Tarvuz

Bir yillik otsu o'simlik tarvuzi (Citrullus lanatus) qovoq oilasida tarvuz zotining vakili. Bu o'simlik qovun ekiniga tegishli, u Afrikaning janubiy qismidan (Lesoto, Janubiy Afrika, Botsvana va Namibiya) keladi. Bugungi kunda ushbu joylarda siz tarvuz bilan bog'liq bo'lgan kolocynt turini topishingiz mumkin, u madaniy tarvuzning ajdodidir. Miloddan avvalgi 20-asrda tarvuz qadimgi Misrda allaqachon o'stirilgan edi. Bu o'simlikning urug'lari Tutankhamun qabri ichida topilgan. Virjiliya oyatlarida qadimgi Rimliklar bu o'simlik to'g'risida bilishgan, ular tarvuzni sho'r va yangi eyishgan, shuningdek asal tayyorlash uchun ishlatganliklari to'g'risida dalillarni topish mumkin. Ular "G'arb qovunlari" deb ataladigan Xitoy hududida o'sgan va tanani tozalash uchun ovqatlanishdan oldin uni iste'mol qilgan arablar ham tarvuz etishtirish bilan shug'ullanishgan. Salibchilar tomonidan bu madaniyat Evropada barham topdi, shu bilan birga bizning davrimiz 13-14 asrlarda zamonaviy Rossiya hududiga keltirildi. Tarvuz yetishtirish bo'yicha Xitoy yetakchilik qilmoqda, undan keyin Eron, Turkiya, Misr, Amerika shtatlari, shuningdek, Rossiya va O'zbekiston. Tarvuzlarni etishtirish uchun eng yaxshi sharoitlar uzoq davom etadigan va quruq yoz davri, shuningdek, qisqa va juda sovuq bo'lmagan qish hisoblanadi.

Tarvuzning xususiyatlari

Tarvuzning tarvaqaylab ketgan novdalari o'rmalab va jingalak bo'lib, ko'pincha pentahedral bo'lib, uzunligi 400 sm ga etadi.Yangi o'simlik bo'lsa-da, uning novdalari zich o'sib boradi. Doimiy ravishda petiolate qotib qolgan barg plitalari qo'pol sirtga ega, ularda pubescence joylashgan. Barglari uchburchak-ovoid shaklga ega, poydevorida esa yurak shaklidagi. Plitalarning uzunligi 8 dan 22 santimetrgacha, kengligi esa 5 dan 18 santimetrgacha o'zgarishi mumkin. Gullash yozda kuzatiladi, gullar nazokatli, erkaklar va germafroditiklardir, qayiqqa o'xshash shakllari bor. Mevasi tarvuz mevasi - bu ko'p urug'li qovoq, yuzasi juda silliq, go'shti shirin va suvli, qizil yoki pushti rangga ega. Och sariq rangli go'shtli navlar bor, bunday mevaning qobig'i qo'pol.

Urug'lardan tarvuz etishtirish

Ochiq ekish

Tarvuzni faqat ochiq (urug ') usuli bilan ochiq tuproqda o'stirish mumkin. Shu bilan birga, siz bu madaniyatni ham ko'chatlar orqali o'stirishingiz, ham to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga urug'lar sepishingiz mumkin.

Zudlik bilan tuproqqa urug'larni ekish faqat issiq iqlimi bo'lgan mintaqalarda amalga oshiriladi, bunda er albatta 12-14 darajaga qadar qiziydi va u ham oldindan tayyorlanishi kerak. Ekishdan oldin urug'larni tayyorlash kerak. Buning uchun ular termosga quyiladi, u iliq (taxminan 50 daraja) suv bilan to'ldiriladi. Urug'lar unib chiqqandan keyin ular ehtiyotkorlik bilan olib tashlanadi. Ekish uchun siz teshiklarni tayyorlashingiz kerak, ularning chuqurligi taxminan 80 mm bo'lishi kerak, ularning orasidagi masofa 100 sm ni tashkil qiladi.Har bir teshikda 1 osh qoshiqni quyish kerak. Ammofoski, 1 osh qoshiq. l yog'och kul va 1 kg chirindi, har bir narsani er bilan yaxshilab aralashtirish kerak. Keyin maydonchaga bir-ikki litr suv quyish kerak. Suyuqlik to'liq so'rilgandan so'ng, quduqqa 2 yoki 3 ta urug 'qo'yiladi, shu bilan birga ular bir-biriga juda yaqin emas. Shundan so'ng, chuqur tuproq bilan to'ldirilgan, u yaxshi oyoq osti qilinadi. Urug'larni ekish tugagandan so'ng, saytni sug'orish kerak emas. 7 kundan bir oz ko'proq vaqt o'tgach, birinchi ko'chatlar paydo bo'lishi mumkin. Agar ekish sovuq tuproqda amalga oshirilsa, ko'chatlar keyinchalik paydo bo'ladi va ba'zida ular umuman nobud bo'lishadi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun urug'larni ochiq tuproqqa ekish may oyining uchinchi o'n kunligidan oldin amalga oshirilishi kerak. Ko'chatlarda 3-4 barg barglari shakllana boshlagandan so'ng, ular zaif ko'chatlarni olib tashlash orqali ingichka bo'lishi kerak. Buning uchun asirlari to'g'ridan-to'g'ri sayt yuzasidan yuqorida kesiladi.

Tarvuz ko'chatlari ekish

Yozgi davr nisbatan qisqa bo'lgan hududlarda bu hosilni ko'chatlar orqali etishtirish tavsiya etiladi. Ko'chatlar uchun urug'larni ekish may oyida amalga oshiriladi. Qovoq oshqovoqlari terishga juda salbiy ta'sir ko'rsatgani uchun, ekish uchun alohida idishlardan foydalanish kerak, ularning hajmi kamida 300 ml bo'lishi kerak. Ekish uchun sizga tuproq, torf va qum (1: 1: 1) bo'lgan substrat kerak bo'ladi. Olingan tuproq aralashmasidan har 5 l uchun 50 gramm ammiakli selitra, kaliy sulfat va dolomit uni va yana 100 gramm er-xotin superfosfat quying. Urug'larni ekish oldidan tayyorgarlik ko'rish kerak. Buning uchun 30 daqiqa davomida urug 'oling. iliq suvga botiriladi (taxminan 55 daraja), so'ngra ular namlanish uchun namlangan qumga joylashtiriladi, ayni paytda havo harorati taxminan 25 daraja bo'lishi kerak. Urug'lar mayda novdalarni ko'rsatganda, siz ekishni boshlashingiz mumkin. Buning uchun ular tuproq aralashmasining yuzasida 2-3 urug 'ustiga yotqizilgan, siz individual stakanlarni to'ldirishingiz kerak. Urug'lar tepaga qum qatlami bilan sepilishi kerak, shundan keyin idishlar shisha yoki polietilen bilan qoplanishi kerak. Ko'zoynaklar havo harorati kamida 30 daraja bo'lgan joyda tozalanadi.

Birinchi ko'chatlar 7 kundan keyin paydo bo'lishi kerak, shundan keyin siz boshpanani olib tashlashingiz kerak. 9 kunlik quvvat salqin joyga (16 dan 18 darajagacha) o'tkaziladi. Bunday ko'chatlarni sug'orish, o'z vaqtida boqish kerak va agar kerak bo'lsa, keyin yoritilishi kerak, chunki bu hosil uchun zarur bo'lgan kunduzgi soat kamida 12 soat bo'lishi kerak. Sug'orish bir necha bosqichda amalga oshiriladi, shu bilan birga, suyuqlik substratga to'liq singib ketguncha kutib turishingiz kerak va o'simliklar barglariga tushishiga yo'l qo'ymang. Uchinchi haqiqiy barg plastinkasining shakllanishi paytida o'simliklar suyuq Mullen yoki murakkab mineral o'g'it eritmasi bilan oziqlanishi kerak. Tarvuzlar ochiq tuproqqa ko'chirilishidan taxminan 1,5 hafta oldin ular qattiqlashishni boshlashlari kerak. Buning uchun ko'chatlar toza havoga o'tkaziladi, shu bilan birga ushbu protsedura davomiyligini asta-sekin oshirish kerak, shuning uchun bir soatdan boshlab 24 soatgacha etkazish kerak.

Tarvuz terish

Yuqorida aytib o'tilganidek, tarvuz ko'chatlarini cho'ktirish juda istalmagan, chunki o'simliklarning ildiz tizimiga jiddiy zarar etkazish mumkin. Chimchish ham juda istalmagan.

Ochiq erga tarvuz ekish

Qachon qo'nishga to'g'ri keladi

Ochiq tuproqqa tarvuz ko'chatlarini ekish, bu barg plitasining 5-6 shakllanish bosqichida urug'larni ekishdan 1 oy o'tgach bo'lishi kerak. Qoidaga ko'ra, bu vaqt may oyining oxirgi kunlariga yoki iyun oyining birinchi o'n kunligiga to'g'ri keladi. Ekish uchun siz shamoldan ishonchli himoyaga ega yaxshi isitiladigan quyoshli joyni tanlashingiz kerak. U janubi-sharqda yoki janubda joylashgan bo'lishi kerak, ko'p yillik o'tli o'simliklar (melilot, beda yoki yabangar), karam, kuzgi bug'doy, piyoz, shuningdek, ushbu qovun ekinida o'sadigan yillik dukkakli o'simliklar. Qovoq (qovoq, tarvuz, qovun yoki qovoq) va tunda (pomidor, qalampir, kartoshka va baqlajon) ekish uchun mos bo'lmagan maydonlar ekish uchun yaroqsiz. Shuni ta'kidlash kerakki, tarvuz etishtirilgan hududda bu hosilni faqat 6-8 yildan keyin ekish mumkin.

Kerakli tuproq

Tarvuz ekish uchun qumli yoki qumli tuproq eng mos keladi, uning pH darajasi esa 6,5-7 bo'lishi kerak. Saytni oldindan tayyorlash kerak va uni kuzda bajaring. Tuproq qazishda unga o'g'itlarni qo'llash kerak, shuning uchun uchastkaning 1 kvadrat metriga 40-45 gramm superfosfat, 24-35 gramm ammoniy sulfat, 4-5 kilogramm chirigan go'ng va 15-25 gramm kaliy tuzi olinadi. Agar tuproq og'ir bo'lsa, unda har kvadrat metrga 1-2 chelak qum qo'shish kerak bo'ladi. Yangi go'ng erga kiritilmasligi kerak.

Ko'chatlarni ekish qoidalari

Tayyorlangan to'shakda siz teshik qilishingiz kerak, ularning orasidagi masofa 100 dan 150 sm gacha o'zgarishi mumkin, va qatorlar orasida siz 200 sm masofani qoldirishingiz kerak, har bir teshikdan 1,5 dan 2 litrgacha suv quyishingiz kerak. Ko'chatlarni ekishda uni kotleton barglari plitalarida chuqurlashtirish kerak. Ekishdan keyin tuproq siqilgan bo'lishi kerak, shundan so'ng o'simlikning yonida 10 santimetr radiusda tuproq ildiz bilan qoplangan bo'lishi kerak, bu esa ildiz chirishi oldini olishga yordam beradi. Ekilgan ko'chatlarni iliq suv bilan to'kish kerak. Shuni esda tutish kerakki, barg plitalari turgorni tiklamaguncha, o'simlik to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoyalangan bo'lishi kerak.

Issiqxonada tarvuz etishtirish

Agar mintaqadagi yoz davri ancha qisqa va sovuq bo'lsa, issiqxonalarda tarvuz etishtirish tavsiya etiladi, chunki bunday o'simlikning vegetatsiya davri ba'zi hollarda 150 kunga etadi, yozning iliq kunlarining shimoliy mintaqalarida esa u ancha qisqaroq. Jarayonni tezlashtirish uchun ko'chatlarni xona sharoitida o'stirish tavsiya etiladi, keyin ular ikki qavatli plyonka ostida issiqxonada ekilgan.

Ko'chatlar uchun urug'larni ekish aprel oyining uchinchi o'n kunligida amalga oshiriladi. Issiqxonada etishtirilgan ko'chatlarni ekish erni yaxshi isitgandan keyin darhol amalga oshirilishi mumkin (12-14 darajagacha). Bog'da tuproqni oldindan tayyorlashni unutmang, buning uchun nayzaning chuqurligiga qadar yuqori qatlam olib tashlanishi kerak. Olingan xandaqqa pichan bilan gumus qo'yilishi kerak, uning ustiga azotli o'g'it sepilishi kerak, keyin u issiq suv bilan to'kilgan. Ushbu qatlamning tepasida siz ilgari olib tashlangan tuproq qatlamini yotqizishingiz kerak. Yuqoridan, to'shak qora qoplama materiallari bilan qoplangan bo'lishi kerak, uni ko'chatlar darhol ekishdan oldin olib tashlash kerak bo'ladi.

Ekish kovaklari to'shakda bir-biridan 0,7 m masofada joylashgan. Ekish paytida o'simlikni tuproqqa 10 santimetr chuqurlikka qazishni unutmang. Ekishdan so'ng darhol zambilni o'rnatishingiz mumkin, bu esa kirpiklar o'sib chiqadigan bo'ladi. Yaxshi hosil yig'ish uchun siz issiqxonada bir nechta asalarichilik qilishni unutmasligingiz kerak. Biroq, agar siz gullarni o'zingiz changlatsangiz, bu yaxshiroqdir, shu bilan birga erkak gullarning umr ko'rish davomiyligi bir necha soatni tashkil qilishi kerak. Bir nechta erkak gullarni yirtib tashlash va ularning barcha barglarini ehtiyotkorlik bilan kesib tashlash kerak. Alternativ ravishda ayol gullarining stigmalariga o'zlarining ishoralarini qo'llang. Agar ayol gullarining har biri birdaniga bir nechta erkak gullari bilan changlanadigan bo'lsa, bu juda yaxshi. Ertalab sun'iy ravishda changlatuvchi tarvuz kerak, issiqxonada esa havo harorati 18-20 darajani tashkil qilishi kerak. Shuni ham ta'kidlash kerakki, changlanishdan oldin tunda issiqxonadagi havo harorati 12 darajadan past bo'lmasligi kerak.

Kirpiklar tezroq o'sishi uchun ularga bir chimdim kerak bo'ladi, lekin shuni hisobga olish kerakki, mevalarning ustida 3-5 bargdan ortiq plitalar qolmasligi kerak va juda zaif bo'lgan barcha novdalarni olib tashlash kerak. Shuni ta'kidlash kerakki, 1 butada 5 tadan ko'p bo'lmagan tuxumdon bo'lishi kerak, shuning uchun ortiqcha urug'larni kesib tashlash kerak.

Birinchi marta o'simliklar kirpiklarining uzunligi 0,25 dan 0,5 m gacha ko'tarilgandan keyin boqiladi, buning uchun oluklar o'simlikdan 0,2 m masofada tayyorlanadi, ularga fermentlangan suyuq tovuq parchalarini quyish tavsiya etiladi (1:20). yoki mullen eritmasi (1:10). Ikkinchi marta tarvuz kurtaklari shakllanishidan oldin, uchinchisi esa tuxumdonlar paydo bo'lguncha boqiladi, lekin birinchi va ikkinchi holatda oluklarni kamida 0,4 m masofadan butalar orasidan chiqib ketish orqali amalga oshirish kerakligini hisobga olish kerak Organik o'g'itlar (tovuq tomchilari yoki Mullen). bu o'simlikni boqish uchun juda yaxshi mos keladi, shuning uchun ular birinchi va ikkinchi holatda ishlatiladi. Mevalar faol o'sishni boshlaganidan so'ng, ularni muntazam ravishda ag'darib tashlash kerak, bu ularning teng pishishiga imkon beradi. Issiqxonani muntazam ravishda ventilyatsiya qilish juda muhimdir.

Tarvuzni parvarish qilish

Agar tarvuzlar ochiq maydonda o'sadigan bo'lsa, unda ularga g'amxo'rlik qilish juda oddiy. Yaxshi hosil olish uchun siz ushbu ekinni parvarish qilish bilan bog'liq bir nechta muhim nuanslarni hisobga olishingiz kerak. Tarvuzlarga g'amxo'rlik qilishda siz ko'chatlarni o'z vaqtida kesib olishingiz, sug'orishingiz va begona o't o'simliklarini o'z vaqtida ekishingiz kerak, shuningdek kirpiklarni chimchilab, tuproq yuzasini gevşetin. 3-4 barg barglari hosil bo'lganda, ko'chatlar noziklashtirilishi kerak, bir yoki ikkita o'simlik teshikda qolishi kerak, barcha ortiqcha ko'chatlar to'g'ridan-to'g'ri tuproq yuzasidan yuqorida kesilishi kerak. Agar xohlasangiz, qo'shimcha o'simliklar ekishga harakat qilishingiz mumkin, chunki u muvaffaqiyatli bo'lishiga yaxshi imkoniyat bor. Butadagi tuxumdonlar to'liq shakllanganda, siz faqat 6 dona tanlab, qolgan qismini olib tashlashingiz kerak. Agar meva tuproq yuzasida yotsa, unda chirigan bo'lmagan material (plastmassa, tom yopish materiallari yoki folga) joylashtirilishi kerak.

Qanday qilib sug'orish kerak

Sug'orish 7 kun ichida 1 marta amalga oshiriladi, ammo mo'l bo'lishi kerak, buning uchun uchastkaning 1 kvadrat metriga 30 l suv olinadi. Agar ob-havo issiq bo'lsa yoki gullash davri boshlangan bo'lsa, unda bir hafta bunday sug'orishni bir necha marta talab qiladi va siz o'simliklar atrofidagi tuproq yuzasini va qatorlar orasidagi erni namlashingiz kerak bo'ladi. Meva hosil bo'lgandan so'ng, sug'orishni bosqichma-bosqich qisqartirish amalga oshiriladi va yig'im-terimdan bir ikki hafta oldin uni butunlay to'xtatish kerak. Yozgi davrda o'simliklar 3-4 mo'l-ko'l sug'orishga muhtoj: 5-7 bargli plastinka shakllanishi paytida, gullash davrida va hatto mevalar shakllanishining eng boshida.

O'sish mavsumining boshida, sug'orishdan 1-2 kun o'tgach, uchastkaning sirtini 60 mm chuqurlikka gevşetmek kerak va barcha begona o'tlarni yirtib tashlash kerak. O'simliklar ketma-ket yopilgandan so'ng, begona o'tlar endi ularga zarar etkaza olmaydi. Shu munosabat bilan, bundan buyon begona o'tlarni olib tashlashni to'xtatish, shuningdek, tuproqni gevşetmek tavsiya etiladi, chunki tarvuz ildiz tizimi turli yo'nalishlarda kengayib boradi va maydalagich bilan yaralanish juda oson.

O'g'it

Ko'chatlarni erga ko'chirib o'tkazgandan keyin yarim oy o'tgach, tarvuzlarga yuqori kiyim kerak bo'ladi. Birinchi oziqlantirish uchun ammiakli selitra eritmasini (10 litr suv uchun 20 gramm moddani) ishlatish tavsiya etiladi, bunda har tupdan bir necha litr bunday ozuqaviy aralashma olinadi. Nitrat o'rniga siz tovuq suvi (1:20) yoki Mullen (1:10) dan foydalanishingiz mumkin, 10 litr aralashmada siz 15 gramm kaltsiy xlorid va 30 gramm superfosfatni eritishingiz kerak bo'ladi.

Ikkinchi marta o'simliklar kurtaklarni shakllantirish paytida oziqlanadi, bir tupdan 6 gramm superfosfat va 4 gramm ammoniy nitrat va kaltsiy xlorid olinadi. Agar siz tarvuzni quruq o'g'it bilan boqsangiz, u holda boqishdan oldin va keyin sayt sug'orilishi kerak.

Tarvuzning kasalliklari va zararkunandalari

Kasalliklar

Ko'pincha tarvuzlarga oq, kul, qora va ildiz chirishi, chang chiriyotgan - haqiqiy va yolg'on, antraknoz, burchakli va zaytun pichog'i va mozaik kiradi. Ushbu madaniyatning kasallik va zararkunandalarga chidamliligini sezilarli darajada oshirish uchun ekish uchun urug'larni va ekish uchun tuproqni to'g'ri tayyorlash kerak, shuningdek, siz ushbu madaniyatning qishloq xo'jaligi texnologiyasining barcha qoidalariga rioya qilishingiz kerak. Bunday holda, butalar hech qanday zarar ko'rmaydi, shuningdek, hech qanday zararkunanda ularga joylashmaydi. Ammo, shunga qaramay, tarvuz kasalliklar va zararkunandalar tomonidan zararlanishi xavfi mavjud va shuning uchun kasal o'simliklarni o'z vaqtida aniqlash va ularni davolash imkoniyatiga ega bo'lish kerak.

Kukun chiriyotgan

Kukun chiriyotgan - qo'ziqorin kasalligi.Ko'katlar yuzasida oq-kulrang qoplama paydo bo'ladi. Ta'sir qilingan barg plitalarining nobud bo'lishi kuzatiladi, mevalar ta'mini yo'qotadi va ta'mlanmaydi va ularning deformatsiyasi va parchalanishi ham kuzatiladi.

Peronosporoz

Peronosporoz (mildagi chiriyotgan) ham qo'ziqorin kasalligi. Biroq, bu holatda birinchi navbatda faqat eski barg plitalari, keyin esa faqat yosh bolalar ta'sir qiladi. Ko'katlar yuzasida sarg'ish rangli burchakli dog'lar, noto'g'ri tomondan binafsha-kulrang qoplama paydo bo'ladi. Mevalar yomon shaklga kirib, rivojlanishi to'xtaydi.

Zaytun moyi

Agar tupga zaytun dog'lari ta'sir qilsa, unda uning butun havo qismida dog'lar shakllanmagan shaklga ega bo'ladi. Natijada barg barglari gofrirovka qilinadi, petioles va kurtaklar ustida esa zaytun rangidagi yaralar paydo bo'ladi. Tuxumdonlarning qurishi va o'lishi kuzatiladi.

Burchakni aniqlash

Bakteriozning asosiy tashuvchisi (burchakli nuqta) zararkunandalardir. Antenna qismidagi zararlangan butalarda oq rangning yog'li dog'lari paydo bo'ladi. Vaqt o'tishi bilan barg pichoqlarida teshiklar paydo bo'ladi, keyin ular nobud bo'lishadi, kurtaklar qurib qoladi, mevalar shaffof, yumshoq bo'ladi va ularning o'sishi to'xtaydi.

Antraknoz

Mis (antraknoz) ham qo'ziqorin kasalligi. Shu sababli, barg plastinkalarida pushti-sarg'ish yostiqlar bilan sariq yoki jigarrang rangdagi dog'lar mavjud. Agar ob-havo ho'l bo'lsa, unda sirtda pushti qoplama paydo bo'ladi. Kuchli mag'lubiyat bilan butaning qurishi va uning o'limi kuzatiladi.

Kulrang chirigan

Kul, oq, qora va ildiz chirishi ham qo'ziqorin kasalliklari hisoblanadi. Shuni yodda tutish kerakki, ushbu kasalliklarning har biri o'simliklar va ekinlarning o'limiga olib kelishi mumkin. Kulrang, qora va oq rot bu hosilning asirlari, barglari va mevalarini yo'q qilishga olib keladi, ildiz chirishi esa butalar ildiz tizimiga ta'sir qiladi.

Bodring mozaikasi

Bodring mozaikasi bugungi kunda davolab bo'lmaydigan virusli kasallikdir. Ta'sir qilingan butada barglar plastinkalarida mozaik naqsh hosil bo'ladi, ular och yashil va yashil rangga bo'yalgan. Butaning o'sishda orqada qolishi kuzatiladi va uning yuzasida tuberkulyoz, shishish va nuqta mavjud.

Zararkunandalar

Barcha zararli hashoratlardan bu o'simlik uchun eng katta xavf - bu chakalakzorlar, dov-daraxtlar va shira.

Wireworms

Wireworm ozuqa mashinasining lichinkasi bo'lib, u qattiq simga o'xshaydi. Bunday hasharot urug'larga, shuningdek, ushbu o'simlikning ko'chatiga zarar etkazadi.

Gourd aphids

Qovun aphid tarvuzga katta zarar etkazadi, chunki u undan sabzavot sharbatini so'rib oladi. Va bu zararkunanda mozaika kabi davolab bo'lmaydigan virusli kasallikning asosiy tashuvchisi hisoblanadi.

Qishki ishton

Qish, piyozchalarni tishlash bilan birga, tarvuzga tuxum qo'yadi. Tırtıllar o'simliklarni eyishni boshlaydigan, ildizlarini yirtadigan tuxumlardan paydo bo'ladi. Shu sababli u sarg'ayadi va o'ladi.

Tarvuzni qayta ishlash

Mutaxassislar qo'ziqorin kasalliklariga qarshi qo'ziqorin preparatlari yordamida kurashishni maslahat berishadi: Bordo suyuqligi, Decis, Fundazol, Skor va boshqalar. Siz dorilarni ixtisoslashgan do'konda tanlashingiz mumkin. O'simliklar kasal bo'lib qolishining oldini olishning o'rniga yaxshiroq bo'ladi, buning uchun siz ekish va almashlab ekishning agrotexnologiyasi qoidalariga rioya qilishingiz, shuningdek pishib qolgan mevalarga to'g'ri g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Bunday holda, tarvuz bilan bog'liq muammolar umuman paydo bo'lmasligi kerak va qo'ziqorin kasalliklarini unutish mumkin.

Agar shira butalar ustiga o'rnatilgan bo'lsa, unda siz uni yo'q qilish uchun xalq usulidan foydalanishingiz mumkin. Buning uchun zararkunanda topilgan o'simlikning qismlarini chang va yog'och kulidan (1: 1) aralashtirib, uni suv bilan sepish kerak. Davolanishdan uch soat o'tgach, saytdagi tuproq yuzasi gevşetilmelidir, bu erga tushgan zararkunandalarni yo'q qiladi. Tırtıllardan qutulish uchun ular uchun shirin ta'mga ega o'simlik qoldiqlari yoki moy keki bo'laklaridan tuzoq olinadi. Biroz vaqt o'tgach, ular yig'iladi, bunday protsedura ham qurtdan xalos bo'lishga yordam beradi. Pishiriqni o'rnatish uchun erga yarim metr chuqurlashtirish kerak, undan keyin unga shirin ildiz ekinlari va pirojnalarning bo'laklari tashlanadi. Bunday kovaklar qalqon bilan qoplangan bo'lishi kerak. Tuzoqlar 1-2 kundan keyin ochiladi, fosaning tarkibi olib tashlanadi va yoqiladi. Shuni esda tutish kerakki, zararli hasharotlar, odatda, parvarish qilinmagan zaiflashgan butalarga joylashadilar.

Tarvuzlarni yig'ish va saqlash

Tarvuzlar olinadigan etilishning birinchi bosqichiga etgandan keyingina yig'ib olinadi, ko'pincha u to'liq etilishidan besh kun oldin hosil bo'ladi. Agar mevalar muddatidan oldin yig'ib olinsa, unda ular do'konda pishib etilmasligi ehtimoldan yiroq emas. Va keyinchalik to'plangan tarvuzlar uzoq muddatli saqlash uchun mos emas.

Birinchi etuklik holatini aniqlash uchun har bir alohida navga xos bo'lgan urug'lar va homila pulpasining rangini baholash kerak. O'z vaqtida yig'ilgan mevalar pushti rangga ega, pishib etishganda ular pishib, rangi qizil rangga o'zgaradi, tarvuz esa o'z shirinligini yo'qotmaydi. Kech navli tarvuzlar eng uzoq saqlash uchun mos keladi, ular qalin va zich po'stlog'iga ega, pulpa tuzilishi esa qo'pol.

O'rta va erta navlardagi tarvuzlar pishib etishganda hosil qilinadi, ularni qayta ishlash uchun ishlatilishi mumkin (tuzlash, tuzlash yoki murabbo tayyorlash uchun), shuningdek yangi iste'mol qilish. Bu holda, uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallangan kech navli tarvuzni muzlatishdan oldin amalga oshiriladi, buning uchun o'tkir pichoq yoki sekretor yordamida ular 50 mm uzunlikdagi pedikula bilan birgalikda kesiladi. Mevalarni qochib ketishdan yirtib tashlash tavsiya etilmaydi, chunki ajratish joyida chirishi ehtimoli katta.

Uzoq muddatli saqlash uchun o'rtacha kattalikdagi mevalar va shikastlanmaslik kerak bo'lgan porloq qalin qobiq (chiziqlar, tishlar, yoriqlar va yumshoq joylar yo'q) mos keladi. Tashish paytida mevalarni tashlash taqiqlanadi va ularni qattiq yuzaga qo'ymang, ish paytida qo'lqoplardan foydalanish kerak. Mevalarni yotqizishda, ular bir-biriga tegmasligini ta'minlash kerak, bu meva rotining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Tarvuzni saqlash uchun eng yaxshi sharoit yaxshi havalandırılan xona deb hisoblanadi, havoning namligi 75 dan 85 foizgacha va harorati 1-4 daraja. Saqlashning bir necha usullari mavjud:

O'rmonda siz quruq moxni to'plashingiz kerak, uni quyoshli kunda yaxshi bajaring. Bir quti yog'ochni oling va uning pastki qismini mox qatlami bilan tekislang, ular etarlicha qalin bo'lishi kerak. Keyin tarvuz tepasiga yotqizilgan, uni har tomondan bir xil mox bilan qoplash kerak. Keyin siz boshqa tarvuzlarni bir xil qutiga qo'yishingiz mumkin va ularning har birini mox bilan qoplashni unutmang.
Agar so'ralsa, moss yog'och kul bilan almashtirilishi mumkin. Tarvuzlarni kul bilan to'kish paytida barrel yoki qutilarga solib qo'yish mumkin. Idishlar zich yopilgan va saqlash uchun yerto'laga joylashtirilgan.
Mevalarning har biri alabaster yoki loy pyureiga botirilishi kerak, ularning tutarlılığı qalin smetana kabi ko'rinishi kerak. Qoplamaning to'liq qurishini kuting va saqlash uchun qabrlarga tarvuzni qo'ying.
Alabaster yoki loyni kerosin yoki mum bilan almashtiring. Ular suv hammomida eritilishi kerak. Shundan so'ng, har bir tarvuz qalinligi 0,5 sm ga etgan qatlam bilan qoplanishi kerak, shundan keyin mevalar qabrlarga saqlash uchun tushiriladi.
Har bir tarvuzni zich mato bilan o'rash kerak, bu tabiiy bo'lishi kerak. Keyin ular panjara ichiga yotqizilib, podvaldagi shiftdan to'xtatiladi.
Erto'laga tagliklarni o'rnatish kerak, shu bilan birga ularning javonlariga etarlicha qalin qatlam bilan somon yotqizilgan. Mevalar ushbu javonlarga joylashtirilgan va ularni somon bilan o'rashni unutmang.
Uyingizda yoki kvartirangizda salqin va mutlaqo qorong'i joyni toping. U erda siz mevalarni saqlashga qo'yishingiz kerak va har kuni ularni ag'darish kerak.

Qanday saqlash usulini tanlamasangiz ham, mutaxassislar tarvuzlarni muntazam ravishda tekshirishni maslahat berishadi (taxminan 7 kun ichida 1 marta), bu holda siz chirigan mevalarni o'z vaqtida olib tashlashingiz mumkin, bu esa rotning yanada tarqalishini oldini oladi. Agar siz tegishli navni, shuningdek, to'g'ri usulni va saqlash joyini tanlasangiz, unda tarvuzlar bahorgacha saqlanishi mumkin.

Tarvuz turlari va turlari

Bog'bonlar o'z saytlarida etishtiradigan barcha tarvuzlar, shuningdek do'konda yoki bozorda sotib olinishi mumkin bo'lgan tarvuzlar tarvuz turiga kiradi. Ikkita nav mavjud: Afrika tsamma qovun (Citrullus lanatus var. Citroides), bu o'simlikni Botsvana, Janubiy Afrika, Namibiya va Lesoto tabiiy sharoitida va deyarli hamma uchun tanish bo'lgan junli tarvuz (Citrullus lanatus var. Lanatus) faqat madaniy sharoitlarda uchraydi. shakl. Yupqa tarvuzning ko'plab navlari bor, ularning aksariyati Evropa, Amerika va Osiyo selektsionerlari tufayli tug'ilgan. Bular quyida batafsilroq tavsiflanadi.

Ochiq tuproqda o'stirish uchun mo'ljallangan tarvuzlarning barcha navlari erta pishib, o'rta va kech pishib bo'linadi (ular uzoq va etarlicha iliq yoz davrlarida etishtiriladi). Ushbu o'simlikning tegishli navini tanlashda bir nechta omillarni hisobga olish tavsiya etiladi: qurg'oqchilikka chidamliligi va sovuqqa chidamliligi, zararkunandalar va kasalliklarga chidamliligi, shuningdek o'sishi va o'g'itga bo'lgan ehtiyoj.

Erta pishgan navlar

Viktoriya. Bu Amerika gibrididir, uning pishishi 62 kun (ba'zan biroz ko'proq). Tarvuzlar yumaloq bo'lib, o'rtacha 10 kilogrammni tashkil qiladi.
Scorik. Kichkina yashil-tarvuz tarvuzning og'irligi 4 kilogrammga etadi. Qirralarida xiralashgan chiziqlar bor. Nozik shirin go'sht qizil rangga ega bo'lib, u yuqori ta'm bilan ajralib turadi. Po'sti qalin.
Jenni. Amerika gibridi juda erta, kamolot 54 kundan boshlab kuzatiladi. 4 dan 6 gacha standart o'lchamdagi yashil va oq tarvuzlar bitta butada o'sadi, ular quyuq rangdagi ingichka chiziqlarga ega. Ularning o'rtacha og'irligi 1,5 kilogrammga etadi. Po'sti yupqa, urug'i esa uzum urug'ining hajmiga teng. Pulpa boy rangga va ajoyib ta'mga ega.
Stabolit. Bu nav barcha urug'siz duragaylardan eng yaxshisidir. Kamolot 62 kundan boshlab kuzatiladi. Katta kuchli mevalar cho'zilgan shakli va mazali pulpasiga ega. Bunday duragayni changlatish uchun Nunems urug'idan Trophy navlari ishlatiladi.
Egiluvchan. Bu navni rus selektsionerlari etishtirgan. Yupqa teriga o'ralgan mayda tarvuzlar juda mazali xamiri bor, o'rtacha o'rtacha 2 kilogramm.
Dolby. Ushbu katta mevali Amerika gibridi stress va samaradorlikka chidamli. Kamolot 60 kundan keyin kuzatiladi.

O'rta pishib etish turlari

Lobebok. Pishib etish davri 75-90 kun. Xilma-xillik qurg'oqchilik, kasallik va zararkunandalarga chidamli. Yashil yashil o'rtacha tarvuzning vazni 5 kilogrammga etadi. Yupqa qobiq yuzasida nozik chiziqlar mavjud. O'rta zichlikdagi pulpa rangi pushti-qizil rangga ega va ta'mga yaxshi mos keladi.
Eng yaxshi qurol. Bu nav Amerikadagi eng mashhur ekin navlaridan biridir. Pishib etish davri 70-75 kun. Katta yumaloq tarvuzlarning vazni 10 kilogrammga etadi. Go'sht tiniq, to'q qizil rangga bo'yalgan, urug'lari mayda. Bu xilma antraknozga chidamli va uning mevalari yaxshi saqlanadi.
Dumara. Ushbu duragay mahsuldorligi bilan ajralib turadi, etilish 75 kundan boshlab kuzatiladi. Tarvuz shakli oval kuboid, go'shti yumshoq va shirin, urug'lari ham juda mayin.
Antey. Oval kub shaklida tarvuzlar boshqa navlarga qaraganda shirinroq bo'lgan nozik pulpaga ega. Organik o'g'itlar bilan boqish tavsiya etiladi.
Ataman. Mahalliy selektsionerlar tomonidan yaratilgan ushbu nav 66-86 kun ichida pishib etiladi. To'g'ri dumaloq tarvuzning vazni taxminan 10 kilogrammdir. Pulpa juda mazali, qizil rangga va o'rtacha zichlikka ega.

Kech pishadigan navlar

Bahor. Bu nav issiqxonada va polizda etishtirish uchun javob beradi. Yumshoq tarvuzlarning cho'zilgan sferik shakli bor, ularning vazni 3 kilogrammga etadi. Po'stining yuzasida zaytun fonida deyarli sezilmaydigan yashil rangdagi panjara mavjud. Shirin va mayin go'sht donador bo'lib, to'q qizil rangga bo'yalgan. Pishib etish davri taxminan 105 kun.
Icarus. Turi qurg'oqchilikka chidamli va mahsuldorligi bilan ajralib turadi. Yetish muddati 88-110 kun. Tarvuzning vazni 3-16 kilogramm. To'q yashil po'stlog'i juda kuchli, uning yuzasida deyarli sezilmaydigan chiziqlar bor. Juda shirin pulpa malina qizil rangga bo'yalgan. Mevalar juda yaxshi saqlanadi (ba'zan martgacha).
Sovuq. Bu nav barcha kech navlarning eng mashhuridir. Pishib etish vaqti taxminan 100 kun. Ellips shaklidagi tarvuzlarning vazni 15-25 kilogrammni tashkil etadi, ular zaif ajratilgan, kuchli po'stloq yuzasida, yashil rangga bo'yalgan, deyarli qora chiziqlar mavjud. Pushti rang bilan to'yingan qizil, go'sht juda shirin. Tarvuzlarni 3 oy davomida saqlash mumkin.
Melaniya. Bu erta nav gibrididir, 80 kundan keyin pishib etiladi. Tarvuzlarning shakli oval, ularning vazni taxminan 12 kilogrammdir. Yashil po'stlog'ining yuzasida quyuq yashil rangdagi keng chiziqlar mavjud. To'q qizil pulpa juda qattiq, mayda urug'lardan iborat.

Agar sizda g'ayrioddiy navni etishtirish istagi bo'lsa, unda Amerika gibrid Kaliforniya xochini tanlashingiz mumkin, ularning mevalari juda katta yoki Yaponiyaning xilma-xilligi Xokkaydo Densuke orolidan o'rta kengliklarda kam o'sadi, uning tarvuzlari qobig'i deyarli qora. Pepkinosda juda kichik tarvuz bor, ular butun og'izga joylashtirilishi mumkin. Urug'siz "Chervonny King" tarvuzdagi urug'larni yoqtirmaydiganlar uchun javob beradi. Astraxaniyadan kelgan selektsioner tomonidan g'ayrioddiy xilma yaratildi, uning mevalari muskat yong'oqining ta'miga ega va shuningdek Lunar navini yaratdi: tarvuz go'shti sariq va limon lazzatiga ega.