Sabzi - bu juda oson!

Salom Aslida, sabzi etishtirish endi oson emas. Na ko'chatlar, na issiqxonalar, na uzoq vaqt ekish uchun issiq kunlarni kutish. Faqat bir narsa: ekish, begona o'tlar, yupqalash va hosil. Ehtimol, agar kerak bo'lsa, ozgina ovqatlantiring. Qoida tariqasida, sabzi azotli o'g'itlarni qo'llashda hosildorlikni yaxshi oshiradi, lekin ildiz ekinlarini shakllantirishda ayniqsa kaliyga ehtiyoj bor, shuning uchun ekish paytida kulni kiritish yaxshi amaliyot bo'ladi. Shu bilan birga, sabzi ajoyib xususiyatga ega: tuproqning siyrak eriydigan birikmalaridan xuddi shu kaliy va fosforni olish uchun, shuning uchun juda ko'p kul qo'shish kerak emas. Bir hovuch etarli bo'ladi - kvadrat metrga ikkita kul, uni sayoz tekislik to'sar yoki tırmık bilan to'shakda ta'mirlash kerak.

Lavlagi singari sabzi ozuqaviy tuproqni afzal ko'radi, ular engil tuzilishga ega; Bundan tashqari, faqat bunday tuproqlarda pishgan sabzi navlari maksimal hosil berishga qodir. Og'ir va shag'al tuproq sharoitida, ular qanchalik to'yimli bo'lishidan qat'i nazar, ildiz mevalari qisqaroq bo'ladi.

Joyni tayyorlash va nazariya bilan biroz chalg'itish

Kuzda bog'ni tayyorlash, kerakli o'g'itlarni tayyorlash va bahorda faqat tuproqni ozgina bo'shashtirish va ekishni boshlash eng qulaydir. Deyarli har qanday bog 'ekinlari uchun eng yaxshi o'g'it - va sabzi bundan mustasno emas - bu turli xil to'yimli kompostlar va yaxshi chirigan go'ng. Ingliz tilida so'zlashadigan mamlakatlarda bejiz aytilmagan: "Har bir bog'bon eng yaxshi ko'radigan narsa, sabzavotlar va boy kompost bilan tugaydi", bu rus tiliga eng yaxshi "Sifatli kompost hosilning asosidir" deb tarjima qilinadi. Ammo sabzi uchun yangi go'ng taqiqlanadi: ildiz ekinlari qiyshaygan, nopok va baxtsiz bo'ladi.

Saqlash uchun sabzi tayyor

Kuzda, chirigan go'ng kelajakda sabzi etishtirish va tuproqqa sayoz yopish rejalashtirilgan to'shaklarga tarqalib ketadi. Ular, shuningdek, kompost bilan birga keladi, lekin uni ko'proq qo'yish mumkin. Bahorda sabzi ekish uchun kuzgi tuproq tayyorlash tugaydi. Albatta, agar ko'p yillik begona o'tlar bo'lsa, ular tizmalardan ham olib tashlanishi kerak. Sabzi uchun eng yaxshi prekursorlar - bu turli xil piyoz va sarimsoqning barcha navlari, bodring va qovoq; shuningdek, agar kartoshka oldindan tayyorlanadigan bo'lsa yaxshi. Lavlagi va maydanozdan keyin sabzi ekish yomon, ayniqsa agar siz bir necha yil ketma-ket bir joyda sabzi ekmasangiz. Sabzi piyoz yoki sarimsoq bilan birgalikda ekish usuli juda mashhur va men sizga buni tavsiya qilaman, chunki bu usul ikkala ekinning o'ziga xos zararkunandalariga qarshi kurashda yordam beradi.

Sabzi odatda bahorda ekilgan, ammo ba'zi bog'bonlar ham qishki ekish bilan shug'ullanishadi. Shaxsiy tajribamdan kelib chiqib aytishim mumkinki, ekishning ushbu usuli markaziy va janubiy hududlar aholisiga tavsiya qilinishi mumkin. Bu sizga bahorda sabzi odatdagidek ekilganidan ko'ra hosilni ancha oldin olish imkonini beradi. Shimoliy mintaqalarda va Sibirda bu amaliyot qarama-qarshi natijalarni beradi. Bir tomondan, sabzi erta unib chiqishi erta hosil beradi, bu qisqa shimoliy yoz sharoitida muhimdir. Boshqa tomondan, cho'zilgan Sibir bahorida erta sabzi ko'chatlari tinchgina omon qoladi va hatto o'sadi, ammo yozning boshlanishi bilan o'simliklarning gullash tendentsiyasi aniqlanadi. Bahor ekish bilan muntazam ravishda ikki dan o'ngacha gullaydigan birinchi yillik sabzi olsam ham, uni qishda ekmayman. Ammo, agar xohlasangiz, ushbu usulni sinab ko'rishingiz va natijalarni baham ko'rishingiz mumkin.

Nosoz sabzi

Agar siz kuzda ekishga qaror qilsangiz, qish boshlanishidan oldin sabzi urug'larini urug'lantirishga vaqt topmaslik uchun buni imkon qadar kechiktirish juda muhimdir. Eng yaxshi variant urug'larni allaqachon muzlatilgan tuproqqa ekish bo'ladi, urug'lar uchun oluklarni oldindan tayyorlash va ularni suv bilan sug'orish kerak. Shu bilan birga, oluklarni to'ldirish uchun etarli miqdordagi tuproq yoki kompost to'plashingiz kerak va bu maqsadlar uchun muzlatilgan poxolni tanlamasligingiz kerak. Shundan so'ng, siz to'shakni yopishingiz kerak (spandbond kabi biron bir agrofibre bilan yaxshi) va uni bahorgacha qoldiring.

Davom etishdan oldin, men o'zimga kulning vaqti haqida kichik bir izoh berishga ruxsat beraman. Og'ir tuproqlarda, uni kuzda tizmalar tayyorlash bilan, engil qumli qumoqlarda esa - bahorda qo'llash yaxshidir. Gap shundaki, engil tuproqlarda kaliy tezda to'planib qoladi va u osonlikcha va tezda yuvilib ketadi, shuning uchun uni tuproqdan eritilgan suv bilan olib tashlash mumkin, bu bizga kerak emas. Endi sabziga qayting.

Ekish va yana bir nechta nazariya

Sabzi diqqatga sazovorki, uni tuproq sizga imkon bergan zahoti, yuqori haroratni kutmasdan ekishingiz mumkin. Sabzi urug'lari ortiqcha uch daraja haroratda unib chiqishni boshlaydi, shuning uchun uni deyarli hamma joyda juda erta ekish mumkin. Albatta, ekishdan oldin bog'dagi erni bir necha kun plastik o'ralgan holda isitish mumkin (va men buni tavsiya qilaman). To'shaklarni yoki to'shaklarni ekish kunida biz iliq, suvli suv bilan to'kamiz va tinchgina ekamiz.

Sabzi urug'ini ekishning ko'p usullari mavjud, bundan tashqari, bu xilma-xillik, avvalambor siz sabzi ekishni xohlaganingizga bog'liq. Yozgi aholi va bog'bonlar sabzi keyinchalik ingichka bo'lib, ortiqcha muammoni yoqtirmaydi. Menimcha, eng qulayi - lentada sabzi urug'i, u mamlakatimizda ham, undan tashqarida ham chakana savdoda mo'l-ko'llikda taqdim etilgan.

Sabzi urug'ini lenta bilan uradi

Ba'zi sevishganlar o'zlari shunday lentalarni tayyorlaydilar, sabzi urug'larini qishki tualet qog'oziga un pastasi bilan yopishtiradilar. Biroq, siz boshqa mashhur usullardan foydalanishingiz mumkin, masalan, qum bilan aralashtirilgan sabzi ekish, mayda urug'lar uchun qo'l ekish vositalaridan foydalanish, bog'da urug'lar bilan suv purkash, buvilarimiz singari, sabzi ekish va hokazo. Albatta, iloji bo'lsa, ularni kamroq joylashtirib, oluklarga urug'larni klassik ekish haqida unutmang. Ushbu usul hali ham tirik va men ham uni qo'llayman. Aslida, men shaxsan lenta bilan o'stiraman va odatdagidek, teng ravishda.

Odatdagidek yivlarga ekilgan urug'larning ko'chatlari

Ekilganidan so'ng urug'lar kompost yoki tuproq qatlami bilan o'pkada 4 santimetr chuqurlikka, og'irroq tuproqlarda esa 2 santimetrgacha sepiladi. Shundan so'ng, ekinlar yuqori qatlamni juda qattiq siqmaslikka harakat qilib, yaxshi namlanadi. Buning eng yaxshi usuli - yangi hosilni agrofibre bilan qoplash, undan keyin uning ustiga sug'orish. Suv asta-sekin material orqali oqib chiqadi, bunga qo'shimcha ravishda uni olib tashlashning hojati yo'q: u ekinlarni izolyatsiya qiladi, namlik va yorug'likning tuproqqa kirishiga imkon beradi. Keyinchalik sug'orish, albatta, shuningdek, materialni olib tashlamasdan ham amalga oshirilishi kerak. Bu ko'chatlar paydo bo'lganidan keyin yoki hatto keyinchalik, ko'chatlar kuchayib, o'sib chiqqandan keyin olib tashlanishi kerak.

Sabzi urug'lari ko'p miqdorda efir moylari shaklida urug'da tabiiy o'sish ingibitorlari mavjudligi sababli uzoq vaqt o'sib chiqadi. Aslida, bunday kimyoviy birikmalar mavjudligi sababli, sabzi qishki ekish mumkin, men buni yuqorida aytib o'tdim. Ular urug'ning erta uyg'onishiga yo'l qo'ymaydilar, chunki suv bu yog'larni undan yuvib tashlaydi, bu faqat harorat ko'tarilishining barqaror tendentsiyasi bilan mumkin.

Shu munosabat bilan, bir necha soat davomida 40-50 daraja haroratda urug'larni suvga oldindan namlash orqali sabzi urug'ini tezlashtirish mumkin. Ushbu haroratni saqlab turish uchun oddiy uy termoslari juda mos keladi. Efir moylarini ho'llash sabzi urug'ini 20 daqiqa davomida aroqqa solib, so'ngra ularni iliq suv bilan yuvishga yordam beradi. Menimcha, bular ortiqcha, keraksiz narsalar, chunki urug'larni quruq ekish mumkin, ammo shundan keyin ular muntazam va mo'l-ko'l sug'orishga muhtoj. Bu vaqtda sabzi namlikni talab qiladi. Albatta, tizmalardan botqoqni tashkil qilishning hojati yo'q: bu oddiy, muntazam va juda ko'p sug'orishdir.

O'simliklarni parvarish qilish

Sabzi ko'chatlari paydo bo'lishi bilan, qoplamali material butunlay olib tashlanishi yoki biroz vaqtga qoldirilishi mumkin. Ushbu davrda sabzi ehtiyotkorlik bilan o'tqazilishi kerak. Sabzi ko'chatlari juda tender, shuning uchun ehtiyotkorlik bilan ishlash kerak. Bu sabzi agrotexnologiyasining eng ko'p mehnat talab qiladigan qismidir va agar siz ushbu muammoni hal qilgan bo'lsangiz, bu yanada osonlashadi.

Keyingi qadam, o'simliklar ikki haqiqiy barglar fazasiga yetib borishi bilanoq, ularni ingichka qilishdir. Bundan tashqari, agar urug'lar lenta yoki drenajga ekilgan bo'lsa, unda bu protsedura minimal darajada kamayadi. Ammo ekishning klassik usullari keyingi kamyoblanishni taklif qiladi. Ko'chatlarni yirtmasdan yupqalash yaxshidir, lekin zaifni qaychi bilan ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Yengil qumli qumoqlarda qo'shnilarni tortib olish juda xavflidir: bu tuproqlar bo'shashganligi sababli, to'shakda qolgan o'simlikning ildizlariga zarar etkazilishi mumkin, natijada pishgan ildiz ekinlari shakliga ta'sir qilishi mumkin. Kesilgan barglar to'shakda qolmaydi va sabzi chivin bilan o'simliklarning shikastlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun darhol olib qo'ying.

Yupqa kurtaklar. Sabzi va piyozni birgalikda ekish.

Agar kerak bo'lsa, inceltme keyinchalik takrorlanishi mumkin. Umuman olganda, o'simliklar orasidagi masofani 5-7 santimetrga etkazish juda muhim, shunda yaxshi sotiladigan sabzi o'sadi. O'zingizni bo'shashtiring va pushaymon bo'lmang.

Yupqalashganidan so'ng, parvarish mo''tadil va hatto sug'orishdan, agar kerak bo'lsa, vaqti-vaqti bilan o'tqazishdan va agar kerak bo'lsa, yuqori kiyinish, agar biz o'tgan kuzda yotoqlarni qanday tayyorlaganimizni hisobga olsak, paydo bo'ladi.

Hammasi shundaki, tepalar yopilganda, begona o'tlarning o'tishi umuman kerak bo'lmaydi: dastlab begona o'tlar zaif sabzi bilan tiqilib qolishi mumkin, keyin bu ortiqcha bo'ladi.

Bog'da sabzi

Muhim nuqta: agar ildiz ekinlarining tepalari erdan yuqorida paydo bo'la boshlasa, unda sabzi sepilishi kerak, aks holda tepa yashil rangga aylana boshlaydi va sabzi ta'mi yomonlashadi.

Biz oziq-ovqat va urug'lar uchun sabzi yig'amiz

Sabzi terish eng yaxshisi salqin va quyoshli kuz kunida amalga oshiriladi, darhol tepalarni kesib, bir necha santimetr sopi qoldiradi. Quritish uchun sabzi eng yaxshi soyabon ostida soyada olib tashlanadi, uni quyosh va shamoldan himoya qiladi. Biroq, haddan tashqari xafa bo'lmang.

Yig'ilgan sabzi yomg'irdan tozalandi

Sabzini dag'al daryo qumi bilan sepilgan qutilarga, muzlatgichlarda va yerto'lalarda, loy pyuresida saqlang (sabzi bunday eritmaga botirib, quritilishi kerak va keyin saqlanishi kerak).

Sabzi va boshqa sabzavotlar yomg'irli kuz kunlaridan qochishadi

Kelgusi yil uchun o'z urug'ini olish uchun qoldirilgan sabzi ustki qismlari biroz balandroq kesiladi va ular qumda ham saqlanadi. Shuni unutmangki, urug'larni olish uchun faqat chidamli navlar mos keladi, va hech qanday tarzda duragaylar emas. O'zlari kabi bir xil nav xususiyatlariga ega bo'lgan oxirgi urug'lardan olishning iloji yo'q: Mendelning ikkinchi qonuniga ko'ra, klassik genetika bizga ikkinchi avlod gibridning ota-onalarining xususiyatlarini mos ravishda retsessiv va dominant belgilar uchun 1: 4 nisbatida meros qilib olishlarini aytadi. Urug'larni olish uchun mo'ljallangan ildiz ekinlari bahorda sabzi urug'ini ekish bilan bir vaqtda quduqlarda ekilgan. Bir muncha vaqt o'tgach, unib chiqadigan o'simliklar paydo bo'ladi va keyin gullaydigan soyabonlar paydo bo'ladi, ularda urug'lar kuzgacha pishib etiladi. Aytgancha, gullaydigan sabzi soyabonlari juda yaxshi asal o'simlikdir, shuning uchun ular asalarilar va piyozlarni juda ko'p jalb qiladilar. Shuning uchun changlatishga muhtoj o'simliklar yonida urug'li sabzi ekish tavsiya etiladi, masalan, ari changlatiladigan bodring navlari yonida.