"Deer Rudolph" yangi yil pishiriqlari

Yangi yil pishiriqlari "Rudolph Deer" qisqa bo'yli xamir ovqatlaridan tayyorlangan bo'lib, uni bezatish uchun xom protein, chang shakar va suyuq oziq-ovqat ranglaridan tayyorlangan. Chizish uchun sizga qaymoqli nozulli 4 ta xamir ovqati, shuningdek shablon uchun oziq-ovqat markasi va qalin qog'oz kerak bo'ladi.

Agar sizda shakarni muzdan tushirish bilan shug'ullanish tajribangiz bo'lmasa, unda rasmni biroz soddalashtirishga va pishiriqlar sonini qisqartirishga harakat qiling, u baribir chiroyli va mazali bo'lib chiqadi!

Pishirish vaqti: 2 soat 25 daqiqa
Soni: 5-6 dona

"Deer Rudolph" yangi yil pishiriqlari uchun ingredientlar

Xamir:

75 g qaymoqli margarin yoki sariyog ';
125 g chang shakar;
170 g un;
xom tovuq sarig'i;
vanil shakar yoki vanillin;

Shisha va bezak:

suyuq oziq-ovqat ranglari - jigarrang, krem, qizil;
oziq-ovqat markasi - qora;
40 g xom tovuq oqsili;
290 g chang shakar;

"Rudolph kiyik" Rojdestvo kukilarini tayyorlash usuli

Kiyik Rudolf. Uning o'lchamlari santimetrda ko'rsatilgan, qalin qog'ozdan kiyikni kesib tashladik. Yangi boshlanuvchilar uchun sizlarga mayda-chuyda narsalarni kesib tashlamaslikni maslahat beraman, balki ularning ostida keng o'lja qoldiring.

Cookie fayllarini kesish uchun shablonni tayyorlang

Qisqa qisqichbaqalar uchun ko'rsatilgan mahsulotlardan xamirni oziq-ovqat protsessoriga aralashtiring. Qattiq bo'lakda yig'ilganda, uni sumkaga soling, muzlatgichga 10 daqiqaga yoki muzlatgichning javoniga 30 daqiqaga qo'ying. Keyin xamirni yupqalashtiring, unga shablonni qo'llang, xamirni xom xamirdan kesib oling. Takror aytaman, agar siz ushbu biznes uchun yangi bo'lsangiz, unda kiyik shoxlari ostiga kesilmagan xamirni qoldiring, shunchaki shoxlarni muzlash bilan bo'yashingiz mumkin, bu ham chiroyli bo'lib chiqadi. 5-6 maralni kesib oling, pishirish varag'iga qo'ying.

Qisqa qisqichbaqadan, pishiriqni naqshga muvofiq kesib oling va pishirishga sozlang

Pechni 170 darajaga oldindan qizdiring. Biz pishirish varag'ini issiq pechga joylashtiramiz. 12-14 daqiqa pishirib. Biz kiyikni to'liq sovutguncha pishirish varag'iga qo'yamiz, shundan keyingina mayda qismlarga zarar bermaslik uchun ehtiyotkorlik bilan olib tashlaymiz.

Pishirilgan pishiriqlar sirni qo'llashdan oldin salqin bo'lishi kerak.

Cookie-larda biz eskiz bilan maralning konturlarini qalam bilan ajratamiz.

Muzlashni aralashtiring. Chinni idishda xom proteinni maydalang, unga ozgina qismlarga chang shakar qo'shing, aralash qorong'i oq rangga aylanganda muzlash tayyor bo'ladi va mustahkamlikda u qalin jelga o'xshaydi. Idishni mahkam yoping.

Biz kiyik mollarini sirli chizamiz. 20 daqiqa quriting.

50 g oq sirni suyuq krem bo'yoq (1-2 tomchi) va 60 g quyuq jigarrang bo'yoq bilan aralashtiring. Ikkita pirojnoe sumkasini sir bilan to'ldiramiz, pichanlarni bo'yab tashlaymiz. Avvaliga krem rangi, keyin uni quyuq jigarrang nuqtalarni quritishga imkon bermaydi. 20 daqiqa quriting.

Jigarrang kiyikning boshini chizish. Taxminan 15 daqiqa quriting

Jigarrang kiyikning boshini chizish. Muzlatishni yana xona haroratida quriting (taxminan 15 daqiqa).

Biz kiyikning og'zini, quritgandan keyin esa burunni chizamiz

Kremsi sir bilan biz kiyikning og'zidan bir qismini tortamiz, keyin qizil sirni aralashtiramiz. Krem rangi quriganidan keyin qizil burunni torting. Siz unga oq nuqta qo'yishingiz mumkin, bu yanada qiziqarli bo'ladi.

Yaltiroq kiyik ko'zlari

Biz barcha kiyiklarga oq ko'zlarni jalb qilamiz.

"Deer Rudolph" cookie-fayllari

Oq sir quriganidan keyin siz kiyikni qora oziq-ovqat markeri bilan tugatishingiz mumkin. Tayyor Rojdestvo pishiriqlari "Rudolph Deer" quruq joyga qo'yilishi va 10 soat davomida (xona harorati) qoldirilishi kerak, shunda shakar sirini barcha qatlamlari qotib qoladi.