavjud. Bu Gerda, Friendly family, Connie va boshqalar kabi navlar.
Turli "Gerda" o'z-o'zini changlatadigan bodringlarning o'rta-erta navlari deb nomlanadi.
Ochiq va himoyalangan erga o'stirish uchun mo'ljallangan. Uning pishib etish davri taxminan 40 kun. Tugunning tuxumdonlarining soni 3 dan 5 gacha yuqori o'sishni beradi, "Gerda" - bu gerkinning xilma-xilligi. Zelentsylarning o'zlari uzunligi 10 santimetrgacha o'sadi. Ushbu xilma chang, chiriyotgan va boshqa kasalliklarga chidamli. Bu xilma universaldir, bodring ham yangi, ham konserva sifatida iste'mol qilinishi mumkin.
"Do'stona oila" - bu o'z-o'zini changlatadigan o'rta-erta bodringlarning qiziq bir xilma-xilligi. Etuk shaklda mevalar uzunligi 12 santimetrga etadi.
Meva berishga yashil paydo bo'lgan paytdan boshlab 45-46 kun ichida erishiladi. Kasalliklarga qarshilik jihatidan farq qiladi, zelenets zich, achchiq emas. Ushbu xilma konserva va tuzlash uchun tavsiya etiladi.
Turli "Gerda" o'z-o'zini changlatadigan bodringlarning o'rta-erta navlari deb nomlanadi.
"Do'stona oila" - bu o'z-o'zini changlatadigan o'rta-erta bodringlarning qiziq bir xilma-xilligi. Etuk shaklda mevalar uzunligi 12 santimetrga etadi.Issiqxona o'z-o'zini changlatadigan bodring
Ko'pchilik, issiqxonadagi bodringlar ochiq erga etishtirilganlarga qaraganda kamroq foydali ekanligiga ishonishadi. Biroq, o'g'itlarni to'g'ri qo'llash va barcha sharoitlar ta'minlangan bo'lsa, issiqxona sabzavotlari ikkala ta'm xususiyatlarini saqlab qoladi va inson salomatligiga zarar etkazmaydi.
Bundan tashqari, issiqxonada etishtirilgan o'z-o'zini changlatadigan bodringlar ochiq yoki himoyalangan erga o'stirilganlariga qaraganda ancha katta hosil beradi.
Shunday qilib, oddiy qishki issiqxonada bodringning hosildorligi o'rtacha 32-34 kg / m2, mavsumda ochiq maydonchada esa 1 kvadrat metr uchun 3 kg gacha.
Boshqa tomondan, er uchastkasini tayyorlashdan ko'ra issiqxonani jihozlash ancha qimmatga tushadi, ammo, umuman, issiqxona bodringini etishtirishning foydasi katta.
Issiqxona uchun o'z-o'zini changlatadigan bodringning maqbul navlari qatoriga "Emelya", "Zozulya", "Zyatek" va boshqalar kiradi.
"Emelya" - bu asosan issiqxonalar va issiqxonalar uchun mo'ljallangan ertapishar o'rta nav. Yaxshi rentabellikga ega - 13-15 kg / m2. Birinchi bodring 30-40 kundan keyin to'planishi mumkin. Madaniyat boy yashil rangga, yuqori ta'mga ega. Bu o'z-o'zini changlatadigan gibrid kasalliklarga chidamli va sovuqqa chidamli.
"Zozulya" - bu mamlakatdagi eng mashhur issiqxona duragaylaridan biri. Ayol gullarining ustunligi tufayli u yuqori mahsuldorlikka ega. Ushbu navning o'z-o'zini changlatadigan bodringining hosildorligi 24-26 kg / m2 ga etadi. Mevalari o'rtacha va katta bo'lib, maksimal vazni 280 grammga etadi. Bu dallanishning o'rtacha darajasi bilan tavsiflanadi. Yangi urug 'namunalari kasalliklarga chidamli - zaytun moyi, bodring mozaikasi virusi va boshqalar. Zo'r konserva.
"Emelya" - bu asosan issiqxonalar va issiqxonalar uchun mo'ljallangan ertapishar o'rta nav. Yaxshi rentabellikga ega - 13-15 kg / m2. Birinchi bodring 30-40 kundan keyin to'planishi mumkin. Madaniyat boy yashil rangga, yuqori ta'mga ega. Bu o'z-o'zini changlatadigan gibrid kasalliklarga chidamli va sovuqqa chidamli.
"Zozulya" - bu mamlakatdagi eng mashhur issiqxona duragaylaridan biri. Ayol gullarining ustunligi tufayli u yuqori mahsuldorlikka ega. Ushbu navning o'z-o'zini changlatadigan bodringining hosildorligi 24-26 kg / m2 ga etadi. Mevalari o'rtacha va katta bo'lib, maksimal vazni 280 grammga etadi. Bu dallanishning o'rtacha darajasi bilan tavsiflanadi. Yangi urug 'namunalari kasalliklarga chidamli - zaytun moyi, bodring mozaikasi virusi va boshqalar. Zo'r konserva.Umumjahon o'z-o'zini changlatadigan bodring
Ko'pincha o'z-o'zini changlatadigan bodring navlari universaldir, ular ham ochiq erga, ham issiqxonada ekilishi mumkin. Shuni yodda tutish kerakki, ba'zida parthenokarpik bo'lganlar ba'zan universal o'zini changlatadigan navlarga murojaat qilishadi. Bu "soxta" o'z-o'zini changlatadigan navlar. Ularda erkak gullari yo'q, lekin urg'ochi gullar. Bu changlanishsiz ko'katlar paydo bo'lishiga yordam beradi. Bunday o'simliklarda urug'lar yo'q.
Ham erga, ham issiqxonada ekish uchun mos bo'lgan bodringning universal navlari: "Bahor", "Germaniya", "Klaudiya", "Crispin", "Chumoli" va boshqalar.
"Bahor" navining nomi o'zi uchun gapiradi. Bu erta universal parthenokarpik gibrid. Ushbu navning zelentsyasi qisqa - 8 sm gacha, o'simlik o'rtacha tarvaqaylab ketgan, navning o'rtacha hosildorligi 15-17 kg / m2 ni tashkil qiladi. Bodring shirin ta'mga ega, mevalar kasallikka chidamli.- Gollandiyalik "German" navi evropalik selektsionerlarning barcha yutuqlarini o'zida mujassam etgan. Bahor kabi, erta pishmoqda. Biroq, bu universal, chindan ham o'z-o'zini changlatadigan turlarga tegishli. Kichik uzunlikdagi mevalar - 12 santimetrgacha, to'yingan quyuq yashil rang. O'rim-yig'im mavsumida siz ikkala grechka va kattaroq ko'katlarni to'plashingiz mumkin. Bundan tashqari, ushbu navning urug'lari zararkunandalar va kasalliklarga chidamli. Issiqxona uchun ushbu bodring urug'lari odamlar uchun zararli bo'lmagan, ammo zararkunandalar uchun halokatli bo'lgan maxsus birikmalar bilan ishlov beriladi. "Gollandiyalik" ning asosiy afzalliklari yuqori mahsuldorlik va pishib etish vaqti.
"Bahor" navining nomi o'zi uchun gapiradi. Bu erta universal parthenokarpik gibrid. Ushbu navning zelentsyasi qisqa - 8 sm gacha, o'simlik o'rtacha tarvaqaylab ketgan, navning o'rtacha hosildorligi 15-17 kg / m2 ni tashkil qiladi. Bodring shirin ta'mga ega, mevalar kasallikka chidamli.
