Paslyonovlar oilasida g'aroyib quyoshli reza mevasi mavjud bo'lib, u Evropaning bepoyon qismida deyarli ma'lum emas. Ilmiy nuqtai nazardan, ayçiçek oddiy begona o'tning gibrididir, uni biz o't deb hisoblaymiz. Gibrid shakl birinchi marta amerikalik selektsionerlar tomonidan tarbiyalangan va o'simlik faol ravishda o'stirilgan.
Sunberry-ning ta'rifi
Sunberry - ko'p yillik daraxt, past (1,5 m gacha), chiroyli qora rezavorlar, 8-10 dona o'sadigan klasterlar, gilos o'lchamlari. Ular mayda pomidorlarga o'xshaydi, garchi o'simlik unchalik sezgir bo'lmasa ham, qurg'oqchilik va sovuqqa chidamli.
Inflorescences bunday go'zallikka ega emas - gullar kichik, klasterlarda 10-15 dona, tashqi tomondan kartoshka gullariga o'xshaydi. Gullash davri ancha uzoq.
O'simlik juda ko'p pog'onalarni tashkil etuvchi kuchli poyaga ega. Barglarning shakli va tashqi ko'rinishi tungi rangga to'g'ri keladi.
Ommaviy gullash, rezavorlarning shakllanishi va pishishi kunlari - bu giyohvandning go'zalligi va dekorativligi maksimal darajada bo'lgan davr.
Ushbu gibrid juda ko'p foydali fazilatlarga ega. Uning mevalarida buyrak usti bezlari gormonlariga o'xshash birikmalar topilgan. Sunberry mevalari yallig'lanish jarayonlarini to'xtatish uchun juda yaxshi: pnevmoniya, artrit, miokard, bundan tashqari, ular antikonvülzan, tinchlantiruvchi va diuretik ta'sir qiladi. Meva tarkibida rang beruvchi moddalar mavjudligi sababli o'simlik qon tarkibini yaxshilaydi. Ammo kungaboqarning asosiy foydali xususiyati saraton hujayralarining rivojlanishiga to'sqinlik qilish va qarish jarayonini sekinlashtirish qobiliyatidir.
Shifolash fazilatlari nafaqat rezavorlar, balki bu go'zal butaning barglari bilan ham mashhur. Quyosh daraxti tungi rangga tegishli ekanligini hisobga olish kerak, shuning uchun jarohatlaydi va barglarida zahar bo'lishi mumkin va ularni ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak. Quruq barglarning infuziyalari va barglari terining kasalliklari, gastrit, kolit, gipertenziya, sistit, turli xil nevrozlar va hatto ruhiy kasalliklar uchun yaxshi yordamchidir.
Qanday qilib o'zingizni bog'da sunberry o'sishi kerak
O'simlik hali bir nechta nav bilan maqtana olmaydi. Agar siz hali ham uni mamlakatingizda, urug'lar uchun o'stirishga qaror qilsangiz, ixtisoslashgan do'konlar bilan bog'laning. Ko'pincha rostgo'y sotuvchilar qimmatbaho madaniyat o'rniga oddiy yovvoyi kechalarni taklif qilishadi.
Sunberberry har qanday tuproqqa o'stirilishi mumkin, chunki buta juda oddiy. Faqat bitta ogohlantirish bor: o'simlikni kislotali tuproqqa ekmaslik tavsiya etiladi - bu rezavorlar yuqori hosilini kamaytirishi mumkin. Sunberry, texnogen tuproqqa yaxshi javob beradi. Uni bodring yoki qovoq o'sgan joyda etishtirish tavsiya etiladi. Butalar to'g'ridan-to'g'ri to'shakda, sabzavotlar orasida o'stirilishi mumkin. Istisnolar mavjud - o'simlik qarindoshlar orasida bo'lishni yoqtirmaydi - kartoshka, baqlajon, pomidor, ammo agar siz ularning yoniga o'tqazsangiz, mahalla salbiy bo'lmaydi. Solanaceae ham har yili etishtirilishi mumkin, chunki u birinchi yilda eng yuqori hosil oldi.
Sunberry daraxtining har bir berryasi ko'p sonli urug'larni beradi, ammo muvaffaqiyatli etishtirish uchun ko'chatlardan foydalanish yaxshiroqdir. Kechasi piyoz uzoq vegetatsiya davriga ega va bu urug'larni ko'payishi paytida pishgan mevalarni olish imkoniyatini kamaytiradi.
O'sish sharoitlari
Eng kam qoralama mavjud bo'lgan sunberni etishtirish uchun eng yaxshi joy. Ekishdan oldin tuproq pomidor bilan bir xil tarzda tayyorlanishi kerak. Ular bog ', o'rmon va torfning ikki qismini va qumli yoki to'g'ridan-to'g'ri qumning bir qismini qo'shib, bir litr chim kulini qo'shadilar. Chiqarish aralashmaning chelakidir. Uchish uchun chuqurlar talab qilinmaydi.
Qanday qilib kungaboqar ko'chatlarini olish mumkin
Yuqorida aytib o'tganimizdek, ko'chat yordamida sibirberni etishtirish ochiq maydondagi urug'lardan ko'ra amaliy usul hisoblanadi. Ko'chatlarni yotqizish eng yaxshisi qishning oxirida yoki birinchi bahor kunlarida amalga oshiriladi. Avval urug'larni marganets eritmasiga 20 daqiqa davomida namlash kerak, keyin suv bilan yuvib tashlang.
Solanum urug'lari juda qattiq unib chiqadi, shuning uchun ularga yordam kerak. Buning uchun urug 'ko'chat paydo bo'lgan joyda namlanishi va nam muhitda aniqlanishi kerak. O'sishni kuchaytirish uchun siz uni bir necha kun davomida nam to'qimalarga o'rashingiz mumkin. Germinated urug'lar tayyorlangan aralashmada yarim santimetrgacha ekilgan, chuqur ekish ko'chatlarning chirishiga olib kelishi mumkin. Sandiqda drenaj qatlami bo'lishi kerak. Kelajakdagi sunberries hatto pomidor va qalampir bilan bir xil idishda ekilgan bo'lishi mumkin.
Urug'lar xona haroratida yaxshi his etadilar, sug'orish muntazam, lekin kamdan-kam hollarda kerak. Birinchi ko'chatlar uch oydan keyin yo'lni davom ettiradi, keyin ular alohida idishga botiriladi va etarli yorug'lik bilan iliq joyda joylashtiriladi.
Ochiq joyda sunberry
O'simlik besh-etti barg paydo bo'lganda va ob-havo sovuqqa tahdid solmasa, kungaboqarni ochiq erga ko'chirish mumkin. Ko'pincha, bu may oyining oxirgi o'n yilligi yoki iyun boshi. Kelajakdagi butalar bir-biridan kamida 70 sm masofada joylashgan. O'sish va meva berish davrida, kungaboqar mavsumda kamida ikki marta Mullen bilan oziqlanishi kerak. Agar siz o'zingizning urug'ingizni olishni istasangiz, ular avval pishgan mevalardan olinishi kerak. Yuqorida aytib o'tilganidek, urug'lar yordamida sunberni etishtirish shunchaki kamdan-kam hollarda qo'llanilsa-da, mevaning ehtiyotkorligini oshirish imkoniyati mavjud.
Sunberry, iyun oyining boshida gullashni boshlaydi va birinchi sovuqqa qadar davom etadi. Shuni ta'kidlash kerakki, tungi guldasta, pomidordan farqli o'laroq, inflorescencesni chimchilashga hojat yo'q. Va faqat birinchi sovuq ob-havo yaqinlashganda, tajribali bog'bonlar butadan bir necha qadam tashlashni maslahat berishadi, shunda gullash sekinlashadi va asosiy energiya rezavorlarning pishishiga yo'naltiriladi. Kechqurun erta sovuqdan qo'rqmaydi, lekin o'zingizning qulayligingiz uchun siz o'simlikni qoplama materiallari bilan qoplashingiz mumkin.
Bir so'z bilan aytganda, kungaboqarning umumiy mohiyati, turli kasalliklar va zararkunandalarga yuqori qarshilik unga g'amxo'rlik qilishni yoqimli qiladi.
Sunberry parvarishi
Solanum gibridiga asosiy parvarishlash quyidagicha:
- Butalarni sug'orish faqat quruq quruq ob-havo uzoq vaqt turganda bo'lishi kerak;
- Sunberry zardobni yaxshi qabul qiladi, lekin agar u ekilgan tuproq unumdor bo'lsa, siz o'simlikni urug'lantirishingiz shart emas.
- Ko'pincha ko'p miqdordagi rezavorlarning yuki novdalarni erga bog'lab qo'yishi ko'pincha sodir bo'ladi. Bunday holda, ular slingshots tomonidan qo'llab-quvvatlanishi yoki tayanchga bog'langan bo'lishi kerak.
- Birinchi sovuqdan oldin kuz oylarida paydo bo'lgan Azizillo davrida o'simlikni to'g'ri parvarish qilish muhimdir. Bunday pirojniy daraxtida amalga oshirilmaydi, chunki kurtaklari va o'gay otalarini o'z vaqtida va to'g'ri parchalash muhimdir.
- Solanum gibridi, boshqa bog 'ekinlari singari, uning atrofidagi tuproq bo'shashgan va begona o'tlar bo'lishini yaxshi ko'radi.
Sunberry ilovasi
Yuqori mahsuldorligi tufayli, ayniqsa dastlabki ikki-uch yil ichida, dekorativ tungi kecha nafaqat o'zining go'zalligi bilan sizni mamnun qiladi, balki beshta butadan tortib bitta chelakgacha berishga imkon beradi. Pishib etishning asosiy davri - sentyabr. Biroq, siz meva terishga shoshilmasligingiz kerak. Mevalar biroz pishgan bo'lsa ham, ularning ta'mi yomonlashmaydi. Kichkina tungi chiroqlar chirimaydi, ular biroz quriydi. Ha, va yangi rezavorlar kislotalik etishmasligi tufayli unchalik mazali emas. Birinchi sovuqdan keyin, oktyabr oyining o'rtalarida, hosilni yig'ish vaqti keldi. Va eng mazali solanasli placers qaynoq suv bilan to'kilganidan keyin paydo bo'ladi.
Sunberry mevalari uzoq vaqt saqlanib qolmaydi, shuning uchun ularni shakar bilan maydalash yoki sharbatini siqish eng yaxshi variant bo'ladi.
Sunberry berry ta'riflari
Ayçiçek mevalari yangi shaklda juda foydali ekanligiga qaramay, ular turli xil pishirilgan mevalar, konservalar va pirogda asl pirzola tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Mazali ta'mda solanum rezavorlaridan murabbo mavjud. Uni tayyorlash uchun taxminan 4-5 kilogramm meva va bir xil miqdordagi shakar kerak bo'ladi, rezavorlar go'sht maydalagich orqali o'tkaziladi. Ta'mni achchiq nordon bilan boyitish uchun massaga yana bir limon qo'shishingiz mumkin.
Ayçiçek mevalari pektinlarga boy bo'lgani uchun ular mukammal birlashadi. Shuning uchun, tungi tomoshadan siz ajoyib jele olasiz. Buning uchun zamin rezavorlari elakdan o'tib, keraksiz urug'larni va zich qobig'ini olib tashlaydi. Keyin massa tug'ralgan limon va jele tayyor qaynatiladi. Sunberry, kızılcık, barberries, Bektoshi uzumni, qizil smorodina bilan yaxshi ketadi, ular solanum murabbo etishmayotgan kislotani beradi.
Shuni yodda tutish kerak! Siqilishning barcha shifobaxsh xususiyatlarini saqlab qolish uchun siz uni maksimal besh daqiqa davomida pishirishingiz kerak.
Pomidor tarkibidagi kungaboqar o'ziga xos ta'mi bilan ajralib turadi. Retsept juda oddiy: rezavorlar bir necha daqiqa davomida qaynoq suvga botiriladi, keyin ular sterilizatsiya uchun oldindan tayyorlangan bankalarga o'tkaziladi, ular qaynab turgan tomat sharbati bilan to'ldiriladi. Taxminan yarim soat davomida sterilizatsiya qiling va buraling.
Tuzlangan marinadlangan sunberry, murabbo kabi mashhur emas. Kechki dekorativ kechada tuzlangan turli xil retseptlar mavjud. Siz ularni pishirish jurnallarida yoki Internet saytlarida topishingiz va o'zingiz yoqtirgan ovqatni pishirishingiz mumkin.
