Ushbu maqolada siz bahorda ochiq erga sabzi qanday ekish, uni qanday urug'lantirish, unga qanday g'amxo'rlik qilish, qanday yig'ish va saqlash haqida hamma narsani bilib olasiz.
Sabzi qanday to'g'ri ekish kerak - maslahatlar va fokuslar
Bolalikda shunchaki bog'dan uzilgan yangi sabzi bilan zavqlanishni kim yoqtirmasdi?
Sabzi yaxshi ko'radiganlar juda ko'p ekanligi aniq.
Sabzi o'zining mashhurligi, avvalambor uni etishtirish, ta'mi va foydali xususiyatlari bilan ajralib turadi.
Sabzini bahorda ham, kuzda ham, ochiq erga ekish mumkin.
Shuning uchun, undan oldin maxsus sharoitlarni yaratish kerak emas, ammo shunga qaramay, biz uni etishtirishning asosiy jihatlarini batafsil ko'rib chiqamiz.
Ekish uchun qanday sabzi tanlash kerak?
Sabzi navini tanlash mintaqaga qarab farq qiladi.
Masalan, janubiy hududlarda etishtirish uchun qisqa kunlik navlar, sovuqroq hududlarda esa ko'p yillik navlarga afzallik beriladi.
Umuman olganda, Rossiya hududida mo''tadil iqlimi bo'lgan (issiq emas) mintaqalarda ko'proq karotinni o'z ichiga olgan ko'p yillik navlarga afzallik beriladi.
Boshqa farqlar mavjud, masalan:
- kamroq rangga ega;
- samaradorlik oshdi;
- katta hajmdagi ildiz ekinlari: uzunligi 30 sm gacha va diametri 5 sm gacha;
- har xil shakllarga (konusning, silindrsimon, elliptik va boshqalar) va rangga (yorqin sariq, sariq, quyuq binafsha, oq) ega bo'lishi mumkin.
Sabzi navlari pishib etish davriga ega:
- erta pishgan - 65-70 kun ichida shakllanadi;
- o'rta mavsum - 67-110 kun ichida shakllangan;
- kech kech - 90-115 kunda shakllanadi;
- kech - 120-140 kun ichida hosil bo'ladi.
Qish uchun yig'im-terim uchun o'rta va kech navlarga afzallik beriladi.
Shu bilan birga, yangi ildiz ekinlaridan eng uzoq foydalanish muddatini ta'minlash uchun saytga turli pishib yetish davri bo'lgan sabzi ekish tavsiya etiladi.
Ko'pincha ular sabzi universal navlarini tanlaydilar, ular quyidagilardan iborat: Vitamin 6, Losinoostrovskaya 13, Nantes 4, Chantene 2461, NIIOKh 336.
Sabzini ochiq erga qachon ekish kerak?
Sabzi erta navlari odatda 20 apreldan 25 aprelgacha ekishadi.
25 apreldan 5 maygacha bo'lgan o'rta mavsum.
Qanday qilib va qaerda sabzi bilan choyshablarni qo'yish kerak?
- Sabzi uchun tuproq
Sabzi bir tekis yuqori qatlamli, bo'sh qumloq va qumloq tuproqlarda yaxshi o'sadi. Og'ir va loy tuproqlar uning o'sishini sekinlashtirmoqda.
- Ekinni aylantirish - shundan keyin sabzi ekish mumkinmi?
Sabzi uchun eng yaxshi prekursorlar bu piyoz, don, lavlagi, erta kartoshka.
Sabzi bo'lgan to'shaklar eng yaxshi joylarga joylashtiriladi. Ular 15-20 sm balandlikda bo'lishi kerak.
Siz ularni kuzda hijob, talaş, igna va elenmiş qum aralashmasidan qilishingiz mumkin (bir chelak hijobda yarim chelak qum), siz shuningdek, bir litrli kavanoz kulini qo'shishingiz mumkin.
- Sabzi ekish sxemasi
Urug'lar tayyorlangan, yaxshi to'kilgan tuproqqa, 15 - 25 sm dan 1 - 2,5 sm chuqurlikdagi chuqurlarga ekilgan.
Shuningdek, ushbu maqsadlar uchun siz lentaga yoki donador urug'larga sabzi ekishingiz mumkin.
Oktabrina Ganichkina bu haqda juda yaxshi gapiradi va ushbu videoda namoyish etadi.
Sabzi etishtirish uchun qanday o'g'itlash kerak?
Sabzi minerallarga bo'lgan talabda etakchi o'rinni egallaydi.
Ildiz ekinlarining tez o'sishi davrida sabzi eng ko'p miqdorda ozuqaviy moddalarga muhtoj (yuqori kiyinish).
Odatda minerallar tuproqqa kuzda yoki ekishdan bir necha hafta oldin, bahorda qo'llaniladi.
| Fasl | O'g'itlar |
| Kuz | Qo'shing (1 kvadrat metr uchun) 0, 5 chelak va 1 osh qoshiq. ohak to'plari. Qovurib, tekislang. |
| Bahor | Ekishdan 2 kun oldin, to'shak qazing va (1 kvadrat metr uchun) 0,5 chelak qum va torf, 0,5 chelak chirindi va 1 osh qoshiq superfosfat va Agrikola qo'shing. |
| Niholdan keyin | Niholdan bir oy o'tgach, siz (10 l) qilishingiz mumkin: 2 osh qoshiq "Agricola Vegeta" va 1 osh qoshiq. |
| O'sish paytida | Qovoqsimon ustki kiyimlarni urug'lantirilgandan so'ng 3 hafta o'tgandan so'ng (20 kundan keyin) o'tkazish mumkin:
|
Sabzi qanday parvarish qilinadi?
Sabzi parvarish qilishda juda g'alati emas, chunki unga g'amxo'rlik vaqti-vaqti bilan qatorlar orasidagi bo'shliqni bo'shatish, begona o'tlardan sug'orish va sug'orishdan iborat.
O'sishning boshida, siz haftasiga 3 marta 1 kvadrat metrga 2 litr suv bilan sug'orishingiz mumkin, ildiz ekinlari shakllanishi bilan sug'orishni har kvadrat metr uchun 15 litrgacha oshirish kerak
Ko'pincha, sabzi ildiz mevalari erdan chiqib ketadi. Uni sepish yoki tuproqqa sepish kerak, aks holda bu qism yashil rangga aylanadi va yemirilmaydi.
Sabzi etishtirish uchun tezkor ma'lumot
| O'sish usuli | bahorda yoki kuzda ochiq erga ekish. |
| Ekish sanalari | bahor - mayning 1-2 dekadalari, Kuz - oktyabrning oxiri - noyabr oyining boshi. |
| Urug'larning rivojlanish davri | 5-20 kun |
| Hosil vaqti | erta foydalanish uchun - iyul oxirida, saqlash uchun - sentyabr oxiri - oktyabr boshi. |
Sabzi qanday va qachon yig'ib olinadi?
Oxirida, uzoq kutilgan hosilni yig'ish vaqti keldi!
Quyidagilarni bilish muhim:
- Birinchidan, bu erda shoshilishga hojat yo'q, sentyabr oyining boshida hosilni yig'ish kerak emas, chunki sabzi hali ham o'sishda davom etmoqda.
- Sentyabr oyining oxiri yoki oktyabr oyining boshiga qadar kuting, agar u quruq kun bo'lsa va termometr ~ + 5 ° C ga tushsa yaxshi bo'ladi.
Yodingizda bo'lsin: yomg'ir yoki muzlash vaqti bo'lsa, hosilni yoki uning katta qismini yo'qotishingiz mumkin!
Ildiz sabzavotlarini to'g'ridan-to'g'ri yig'ib olingandan so'ng, taxminan 1 sm tepaliklarni qoldiring, sabzi quriting.
Quruq ildiz ekinlaridan so'ng, qoida tariqasida, shikastlanmagan, saqlash uchun yuborilgan va qolganlari konservatsiya yoki eyish uchun saralanishi kerak.
Bodrumda sabzi saqlash yaxshi, uni 0- + 2C ° haroratda saqlang.
Nam qumda qutilarga saqlashning eng oson usuli.
Agar katta ekinni to'g'ridan-to'g'ri polga ildiz ekinlarining piramidalari qursa, ularni qum bilan almashtirish mumkin, bunday piramidalarni tepada ohak bilan qoplash odatiy hol emas.
Siz shuningdek, ot hijob bilan sabzi almashtirishingiz mumkin.
Umid qilamizki, sabzi qanday to'g'ri ekish kerakligini bilib, siz katta hosil olasiz !!!
