Gulkaram - sog'lom va mazali!

Gulkaram, brokkoli singari, xochga mixlangan oilaning a'zosi, Brassica coleracea. Oq qismi mevalar yoki barglar emas, balki qisqa kurtaklardir. Bu shuni anglatadiki, gulga, so'ngra mevaga tushishi kerak bo'lgan barcha vitaminlar inflorescence-da saqlanib, karam gulkaram kabi, tanaga juda foydali. Gulkaram boshqa vitaminlarga qo'shimcha ravishda C, K vitaminlari, foliy kislotasi va kaliyni o'z ichiga oladi.

Rangli karam. © liz g'arb

Gulkaram, Lotin - Brassica oleracea.

Gulkaram - yillik o'simlik. Oziq-ovqat uchun kalla ishlatiladi - qisqartirilgan ildiz va gulli kurtaklar. Erta pishadigan navlarning standart boshlari urug'lanishdan 85-90 kun keyin va 120-130 kundan keyin hosil bo'ladi - o'rtacha erta navlar. Juda katta boshlari bo'lgan gulkaram turlari bor va o'simliklar orasidagi masofa 15 sm yetganda miniatyura navlari mavjud.

Gulkaram o'sayotgan sharoitda juda talabchan. Biroq, erta davrdan kechki pishishga qadar mukammal F1 duragaylari mavjud, ko'pincha muvaffaqiyatni kafolatlaydi.

Gulkaram tuxumdoni. © Dan Meineck

Ko'chat etishtirish va ekish

Oldingi hosilni olish uchun karam gullari erta bosqichlarda (mart, aprel) ko'chat qilinadi. Bu paytlarda karam, Garantiya, Movir 74, Otechestvennaya va erta Gribovskaya 1355 navlari issiqxonada yoki kreşda ekilgan.Uchala gulkaram ko'chatlari etishtirish uchun tuproq boshqa karam turlariga qaraganda engilroq bo'lishi kerak. Issiqxonada etishtirilgan karam ko'chatlari aprel-may oylarida ob-havo sharoitiga qarab ochiq erga ko'chiriladi va plyonka ostida - 10-15 kun oldin.

Tuproqni karam uchun tayyorlash karam navlari bilan bir xil. Gulkaram odatda go'ng kiritilgandan keyingi birinchi yilda etishtiriladi, mineral o'g'itlarning dozalari va ularni qo'llash vaqti karam bilan bir xil. Shuni yodda tutish kerakki, azotning ortiqcha bo'lishi boshlarning zichligi pasayishiga olib keladi.

Aprel oyining uchinchi o'n kunligida kino ostida to'shakda ko'chat uchun urug'larni ekishda yaxshi hosil muvaffaqiyatli bo'ladi. Urug'lar 10 sm qatorlar orasidagi masofada, ketma-ketlikda - 5-6 sm ekilgan, ekilganidan so'ng, to'shak qoplamali material bilan qoplangan yoki past kamarlar joylashtirilgan va ularning ustiga plastik plyonka yopishtirilgan. Issiq kunlarda film biroz ochiladi yoki butunlay olib tashlanadi, aks holda ko'chatlar tezda cho'zilib ketadi. U oshib ketmasligi kerak, chunki bu holda tugma shaklida rozetkalar paydo bo'lishi mumkin.

Shuni esda tutish kerakki, ko'chatlar suv va ozuqa moddalarining qisqa muddatli etishmasligiga ham sezgir. Ko'chatlarni o'stirish paytida Agricola-1 o'g'it eritmasi yordamida yuqori darajadagi saranjomlash (urug'lantirilgandan ikki hafta keyin) amalga oshiriladi. Ko'chatlar kamida 4 ta haqiqiy barg hosil bo'lgandan keyin doimiy joyga ekilgan.

Gulkaram hosilini kechroq olish uchun (yig'ib olish sentyabr-oktyabr oylarida rejalashtirilgan) may oyida (birinchi - uchinchi o'n yilliklar) urug'lar xuddi shu tarzda ekilgan. Ko'chatlarni parvarish qilish avvalgi ekish sanalari bilan bir xil. Birinchidan, ko'chatlar to'shakning kichik maydonida o'stiriladi, so'ngra iyun oyida ular doimiy joyga ko'chiriladi.

Ko'chatlar kengligi 100 sm gacha bo'lgan tizmalarga ekilgan, 1 kvadrat metrdan ortiq maydalagandan so'ng, 1 stakan o'tin kul, 1 osh qoshiq superfosfat va nitrofosfat va 2-3 kg organik o'g'itlar (go'ng yoki o'simlik chirindi) qo'shiladi. Shundan so'ng, to'shak 10-12 sm chuqurlikka qazilgan, ko'chatlar sxema bo'yicha ekilgan: qatorlar orasida 50 sm, ketma-ketlikda - 25-30 sm.

Rangli karam. © Linda

O'sish sharoitlari

Harorat: Chernozem bo'lmagan zonada, asosan, erta va o'rta-erta navlar tarqalgan, ular sovuqqa chidamliligi past va ko'tarilgan haroratga yomon toqat qiladilar. Gulkaram etarli darajada sovuqqa chidamli o'simlik bo'lsa-da, uni etishtirish uchun optimal harorat 15-18 ° S dir.

Yorug'lik: Gulkaram - bu fotofil madaniyat, ayniqsa ko'chatlar etishtirish va barglarning shakllanishi davrida. Uni faqat yaxshi yoritilgan joylarda ekish kerak.

Tuproq: Gulkaram zaif, tolali ildiz tizimiga ega, u sayoz tuproq qatlamlarida yaxshi rivojlanadi. Shu sababli, karam tuproq unumdorligi va namligini talab qiladi.

Tuproq va havoning namligi 70-80% bo'lishi kerak. 22 ° C dan yuqori haroratlarda, tuproq doimo nam bo'lishiga e'tibor berish kerak. Hatto fide ko'chatlarini yoki kattalar o'simliklarini qisqa muddatli haddan tashqari quritish sifati yomonlashishiga va bosh hosildorlikning pasayishiga olib keladi. Sug'orish boshlarning shakllanishining boshida ko'paytirilishi kerak. Tuproqni o'simliklar ostida mulchalash tavsiya etiladi. Shu bilan birga, uni suv bosmasligi kerak ortiqcha namlik bilan o'simliklar kasal bo'lib qoladi.

Tuproq tayyorlash

Gulkaram yuqori gumusga ega bo'lgan bo'sh qumoq yoki qumoq tuproqlarda yaxshi ishlaydi. Ammo har qanday holatda, siz yangi qazilgan yerga o'simliklar ekolmaysiz, kamida bir hafta kutishingiz kerak. Bo'shashgan er biroz siqilgan bo'lishi kerak. Ba'zi ma'lumotlarga ko'ra, gulkaram (shuningdek, karam) ekishdan bir necha oy oldin siqilgan, tayyorlangan tuproqni afzal ko'radi.

Tuproqning kislotaligi neytral yoki ozgina kislotali. Ohak ekishdan oldingi yil kuzda qo'llaniladi. Agar otda otquloq, otquloq, otquloq o'sadigan bo'lsa, bu kislotali tuproqning ko'rsatkichidir. Tuproqning kislotaligi va zo'ravonligiga qarab ohakning dozalari 0,3 dan 0,5 kg / kv. Gacha. metr Kislotani pasaytirishning eng samarali usuli - avval tuproqni ohak yoki kul bilan teng ravishda yoyib, so'ngra go'ng (Mullen) bilan sepib, keyin qazib olish. Gulkaram yuqori gumus yoki kompostning kiritilishiga yaxshi javob beradi. Shuni yodda tutish kerakki, tuproq va ishlatilgan o'g'it uning ta'miga ta'sir qiladi. Gulkaram fide davrida bor va molibden bilan yaxshi kiyinishga yaxshi javob beradi.

O'g'it

Gulkaram ostida o'g'it, oq karam ostida bo'lgani kabi qo'llaniladi. Biroq, gulkaram ostida eng yaxshi, iliq joylar ajratilgan. 1 kvadrat bahorda. metr: 6-8 kg go'ng yoki kompost, 20-25 g juft superfosfat, 30-35 g kaliy xlorid yoki sulfat, 0,5 choy qoshiq borik kislotasi, ammiak selitrasi 25-30 g yoki karbamid 15 g / kv. metr O'g'itlarni tejash uchun ularning ba'zilari tuproqni yaxshilab aralashtirib, ekish teshiklariga kiritiladi. Ba'zi kaliyli o'g'itlar o'rniga, ayniqsa, o'tqazish teshiklarida yog'och kulidan foydalanish foydalidir.

Rangli karam. © pizzodisevo

Erta navlar va duragaylar

Alfa: Gibrid juda erta pishadi: transplantatsiyadan keyin 56-60 kun. Boshlari juda oq, zich, silliq.

Movir-74: Xilma-xilligi erta pishgan. Boshlari dumaloq yassi va yumaloq, o'rtacha kattalikdagi va katta, diametri 12-23 sm.O'rtacha og'irligi 390-1380 g., Boshning rangi oq, kamroq oq - sarg'ish. Taste yuqori. Sovuqqa va issiqqa chidamli. Sug'orishga javob beradi.

Qor globusi: Erta xilma-xillik: ko'chatlar ekishdan boshlab hosilni yig'ib olishga qadar - 51-65 kun. Qatlam ostida va ochiq erga etishtirish uchun javob beradi. Boshi konveks, qattiq, og'irligi 380-500 g.

Syerra: O'rta-erta nav. Boshlari zich, katta, oq.

Ekspress: Eng yaxshi erta sinflardan biri. May oyida ko'chat ekishdan boshlab hosilni yig'ib olishga qadar - 50-62 kun. Qatlam ostida va ochiq sharoitda qulay sharoitlarda o'stiriladi. Boshning massasi 370-480 g, ta'mi yuqori. Unumdorligi 1,2-1,4 kg / kv.m.

Kechikkan baholar

Vatanparvar: O'sish mavsumi 100-120 kun. Boshlari oq, zich, o'rta bo'yli, og'irligi 700-800 g.

Yako: Yoz va kuzda etishtirish uchun etishtirilgan yuqori mahsuldor nav. Boshi qattiq, og'irligi 650-820 g., qisqa vaqt ichida pishib etiladi: ko'chat o'tqazishdan o'rim-yig'imgacha - 55-65 kun.

Kechikkan baholar

Consista: Eng so'nggi nav. Ko'chatlarni ekishdan boshlab hosilni yig'ishtirishga 75-90 kun. Kuzgi engil sovuqlarga toqat qiladi. Bosh katta va qattiq, og'irligi 550-820 g.

Kuz giganti: O'sish davri 200-220 kun. Boshlari juda zich, oq, og'irligi 2-2,5 kg gacha.

Regent: Kech xilma-xillik. Ko'chatlarni ekishdan boshlab o'rim-yig'imgacha - 73-87 kun. Boshning massasi 530-800 g, kuzning engil sovuqlariga toqat qiladi.

Rangli karam. © pizzodisevo

Kasalliklar va zararkunandalar

Xochga mixlovchi xatolar

Bu qora, yashil-yashil fonda joylashgan sariq, qizil va oq dog'lar, chiziqlar va chiziqlar bo'lgan hasharot. Barglardan o'simlik sharbatini so'rib olishda, buglar oq marmar dog'lar paydo bo'lishiga, sarg'ayish, siljish va ba'zan yosh o'simlikning to'liq o'limiga olib keladi. Choyshablar barglarning orqa tomoniga ikki qatorda (har bir qatorda 6 dona) tuxum qo'yadi. Tuxumlardan paydo bo'lgan lichinkalar kattalarga juda o'xshash, ular faqat kattaligi va qanotlari yo'qligi bilan ajralib turadi. Ular o'simlik bo'ylab suzishadi va katta yoshdagi buglar singari unga zarar etkazishadi. Choyshablar qishlash uchun avgust oyining ikkinchi o'n kunligida ketishadi.

Nazorat choralari:

Begona o'tlarni yo'q qilish.
Xatolar paydo bo'lganda, ular muntazam ravishda to'planib, piyoz qobig'i tayyorlash bilan davolanishi kerak.

Xochli burmalar

Bu mayda qo'ng'izlar (3 mm gacha), orqa oyoqlari tepib, qora qanotlari sariq chiziqlar bilan. Beetles o'simlik qoldiqlari ostida qishlaydi. Erta bahorda ular yuzaga chiqib, karam oilasining o'simliklari bilan ovqatlanishni boshlaydilar, chunki hali madaniy o'simliklar yo'q. Turp va rutabaganing birinchi kurtaklari paydo bo'lganda, ular o'zlariga, so'ngra uzoq kutilgan karam barglariga o'tadilar. Ular o'simlik to'qimalarining yuqori qatlamini qirib tashlaydilar, bu joylarda quriydi, maydalanadi va teshiklar hosil bo'ladi. Issiq va quruq havoda qo'ng'izlarning faolligi oshadi. Salqin va nam ob-havo sharoitida qo'ng'izlar muzlaydi va hatto erning bo'laklari ostida yashirinadi. Ushbu buglar ayniqsa bahorda yosh kurtaklar bilan oziqlanayotganda xavflidir, keyin ular tuxumlarini tuproqqa qo'yadilar. Kuklalardan kattalar hasharotlari iyul oyining oxirida paydo bo'ladi, ammo ular endi ko'p zarar qilmaydi va sentyabrda ular qishga ketishadi.

Nazorat choralari:

Yovvoyi o'tlarga qarshi kurash
Qo'ng'izlarning ommaviy ko'rinishi bilan ularni infuzionlar, o'tlarni tayyorlash va tamaki changi bilan teng miqdorda aralashtirilgan quruq o't kul bilan changlang.

Xochli oqlar

Butterfly crucifous oqlari katta (55-60 mm) oq qanotli, old qanotlarining yuqori qismida keng qora yarim oy chegarasi joylashgan. Ayolning old qanotlarida ikkita qora dog' bor.
Tırtıllar sarg'ish-yashil rangda, orqasida qorong'u dog'lar va nuqta mavjud. Pupae to'siqlar, daraxt shoxlari, kamroq o'simlik qoldiqlarida qishlaydi. Sovuq, qattiq qishda, qo'g'irchoq nobud bo'ladi. Hammayoqni oqining birinchi kapalaklari may oyining birinchi yarmida paydo bo'ladi. Bulutli ob-havoda kapalaklar uchmaydi. Ammo quyoshli issiq kunlarda ular juftlashadi va asosan karam barglariga sariq tuxum qo'yadilar. 8-12 kundan keyin qo'yiladigan tuxumlardan tırtıllar paydo bo'ladi. Bir muncha vaqt ular bargning soyali tomonida bir-biriga yopishib olishadi va keyin o'simlik bo'ylab suzishadi. Tırtıllar barglarni yeydi va karam hosiliga katta zarar etkazadi.

Nazorat choralari:

Begona o'tlarni yo'q qilish.
Yosh o'simliklarning tırtıllarına qarshi o'simliklarni biologik mahsulotlar bilan püskürtmek.
Katta yoshdagi tırtıllarni qo'l bilan yig'ish.

Hammayoqni iskala

Bu qanot panasida 50 mm gacha bo'lgan kelebek. Fore qanotlari sarg'ish-oq to'lqinli chiziq bilan kulrang-jigarrang va ikkita qora dog'lar, orqa qanotlari to'q kul rang. Hammayoqni iskala nafaqat karam oilasining o'simliklari uchun xavfli zararkunandadir, u no'xat, lavlagi, piyoz va boshqa madaniy o'simliklarga zarar etkazishi mumkin. Pupa tuproqda uxlayapti. Kichkintoylardan kapalaklar kapalaklarni gullar nektarlari bilan oziqlantiradi, juftlashadi va kechalari barglar tagida, yaxshisi karamda to'planadi. Tırtıllar 7-14 kun davomida tuxum qo'yadilar. Avvaliga ular birgalikda yashaydilar, barglarning go'shtini qirib tashladilar va ular o'sib ulg'ayganlarida, barglardagi tartibsizlik shaklidagi teshiklarni yeydilar. Ular, qoida tariqasida, kechalari ovqatlanadilar va kun davomida yashirinadilar. Katta yoshdagi tırtıllar karamning boshiga tishlashadi, unda ular yo'laklarni g'ijirlatib, uni ifloslik bilan ifloslashadi. Hammayoqni ildizi shikastlangan boshi. Tırtıllar kech kuzgacha zararli

Nazorat choralari:

Kuzda tuproqni chuqur qazish qishda joylashgan qo'g'irchoqlarning sonini kamaytiradi va kelebeklarning parvozini yomonlashtiradi.
Begona o'tlarni yo'q qilish
Izlarni qo'lda yig'ish va yo'q qilish.
Erta tırtılları yo'q qilish uchun siz biologik mahsulotlar va shuvoq infuziyalari, kartoshkaning tepalari va boshqalardan foydalanishingiz mumkin.

Hammayoqni chivinlari

Chivin xuddi uy bekasi kabi. Hammayoqni chivinlarning ikki turi zararlaydi - bahor va yoz. Eng xavfli birinchi tur. Bahorda, uchib ketgan chivinlar o'simliklar yaqinidagi tuproqqa tuxum qo'yadi. Tuxumlardan lichinkalar karamning ildiziga kirib, ildizning chirishiga sabab bo'ladi.

Nazorat choralari: