Malina - mamlakatimizdagi eng mashhur madaniyatlardan biridir. Tuproqqa befarqlik, oddiy parvarish va yuqori talab uni etishtirishga tadbirkorlarning e'tiborini tortadi. Malinani biznes sifatida etishtirish nafaqat rezavorlar sotish, balki malina ko'chatlarini sotishdan qo'shimcha daromad olishda ham foydalidir.
Malinali biznesni qanday boshlash kerak - sayt va xilma-xillikni tanlash
Malina - bu namlik va quyoshni yaxshi ko'radigan o'simlik, shuning uchun o'sadigan joyni tanlashda buni hisobga olish kerak. Tuproq turi juda muhim emas, chunki malina o'rmonda ham o'sadi. Ammo mutaxassislar pH darajasi 5.8-6.2 dan yuqori bo'lmagan malç bilan to'ldirilgan qum bilan qoplangan eng yaxshi variantni ko'rib chiqmoqdalar. Uchastka hajmi malina biznesining rejalashtirilgan hajmiga bog'liq.
Ikkinchi bosqich - navni ikki turdan tanlash: ikki yillik va texnik xizmat. Birinchisi, ikkinchi yili, ikkinchi yili - meva bera boshlaydi va birinchi yilda hosil olinadi va hosil 2 marta pishadi - yozda va kuzda.
Boshlang'ich kapitalni hisoblashda shuni ta'kidlash kerakki, remont malina ko'chatlari ikki yillik daraxtlarga qaraganda qimmatroq.
Bundan tashqari, ikki yoshli malina - shirin va xushbo'y rezavorlar, lekin ko'pincha qishda muzlaydi.
Ta'mirlash navlari past harorat va zararkunandalarga nisbatan ko'proq chidamli. Ta'mirlash turining kamchiliklari past ta'mni va noqulay ob-havo sharoitida kuzgi hosilning pishib etish uchun vaqt yo'qligini o'z ichiga oladi.
Malinali biznes uchun eng istiqbolli yoz navlari:
- Lashka;
- Oktaviya
- Zyugan.
Lashka - Polshadan kelgan birinchi nav. Rezavorlar mazali, qattiq, silindrsimon uzunligi 4 sm gacha va og'irligi 5-10 g, tashishga yaxshi toqat qiladi. Sovuqqa chidamli o'simliklar (30 tagacha)haqidaC) va yuqori unumdor (gektariga 20 tonnagacha).
Kamchiliklari: juda past haroratlarda, buyraklar shikastlanadi va kasalliklardan himoya vegetatsiya davrida talab qilinadi.
Oktaviya U yirik qizil dumaloq konusli mevalar (vazni 6-8 g) bo'lgan eng istiqbolli nav hisoblanadi. Rezavorlar zich, shuning uchun ular uzoq vaqt davom etgan yomg'irdan keyin ham butalarda saqlanadi. Hosildorlik yuqori (gektariga 24 tonnagacha). O'simliklar kasalliklarga chidamli, ammo ko'paytirish qiyin.
Zyugan - Shveytsariyadan keltirilgan turli xil narsalar. Mevalar ajoyib ta'mga ega (shirin va nordon), ular yaxshi tashiydi, -5 - +3 haroratda 7 kungacha saqlanadi.haqidaC. Rezavorlarning vazni 4-12 g ni tashkil qiladi, asirlari gulchanglarga deyarli ehtiyoj sezmaydi, namlik etishmasligiga toqat qiladi, yaxshi parvarish bilan birinchi yilda meva beradi. Yagona kamchilik - bu o'tkir burmalar.
Ta'mirlashning 3 navi biznes uchun ham mos keladi:
- Raf - kuzda pishib etiladi, yaxshi xushbo'y va ta'mga ega 4-8 g og'irlikdagi rezavor mevalar, gektariga 10 tonnagacha etadi, ildiz bilan yaxshi ko'payadi, gul so'risi kerak emas;
- Joan G - katta (6 g gacha), qattiq, quyuq qizil mevalar, gektariga 16-19 tonna;
- Himbo Top - berry 10 g vaznga etadi, quyuq rangda, mazali, mustahkam, o'simlik kasalliklarga chidamli, ko'chatlar yaxshi ildiz otishini talab qiladi.
Malinani etishtirish bo'yicha biznes-reja
Biznes-reja quyidagi bo'limlardan iborat bo'lishi kerak:
- korxonaning asosiy maqsadlari;
- ishlab chiqarish jarayonini tashkil etish;
- biznesni boshlash vaqtidagi shartlar (saytning maydoni va boshqa xususiyatlari, xodimlarga bo'lgan ehtiyoj);
- talab va raqobatchilarni tahlil qilish;
- moliyaviy ko'rsatkichlar;
- istiqbolli savdo bozorlarini tahlil qilish;
- sotishni rag'batlantirish rejasi;
- reklama.
"Moliyaviy ko'rsatkichlar" bo'limiga va "Ishlab chiqarish jarayonini tashkil etish" bo'limiga alohida e'tibor qaratish lozim.
"Moliyaviy ko'rsatkichlar":
- dastlabki investitsiyalar hajmi;
- joriy xarajatlar hajmi;
- narxlash
- Malinani sotishdan rejalashtirilgan daromad;
- malina biznesining rentabelligi;
- dastlabki investitsiyalarni qaytarish muddati.
Dastlabki investitsiyalar hajmi rejalashtirilgan miqyosga va tanlangan malina turiga bog'liq - uchastka qanchalik katta bo'lsa va ko'chatlar qanchalik qimmat bo'lsa, investitsiyalar shunchalik ko'p bo'ladi.
Davom etadigan xarajatlar xodimlarning ish haqi darajasiga, kiyinish uchun tanlangan darajaga va kasalliklardan himoyalanishga bog'liq. Narxlar talabni rag'batlantirishi kerak, shuning uchun ular mavjud talab va raqobatdosh narxlar batafsil tahlil qilingandan so'ng belgilanadi.
Malinali biznesdan olinadigan daromad nafaqat talab va o'rtacha narxga, balki marketing faoliyati sifatiga, ma'lum bir mavsumda ob-havo sharoitlariga va sotish bozorlariga ham bog'liq. Axir, malina nafaqat jismoniy shaxslarga, balki ishlab chiqarish korxonalariga (qayta ishlash uchun) va ommaviy sotib olish bilan shug'ullanadigan do'konlarga sotilishi mumkin.
Savolga javob: malinadan qancha daromad olish mumkin, shuningdek, faqat rezavorlar sotilishiga bog'liq. Darhaqiqat, daromadni oshirish uchun sotiladigan ko'chatlar qo'shimcha ravishda etishtirilishi mumkin.
Statistikadan xulosa qilish mumkinki, yozgi navlar uchun malina etishtirish biznes rentabelligi sifatida 35-36% ga etadi va dastlabki investitsiyalar 4 yil ichida to'lanadi. Ta'mirlash navlariga kelsak, ularni etishtirishda rentabellik 65% gacha, boshlang'ich sarmoyalar 3,3 yil ichida to'lanadi. Jarayon va so'qmoqlarni sotsangiz, rentabellik koeffitsienti oshadi.
Malina biznesi - ishlab chiqarish jarayonini tashkil qilish
Sotib olingan ko'chatlarni ekishdan oldin, siz ularning ildizlarini diqqat bilan o'rganishingiz kerak. No'xat kabi qalinlashuv bo'lmasligi kerak, bu juda jiddiy kasallikni - bakterial ildiz saratonini ko'rsatadi. Ildizlarning uchida "no'xat" kesilishi mumkin, kesilganlar mis sulfat eritmasi bilan ishlov beriladi.
Ular malinani erta bahorda yoki birinchi kuzgi sovuqdan oldin ekishadi. Qatorlar orasidagi masofa 1,5 m, ko'chatlar orasidagi masofa - 50 sm, ekish chuqurligi - 10 sm. Ekishdan so'ng, tuproq sug'orilishi va mulch qatlami bilan qoplanishi kerak va asirlarni zamin darajasigacha kesib oling. Agar tanlangan nav uchun trellesslar kerak bo'lsa, unda har 5 metrda 1,5-1,8 m uzunlikdagi qoziqlar tuproqqa o'tkaziladi va kelgusi yilda o'simliklar bog'lanadigan sim tortiladi.
Keyingi yil malina daraxti quyidagicha ko'rinadi:
Bu davrdagi asosiy vazifa begona o'tlarni yo'q qilish va yo'q qilishdir.
Agar ishlab chiqarish etarlicha katta bo'lsa, unda bitta turdagi malina bilan cheklanish tavsiya etilmaydi. Qaysi biri ma'lum sharoitlarga eng mos kelishini aniqlash uchun bir nechta sotib olish va ularni alohida joylarda ekish yaxshiroqdir.
Agar siz ko'chatlarni sotishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda ular ildizlardan yoki so'qmoqlardan o'stirilishi mumkin. Birinchi usulda chuqurligi 50 sm gacha bo'lgan xandaklar qazilgan, ularning ichida ildizlar yotqizilgan, sug'orilgan va tupurilgan.
Ikkinchi usulda, uzunligi 12 sm gacha bo'lgan so'qmoqlar kerak, ular kuzda kesilib, qalinligi 5-7 sm torf qatlami bilan qoplanadi va yerto'laga yoki isitilmaydigan issiqxonaga joylashtiriladi. Bahorda, so'qmoqlar to'shakka yoki kichik idishlarga ekilgan bo'lishi mumkin.
O'rim-yig'im davrida katta miqdordagi yollanma ishchilar kerak bo'ladi: axir, malina faqat qo'lda teriladi.
Ruslar malinani yaxshi ko'rishadi, lekin hamma ham uni etishtirish imkoniyatiga ega emas, ayniqsa katta shaharlarda. Supermarketlarda, albatta, muzlatilgan yoki qayta ishlangan rezavor mevalarni sotib olishingiz mumkin, ammo hamma ham buni yoqtirmaydi. Shuning uchun, biznes sifatida malina etishtirish, ayniqsa boshqa ekinlarni etishtirish bilan birlashtirilgan bo'lsa, juda istiqbolli hisoblanadi.
