Cardamom yoki Eletaria (Elettaria) zanjabil oilasining ko'p yillik o'simliklarini anglatadi. Ushbu o't o'simlikining vatani Janubi-Sharqiy Osiyoning tropikasi hisoblanadi.
Eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum) o'ziga xos tashqi belgilarga ega. Karadamon qalin va go'shtli ildizga ega, shuningdek ikkita ko'radigan jarohatlaydi - haqiqiy va yolg'on. Daraxtlarning birida (yolg'onda) quyuq yashil rangdagi barglarning ko'pligi bor, ular ishqalanish chog'ida kek yozuvlari bilan kuchli hid chiqaradi. Ikkinchi poyada barglar yo'q, kichkina ikki va uch rangli gulli gulli cho'tkalar paydo bo'ladi. Gullashdan keyin qora xushbo'y urug'li mevalar qoladi.
Uyda kardamomni parvarish qilish
Joylashuv va yoritish
Butun yil davomida kardamom diffuz, ammo yorqin yoritishga muhtoj. Yozning issiq kunlarida o'simlikni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoya qilish kerak. Qishda qo'shimcha sun'iy yoritishni talab qiladi.
Harorat
Kardamom harorati sharoitlari yoz va qishda farq qiladi. Yozda issiqlikni yaxshi ko'radigan kardamom 20-26 daraja haroratga, qishki dam olish davrida esa 12 dan 15 darajagacha haroratga muhtoj.
Havoning namligi
Yuqori namlik eletariyaning o'sishi va rivojlanishiga yordam beradi. Shuning uchun vaqti-vaqti bilan kardamomni xona haroratidagi suv bilan püskürtmek va barglardagi changni nam mato bilan artish tavsiya etiladi.
Sug'orish
Bahor va yozning iliq oylarida kardamomni muntazam ravishda sug'orish kerak, ammo ortiqcha namlanmaslik kerak. Haddan tashqari suv o'simlikning ildizida turg'unlashadi, bu uning o'limiga olib kelishi mumkin. Tuproq bo'lagi har doim ozgina nam bo'lib qolishi tavsiya etiladi. Qishda, sug'orish minimal miqdorda qoladi, faqat o'simlikning hayotiy faoliyatini saqlab qolish uchun.
Tuproq
Kardamom etishtirish uchun eng maqbul tuproq aralashmasi qumning bir qismi va chirindi va sodali erning ikki qismidan iborat bo'lishi kerak. Dekorativ va bargli ratsii uchun siz tayyor universal primerdan foydalanishingiz mumkin.
O'g'itlar va o'g'itlar
Karadamonni o'g'itlash faqat bahor-yoz davrida amalga oshiriladi. Sabzavot ekinlari uchun mo'ljallangan o'g'itlardan foydalanish va ularni oyiga ikki marta qo'llash tavsiya etiladi.
Transplantatsiya
Kardamom tez o'sib borishi sababli, har yili ko'chirib o'tkazishni talab qiladi. Gul sig'imi balandlikda kichik bo'lishi kerak, lekin keng. Kastryulkaning eng pastki qismida drenaj qatlami talab qilinadi.
Kardamomning tarqalishi
Urug'lar sayoz chuqurlikda (taxminan bir yarim santimetr) ekilgan, tuproq bilan maydalangan, ozgina namlangan va kino yoki stakan yordamida issiqxona sharoitini yaratgan. Nihol uchun qulay sharoit yaratish uchun yaxshi yorug'lik va kamida 20-25 daraja havo harorati kerak.
Kesish bilan targ'ib qilinayotganda, kardamomning ustki qismlari kesilib, ildiz hosil bo'lguncha suvda qoldiriladi.
Ildizni ajratish orqali ko'paytirishda, transplantatsiya paytida kesilgan ildizlar kesilgan joylarga faollashtirilgan kul yoki ko'mir bilan sepiladi va tuproq aralashmasiga ekilgan.