O'rta er dengizi mamlakatlari uchun kress deb nomlangan yashil madaniyat hozirda ko'plab Evropa mamlakatlarida katta hurmatga sazovor. Ushbu ekzotik o'simlik ko'plab foydali va dorivor xususiyatlarga ega, shuning uchun yil davomida savdo muassasalarida talabga ega. Uning tarkibida ko'p miqdordagi iz elementlari, vitaminlar va boshqa qimmatbaho komponentlar mavjud. Watercress (yoki akcress) individual va o'ziga xos ta'm bilan ajralib turadi. Xantalning o'tkirligini biroz eslatadigan va boshqa ko'plab yashil va sabzavot ekinlari bilan birlashtirilgan achchiq ta'm. Watercress, ayniqsa ovqatlar va sog'lom ovqatlanishni sevuvchilar ratsionida juda mashhur.
Watercress yorqin, tarqoq va uzoq muddatli (kuniga kamida 14 soat) yorug'likni afzal ko'radi. Yetishtirishning birinchi bosqichida etarli miqdorda olgach, o'simlik juda tez gullash bosqichiga o'tadi. Yoritishni to'liq darajasiga derazada o'simliklar bilan konteyner qo'yish orqali erishish mumkin. Ushbu ehtiyotkor hosil yosh ko'chatlar paydo bo'lganidan 15-20 kun o'tgach birinchi hosilni beradi. Urug'li materialning bunday g'ayrioddiy o'sish sur'ati bilan siz 10-15 kunlik interval bilan urug'lik materialini eksangiz, doimiy ravishda ko'katlarni olishingiz mumkin.
O'sish uchun joy tanlashda, o'simlikning yuqori darajadagi sovuqqa chidamliligi va soyali sharoitlarda ham o'sishi mumkinligini hisobga olish kerak, bu esa yana bir ortiqcha - tortishishlarni kamaytiradi.
Watercress: uyda etishtirish uchun maslahatlar
Imkoniyat va tuproqni tanlash
Yashil madaniyatni o'stirish uchun idish yoki quti kamida 8-10 sm balandlikda bo'lishi kerak Chakana zanjirlarda tuproq aralashmasini sotib olish tavsiya etiladi, chunki bog 'tuproqlarida zararli hasharotlarning lichinkalari va tuxumlari bo'lishi mumkin, bu yosh kurtaklar paydo bo'lishini oson va tez yo'q qiladi. . Tuproqni ko'chat etishtirish yoki yopiq o'simliklar uchun tavsiya etish mumkin.
O'simliklarni davolash
Kimyoviy moddalarni o'z ichiga olgan eritmalar bilan profilaktik püskürtmeyi ishlatmaslik kerak, chunki zararli moddalar qisqa vaqt ichida zararsizlantirish uchun vaqtga ega emas va sog'liq uchun tuzatib bo'lmaydigan zarar etkazishi mumkin.
Urug'larni ekish
Urug'larni tartibsiz ekish tavsiya etiladi. 1 kvadrat metrga o'rtacha urug'lik iste'moli 20 g., urug'larni ekish chuqurligi taxminan 5 mm.
Harorat rejimi
O'simliklarning kuchli ildiz tizimini shakllantirish uchun olti dan sakkiz darajagacha haroratga ega bo'lgan xonaga yosh ko'chatlar bilan konteyner qo'yish va birinchi to'liq barg paydo bo'lguncha ularni o'sha erda qoldirish tavsiya etiladi. Ko'rinadigan varaqalar bilan ko'chatlar yuqori haroratni talab qiladi - 10-15 daraja. Tavsiya etilgan haroratdan oshib ketishga loyiq emas, chunki bu suv sathining sifati va tashqi ko'rinishiga ta'sir qiladi. Yosh o'simliklar o'sib chiqa boshlaydi, ularning poyalari juda nozik bo'lib, keyinchalik barcha namunalar shunchaki tuproq yuzasida yotadi. Optimal haroratga ega bo'lgan eng maqbul joy bu deraza romlari orasidagi bo'shliqdir. Kuz-qish davrida siz u erda o'simliklar bilan konteynerlarni xavfsiz ravishda joylashtirishingiz mumkin. O'sib boradigan suv havzasining bu usuli har kvadrat metrga taxminan 600 g hosil beradi.
Qanday qilib inert substratda suv krujkasini o'stirish kerak
Organik substratlar turlari
O'simlik kelib chiqadigan parchalanadigan organik chiqindilar zambil mukammal o'sadigan ajoyib material bo'lishi mumkin. Ishlatishdan oldin tanlangan materialni mog'orlanishni oldini olish uchun qaynoq suv bilan quyish tavsiya etiladi.
Oziqlantirish
O'g'itlarni muayyan vaqtdan keyin muntazam ravishda qo'llash kerak. Ko'chatlardagi birinchi barg shakllantirilgandan so'ng, birinchi yuqori bog'lash amalga oshiriladi. Bu 2 litr suv va 5 g karbamiddan iborat eritma bilan püskürtülmesi yoki ildiz ostida quyilishi mumkin. Etti kundan keyin - ikkinchi yuqori kiyinish (murakkab). Tarkibi 10 litr suv, kaliy tuzi (10 g), superfosfat (20 g), ammoniy sulfat (10 g). O'simliklarni bu eritma bilan sug'orish, o'sayotgan hosilni saqlab qolish uchun yig'im-terimdan keyin takrorlanadi.
Tajribali bog'bonlardan maslahatlar
Urug'lik konteynerlari balandligi taxminan 20 sm bo'lgan javonlarga joylashtirilishi mumkin, bu usul minimal maydonga ega bo'lgan kichik xonada foydalanish uchun qulaydir.
O'simliklar bilan konteynerlarda tuproq namligining doimiy darajasini saqlab turish uchun metall ramka va plastmassa plyonkadan foydalangan holda mini-issiqxona qurishga arziydi.
Suv bosadigan ekish uchun idish sifatida oziq-ovqat mahsulotlaridan (masalan, sutdan, yogurtdan va hokazo) shaffof plastik qadoqlardan foydalanish mumkin, bunda faqat drenaj teshiklarini o'rnatish va pastki qismida paxta qatlamini qo'yish kerak bo'ladi. .
