Urug'larni tanlash bog'bonlar uchun, ayniqsa bodring uchun mas'uliyatli masala. Termofil madaniyati boshqa "bog' aholisi" ga nisbatan juda qisqa vegetativ davrga ega. Bundan tashqari, yoz dastlab iliq va nam bo'lib, tezda qiziydi va yog'ingarchilik kam bo'ladi. Shuning uchun, bog'bonlar quyosh kuydirish paytida kirpiklar va tuxumdonlar yonib ketgunga qadar sabzavot etishtirishga vaqt ajratishlari kerak.
Issiqxona mavjud bo'lganda, sabzavotlarni meva berish vaqti va muddatlari boshqarilishi mumkin, ammo to'shakda bularning barchasi ob-havoga bog'liq. Bunday holda, talablarga va mintaqaviy o'sadigan sharoitlarga mos keladigan eng mos navlarni tanlash kerak.
Ochiq zamin uchun qaysi navlar eng samarali ekanligi haqida gapirishdan oldin, to'shak uchun eng mos bo'lgan o'z-o'zidan changlanadigan bodring ekanligini ta'kidlash kerak.
Har xil bodringni tanlayotganda, shuningdek quyidagi omillarga e'tibor qaratish lozim.
- meva hajmi;
- ular nima uchun ishlatiladi (konserva yoki salat);
- kasalliklarga va noqulay ob-havo sharoitlariga qarshilik.
Agar mintaqa qisqa yoz bilan ajralib tursa, erta pishgan bodringlarni ekish yaxshidir, uzoq yoz davri bo'lsa, kech navlar mos keladi.
Ochiq erga ekish uchun erta bodring
Issiqxonalar va issiqxonalar tashqarisida etishtirilgan erta pishgan bodringlardan navlarni ajratib ko'rsatish kerak:
- Madam. Mevalari 48 kunda pishib, har birining og'irligi 85 g gacha, har birida 7 donagacha to'planib o'sadi. Bodring mayda tubercles, ingichka qobig'i bor va achchiq emas. Salat va tuzlanganlarda yaxshi.
- Gurme. Kuchli, uzoq vaqt o'sadigan buta har birining vazni 140 g dan oshmaydigan mayda (uzunligi 13 sm gacha) mevalarni beradi. Buzoq terisi va shirin tiniq go'shtli bodring tuzlash uchun mos keladi. Xilma-xillik kasalliklarga chidamli va haroratning qisqa muddatli pasayishiga toqat qiladi.
- Qovurish. O'rta kattalikdagi buta uzoq vaqt va barqaror meva beradi. Katta tüberkülleri bo'lgan vazni 135 g gacha bo'lgan mevalar ortiqcha bo'lmaydi. Xilma-xillik konserva uchun juda mos keladi va asosiy kasalliklarga chidamli.
O'rta pishgan bodring
O'rta mavsum turlaridan yaxshi bodring bunday navlarni beradi:
- Rabbim F1. Uzunligi 12 sm dan oshmaydigan mayda mevalar, konserva va tuzlash uchun javob beradi. Kukunli chiriyotgan deyarli ta'sir qilmaydi. Asalarilar tomonidan changlatishni talab qiladi.
- Marinda F1. Og'irligi 75 g gacha bo'lgan quyuq yashil bodringlar zich tiniq go'shtga ega va ularni saqlash uchun keng qo'llaniladi. Bog'ning bir kvadrat metriga 30 kg bodring etishtirish mumkin.
Ochiq to'shak uchun kech pishgan bodring
Kech o'sayotgan bodring navlari sizga sovuq ob-havoning boshlanishidan oldin yangi sabzavot olish, shuningdek ularni qishda har qanday shaklda yig'ib olish imkonini beradi. Eng samarali turlardan birini ajratish mumkin:
- Feniks. Achchiq va shirin go'shtli juda katta (220 g gacha) meva beradi.
- G'olib. Katta tuberkulyozli uzun bodringlar sovuqqa qadar o'sadi. Xilma-xillik kamdan-kam hollarda kasal.
