Mamlakatda sog'lom berry ekishingizga ishonch hosil qiling - sunberry

40-50 yillarning qishloq joylarida tug'ilganlar buvisining "piyozli pirogi" ni eslashadi. Qora tunda yangi taom yeydi, shuning uchun u ta'midan maqtana olmadi. Ammo u o'z-o'zidan, saytga g'amxo'rlik yoki joy talab qilmasdan o'sdi.

Berry kichik va foydalari juda katta

Bugungi kunda shifokorlar bu oddiy ko'rinishga ega va unchalik mazali berry juda foydali ekanligiga rozi bo'lishdi. Va uning singlisi - bundan bir asr oldin Lyuter Burbank tomonidan Amerikaning katta meva-chevali kechasida ishlab chiqarilgan va bizning kichik, ammo serhosil va sovuq havoga chidamli - dorivor o'simlik sifatida tan olingan:

Sunberry (bu madaniy duragay deb nomlanadi) - tomoq og'rig'ini davolash uchun ishlatiladi. Berry sharbati 1 qismdan 3 qismgacha suv va gargle suyultiriladi.
Barg sharbati burunning oqishi, bachadondan qon ketishiga yordam beradi. Shuningdek, uxlab yotgan tabletkalari ham bor.
Yangi uzilgan rezavorlar hazm qilishni yaxshilaydi, garchi ular biroz zaiflashsa ham, parazitlarni tanadan muvaffaqiyatli chiqarib yuboradi.
Yiringli yaralar va yaralarni davolash uchun rezavor maydalangan va qatiq 50:50 aralashtiriladi.
Shuningdek, tungi qora mevali rezavorlar xalq tabobati tomonidan podag, varikoz tomirlari, gemorroy, revmatizm, toshbaqa kasalligi, bosh og'rig'ini yo'qotish uchun tavsiya etiladi.
Ba'zilar, ayçiçek mevalari antihipertensiv xususiyatlarga ega deb ta'kidlashadi. Ammo bu haqiqat tibbiyot tomonidan tasdiqlanmagan.
Ammo rezavorlar "Blueberry forte" deb nomlangan dori tarkibiga kiradi, u tibbiyotda ko'rish va glaukomaga qarshi kurashda muvaffaqiyatli ishlatiladi.
Mevalarni o'z ichiga olgan "LIV-52" keng tarqalgan dori jigar kasalliklarida yordam beradi.
Shifokorlarning ta'kidlashicha, kungaboqar mevalarida bo'lgan selen, qarish jarayonini sekinlashtiradi, xotirani yaxshilaydi, harakatlarni muvofiqlashtiradi, nevrozni davolaydi va saraton kasalligidan himoya qiladi.
Qora kecha rezavorlaridagi antosiyaninlar qon tarkibini yaxshilaydi.
Sunberry pektin zaharlarni va toksinlarni tanadan olib tashlashga yordam beradi.

Qisqacha aytganda, bu o'simlik sog'lig'ini saqlab qolish va uzoq umr ko'rishni istaganlar uchun shunchaki xudo!

Madaniyatning umumiy tavsifi

Sunberry - yillik o'simlik. Ammo u balandligi bir metrdan oshadi. Va meva butadan 10 dan 20 kg gacha berishga qodir! Gibridning qora reza mevalari katta, gilosning o'lchami katta.

O'simlik yoz davomida gullaydi, iyun oyidan boshlab sovuqqa qadar. Shuning uchun deyarli har kuni rezavor mevalarni terishingiz mumkin. Kartoshkani eslatuvchi guldastalarda to'plangan gullar yashil va allaqachon qora rezavorlar yonida juda chiroyli ko'rinadi.

Voyaga etgan davlatda, sunberry qurg'oqchilik, issiqlik va sovuqqa osonlikcha toqat qiladi. Keyingi yili eski joyda o'z-o'zini ekish natijasida o'stirilgan ko'p o'sib chiqqan o'simliklarni olish mumkin. Bog'bon uchun shunchaki eng kuchli va baland novdalarni tanlab olish va ortiqcha mevalarni olib tashlash kifoya.

O'sayotgan sunberry

Ushbu o'simlikning urug'lari pomidorga juda o'xshash. Ular juda oz.

Ekishdan oldin urug'larni davolash

Ayçiçekning kamchiliklari shundaki, urug'lar katta qiyinchilik bilan chiqib ketadi. Shuning uchun avval siz ularni kaliy permanganatning iliq eritmasida 20 daqiqa ushlab turishingiz kerak. Keyin, pichoq bilan muloyimlik bilan urug 'urug'i paydo bo'ladigan joyda kesma qilish kerak.

Ba'zi bog'bonlar boshqacha yo'lni taklif qilishadi. Ular urug'ning qobig'ini kesib tashlamaslikni maslahat berishadi, faqat igna bilan po'stlog'iga iplar qilishadi. Va keyin urug'lar katta yuvilgan va kalsinlangan daryo qumi bilan kavanozga solinadi. Ular tankni yarmiga to'ldirishlari kerak. Kavanozni kuchli silkitganda urug'lik chig'anoqlarining yaxlitligi buziladi, va yadrolar saqlanib qoladi.

Urug' ichidagi yadroga zarar bermaslik uchun buni juda ehtiyotkorlik bilan bajarish kerak!

Ishlatilgan urug 'nam mato ustiga o'ralgan, plyonka yoki stakan bilan o'ralgan va iliq joyda joylashtirilgan, shunda uni terib ketadi. Pomidor va qalampir bilan sunberry taqqoslaganda, bu jarayon biroz kechikishi mumkin.

Sunberry urug'lari o'simlik yaxshi hosil berishi uchun fevral oyining oxirida ekilgan.

O'sayotgan ko'chatlar

Sunberry, qishloq xo'jaligi texnologiyasida pomidor va qalampirdan unchalik farq qilmaydi. Siz hatto ular bilan bitta qutiga ekishingiz mumkin. Ko'chat olish uchun neytral er talab qilinadi. Shuning uchun tuproqqa hijob qo'shish kerak emas.

Drenajni ta'minlash uchun qutining pastki qismida kengaytirilgan loy quyiladi. Uning ustiga tuproq qatlami quyiladi - santimetr 10. Unga yarim santimetr chuqurlikka lyukka urug'i qo'yiladi. Tuproq namlanadi va shisha yoki polietilen bilan qoplanadi.

Erni mog'orlamasligi uchun mini-issiqxonani muntazam ravishda shamollatish kerak. Shootlar uch oy ichida paydo bo'ladi. O'simliklar uchinchi haqiqiy bargni otib tashlaganlaridan so'ng, ular sho'ng'in qilinadi va yaxshi yoritilgan, iliq joyga joylashtiriladi.

Ko'chatlar tez-tez sug'orilmaydi, ammo erni «toshga» aylantirish ham mumkin emas.

Ochiq havoda ekish va quyoshli parvarish

Sunberberry pomidor va qalampir bilan ekilgan. Faqat butalar orasidagi masofa kamida 70 santimetr bo'lishi kerak, chunki ular juda ko'p o'sadi.

Yozda bir necha marta kungaboqar bilan boqish kifoya qiladi va bir yoki ikki kundan keyin bog'bon o'z ishi uchun mukofotlanadi!

Ish qismi retseptlari

Yangi uzilgan mevali mevalar juda mazali emas, ammo murabbo shaklida shunchaki hayratlanarli. Va undan sharob ajoyibdir.

Foydali xususiyatlarni saqlab qolish uchun qora tungi mevalarning mevalarini 5 daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida pishirish kerakligini yodda tutish kerak! Va ta'mni yaxshilash uchun murabbo ichiga limon qo'yishingiz kerak.

Solanum mayizini pishirish

Mevalar qaynab turgan shakar siropiga 2 daqiqa botiriladi. Keyin ular ushlangan qoshiq bilan chiqishadi va o'zlarini qayta tiklashadi. Siz ushbu "mayizni" pirogga solib, ularni kek va xamir ovqatlar bilan bezatib, muzqaymoq bilan to'ldirishingiz mumkin (donli sut emas).

Sunberry Jam retsepti

1 kg rezavorlar uchun 300 g shakar uxlab qoladi, olovga qo'yiladi va qaynab turgan holga keltiriladi. Bundan tashqari, go'sht maydalagichga maydalangan yoki qiyma limon qo'shing. Jam 5 daqiqa pishiriladi va bankalarga quyiladi. Sovutgichda saqlanadi, chunki u normal xona haroratida fermentatsiyalanadi.