uz.crushingplants.info
Bog '

Suratlar va tavsiflarga ega sabzi turlari

Bugungi kunga kelib, selektsionerlar ko'plab sabzi navlarini etishtirishdi. Shuning uchun bog'bonga mos navni tanlash qiyin bo'lmaydi. Ba'zi navlar asosan erta bahorda ekilgan, boshqalari qishda ekish uchun juda yaxshi. Uzoq muddatli saqlash uchun ishlatiladigan turlari mavjud, ba'zilari esa ko'proq samaradorlik beradi. Ammo eng muhimi, shakar va karotinning yuqori miqdori, chunki ko'pchilik mazali va shirin sabzi yaxshi ko'radilar.

Quyida bir necha yillar davomida rus bog'bonlarining orasida mashhur bo'lib kelgan fotosuratlar va tavsiflarga ega sabzi turlari:

  • Nantes.
  • Shantane.
  • Imperator.
  • Losinoostrovskaya.
  • Vitamin.
  • Tuchon.
  • Moskva qish.

Ushbu navlar yuqori ta'mga ega, ko'p miqdordagi shakar va karotinni o'z ichiga oladi va qishda yaxshi saqlanadi.

Nantes sabzi

O'rta mavsumda yuqori mahsuldor nav (mevalarning pishishi fide paydo bo'lgan paytdan boshlab 78-112 kun ichida sodir bo'ladi). Asosiy xususiyatlari:

  • Ildiz ekinlari uzun, shakli silindrsimon, to'mtoq. Mevasining uzunligi 14-16 sm, vazni 80-160 g., yuzasi silliq, sayoz kiruvchi ko'zlari bilan, to'q sariq rangga ega, vegetatsiya oxirida boshi yashil yoki binafsha rangga ega bo'lishi mumkin.
  • Nantes sabzi pulpa to'yingan to'q sariq-qizil rangga ega, suvli, tender. Yadro kichik, yumaloq yoki burchakli, rangi deyarli pulpadan farq qilmaydi.
  • Shakar miqdori 7-8,5%, karotin - 14-19 mg.
  • Hosildorlik 5-7 kg;
  • Nantes sabzi erta pishishga chidamli, ammo gullashga moyil. Erta va kech bahorda ekish uchun juda yaxshi. Sovuqqa chidamliligi tufayli xilma qishda ekish uchun ham ishlatilishi mumkin.
  • Ekishning dastlabki bosqichlarida qishning o'rtalariga qadar saqlash sifati yaxshi. Kech ekish bilan uzoq muddatli saqlash uchun foydalanish mumkin.
  • Nantes sabzi universal xilma hisoblanadi.

Shantane sabzi

O'rta pishgan unumdor xilma-xillik (ko'chatlardan pishib etishgacha 90-120 kun o'tadi). Asosiy xususiyatlari:

  • Chantan sabzi ildiz mevalari katta, hatto kesilgan-konus shakliga ega, pastga va pastga tushadi. Mevalar butunlay erga botiriladi, ammo osongina tortib olinadi. Uzunligi 13-15 sm, vazni 75-200 g., yuzasi silliq, mayda yasmiq.
  • Pulpa zich, to'yingan to'q sariq-qizil rangda, yoqimli hidga ega. Yadro katta, aniq, och to'q sariq yoki sariq rangga ega.
  • Shakar miqdori 7%, karotin - 12-14 mg.
  • Chantane sabzi hosili 4-8,2 kg ni tashkil qiladi.
  • Erta pishish va kasalliklarga yaxshi qarshilik, sabzi gullamaydi va yorilmaydi. U sanoat ekinlarida faol ishlatiladi. Ochiq havoda etishtirish uchun juda yaxshi.
  • Sifatni saqlash yaxshi.
  • Shantane sabzi universal foydalanish uchun xilma-xildir.

Sabzi imperatori

Sabzining kech pishgan xilma-xilligi (meva pishganidan so'ng 110-135 kun ichida hosil bo'ladi). Asosiy xususiyatlari:

  • Ildiz ekinlari katta, silliq, silindrsimon shaklga ega, pastga, pastga tushadi. Sabzi mevasining uzunligi Imperator 25-30 sm, vazni 90-200 g., yuzasi silliq, ko'zlari sayoz.
  • Pulpa to'yingan to'q sariq-qizil rangga ega, zich, suvli, yoqimli hidga ega. Yadro kichik, deyarli pulpa bilan bir xil rangda.
  • Savzi imperatori ko'p miqdordagi karotinni o'z ichiga oladi. Yaxshi ta'm va yoqimli hidga ega. Shakar miqdori 6,6-11%, karotin - 16-25 mg.
  • Hosildorlik 2-5 kg ​​ni tashkil qiladi.
  • Xilma-xillik gullash va erta boshoqqa chidamli. Bu engil qumli va qumloq qumloq tuproqlarda yaxshi hosil beradi. Qishki ekish uchun javob beradi.
  • Yaxshi tashiladi va uzoq saqlanadi. Saqlash paytida imperator sabzi ularning xususiyatlarini yaxshilaydi.
  • Foydalanish universaldir.

Sabzi Losinoostrovskaya

O'rta pishib etiladigan xilma-xillik (vegetatsiya 80-120 kun). Asosiy xususiyatlari:

  • Sabzi Losinoostrovskaya silindrsimon shaklga ega, ba'zan poydevorga ozgina yugurib, uchi uchi bilan. Mevalari deyarli tuproqqa singib ketgan, ko'p qirrali filiform ildizlarga ega.Mevasining uzunligi 15-20 sm, og'irligi 100-155 g., sabzi yuzasi to'q sariq, silliq, sayoz yasmiq.
  • Pulpa to'q sariq, suvli, tender. Yadro yumaloq, kichkina, pulpa bilan deyarli bir xil rangda.
  • Sabzi Losinoostrovskaya tarkibida yuqori shakar va karotin mavjud, bu saqlash vaqtida ortadi. Shakar miqdori 7-9%, karotin 21-28 mg.
  • Hosildorlik 4,9-6,5 kg.
  • Erta pishish va kasalliklarga yaxshi qarshilik. Xilma sovuqqa chidamli, shuning uchun uni qishda ekish uchun ishlatish mumkin.
  • Sabzi Losinoostrovskaya raf muddati yaxshi, uzoq muddatli saqlash uchun yaroqlidir.
  • Ko'pincha bolalar uchun oziq-ovqat va sharbat tayyorlash uchun ishlatiladigan universal.

Sabzi vitamin

O'rta pishib etiladigan xilma-xillik (vegetatsiya davri 78-110 kun). Asosiy xususiyatlari:

  • Vitaminli sabzi ildiz mevalari silindrsimon, biroz qalinlashgan, uchi uchi deyarli erga botgan. Meva uzunligi 13-15 sm, vazni 60-170 g., savzi yuzasi to'q sariq, silliq, sayoz yasmiq.
  • Pulpa yumshoq, shakar. Yadro mayda, dumaloq yoki yulduzsimon shaklda, deyarli tanasi bilan bir xil rangda.
  • Sabzi vitaminlari eng shirin navlardan biri hisoblanadi. Shakar miqdori taxminan 11%, karotin - 17-22 mg.
  • Hosildorlik 4-8 ​​kg.
  • Erta poyaga yaxshi qarshilik, biroz gullaydi, ammo mevalarni parchalashga moyil. Mineral va qurigan hijobli botqoq tuproqlarda etishtirish uchun javob beradi. Sovuqqa chidamli nav, shuning uchun qishda ekish uchun mos.
  • Qish davomida yaxshi saqlanadi.
  • Sabzi vitaminlari - bu universal xilma-xildir, u bolalar ovqatlari uchun juda yaxshi.

Tushon sabzi

Erta pishadigan xilma-xillik (vegetatsiya davri 80-95 kun). Asosiy xususiyatlari:

  • Ildiz ekinlari silindrsimon shaklga ega, ingichka, silliq. Tushon sabzi mevasining uzunligi 15-20 sm, vazni 150 g .. Ko'zlari tekis yuzasi tekis.
  • Sabzi pulpa boy to'q sariq, suvli. Yadro pulpa bilan deyarli bir xil rangda.
  • Shakar miqdori 5,5-8,2%, karotin - 11,9-17,8 mg.
  • Tushon sabzi hosili 3,6-4,5 kg ni tashkil qiladi.
  • U kasallikka, etishmovchilikka va yorilishga yaxshi qarshilik ko'rsatadi. Ochiq qumli tuproqda yaxshi o'sadi.
  • Kech ekish bilan, Tushon sabzi qishda uzoq muddatli saqlash uchun javob beradi.
  • Turli xil universal maqsadlar.

Moskva qishki sabzi

O'rta mavsumda yuqori mahsuldor nav (ko'chatlardan pishib etishgacha 70-100 kun o'tadi). Asosiy xususiyatlari:

  • Uzaygan-konusning shaklidagi ildiz mevalari, to'mtoq. Moskva qishki sabzi mevasining uzunligi 15-18 sm, vazni 100-170 g., yuzasi silliq, to'q sariq rangda.
  • Pulpa suvli, yumshoq, yoqimli hidga ega. Yadro shakli kichik, yumaloq yoki tartibsizlikdir.
  • Moskva qishki sabzi ajoyib ta'mga ega. Shakar miqdori 7,6-8%, karotin - 10-12 mg.
  • Hosildorlik 5-7 kg.
  • Kasalliklarga qarshilik o'rtacha. Moskva qishki sabzi ko'pincha qishda ekish uchun ishlatiladi.
  • Yaroqlilik muddati yaxshi, uzoq muddatli saqlash uchun sabzi eng yaxshi navlaridan biridir.
  • Bu universal xilma-xildir.

Suratlar va tavsiflarga ega bo'lgan barcha sabzi navlaridan, bog'bonning ehtiyojlariga va o'sib borayotgan sharoitga mos keladiganlarni tanlash yaxshidir. Ekish uchun har xil texnik pishganlik va ta'mga ega bo'lgan bir nechta navlarni tanlash tavsiya etiladi. Bunday holda, siz yil davomida mazali ildiz mevalaridan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Qiziqarli Maqolalar